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怎样做川味鲜虾意大利面最好吃
川味鲜虾意大利面正宗做法/图解/步骤:
1.大虾去皮,保留虾肉,加少量淀粉、料酒、盐抓匀
2.锅子的水量要足。烧开后煮面前先放一撮盐,把面成放射状投入锅中,注意煮面的时候面身的硬度,一般细的意大利面要煮8到10分钟,没经验的话就挑出一根用嘴巴尝试,直到吃到的口感是无硬心但是有弹性的,马上关火捞出 3.青菜小番茄切碎,大蒜切片 ...
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2015-12-08
怎样做川味鲜虾意大利面最好吃
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Jensen918
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川味虾藕的做法 步骤1.锅中倒一点油,以最小火慢慢地将腰果烘熟。当然,如果是熟的腰果可以省掉这一步,不过我倒觉得,熟腰也这样烘热一下,味道更好。 步骤2.锅倒入适量油,油温后,下虾仁滑炒变色后即捞出。 步骤3.锅中留一些底油,放入姜、蒜末炒香后,倒入裨县豆瓣酱炒出红油和香味。 步骤...
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川味拉面正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉揉好备用(揉好后放十分钟)如图将生姜、大蒜、小葱、湖南小米椒切末 2. 将香肠切片装碗里放入蒸锅蒸半小时,蒸熟就可以了 3. 面粉揉平后切成长条形 4. 然后一根根拉成面条,下入水已经煮沸的锅里,变拉边下 5. 等拉好的面全部下锅后3分钟加一小碗冷水进锅,再煮沸2分钟后即可捞出装碗 6. 将切好的娃娃菜放锅里捞至6...
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怎样做香辣虾(川味)最好吃
香辣虾(川味)正宗做法/图解/步骤: 1. 将鲜虾挑去虾线,清理完毕,加盐水和料酒腌制半小时左右,沥干待用 2. 下油烧热,鲜虾翻炒至七八分熟,出锅备用 3. 小米椒切段,葱、姜、蒜切末,花椒、八角一起下锅 4. 配料炒香,倒入炸过的虾翻炒,然后加入适量的水焖一会,最后加入葱段和香菜。喜欢吃青瓜或者藕片的,也可以将配菜过一道油锅,加一起翻炒焖一会起锅~
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宝宝的鲜虾猪肝面正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:准备食材:三枚虾、猪肝、瘦肉、核桃油(宝宝专属的哦)。第二步:将食材都剁的碎碎的,因为是给宝宝吃。第三步:将锅烧热:倒入核桃油,接着再将猪肝瘦肉碎倒入锅中翻炒,倒入一点点黄酒,放虾、放一点盐,再倒入一些水,放丝瓜,紧接着放面条(注:因为给宝宝吃,这样可以煮的烂一下)。等等面条煮熟之后就可以起锅啦!注:不用...
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鲜虾面的做法 步骤1.虾洗净 步骤2.干锅放入姜、蒜、虾煸一下倒入开水 步骤3.加点酸菜 步骤4.面条过水 步骤5.把面条捞到煮好的汤里就O(图老师整理)K了,鲜虾面的做法就是这么简单。
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番茄意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 意大利面直面型先下水煮八分钟熟后捞到凉水里 2. 鸡蛋加点调味料搅拌 3. 番茄放进锅里先炒至熟, 4. 倒入番茄酱,然后将炒熟的鸡蛋和意大利面一起放入快炒 5. 出锅咯!好吃
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家常意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 水开下面条煮熟 2. 把煮熟的面条放在凉水里 3. 准备配菜 4. 把配菜切成钉状,烤肠切成片,这样炒熟的烤肠才会成小碗状 5. 锅里油热倒入配菜土豆,烤肠,胡萝卜 6. 翻炒至土豆熟后倒入意大利面酱跟洋葱 7. 加入盐跟鸡精适量 8. 把意大利面水倒掉,将面条倒入炒好的酱汁,翻炒至酱汁跟面条全部融合 9. ...
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意大利肉酱面正宗做法/步骤: 1. 意面酱的做法:西红柿用热水烫一下,去皮。蒜,洋葱,西红柿三种食材都切碎。用量比例大约是1:2:4。锅里放少许黄油,没黄油用别的油也差不多。黄油化开以后,把蒜和洋葱放进去炒香,炒到蒜略有焦黄,洋葱变透明。然后放西红柿丁。因为只放西红柿的话番茄味可能不够浓郁,在放些番茄酱进去炒一下。(有些番茄酱可能含盐或者糖,所以之后放盐糖的时候要...
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