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怎样做土豆奶油意大利面最好吃

土豆奶油意大利面正宗做法/步骤:

土豆奶油意大利面

1.大火煮開水之後,調小火,加入意大利面(開始計時),待意大利面都在水里游泳時,攪拌一下; 2.6分鐘之後加入少許鹽,攪拌意大利面,待2-4分鐘後關火; 3.給意大利面“過冷河”,四秒鐘的冷水沖洗; 4.倒在碟中,用芝麻油或是橄欖油拌一下,放置在一旁; 5.平底鍋伺候,中小火,少許植物油,油面冒煙時,放入蒜片,聞到蒜香時倒入水; 6.待水開後,倒入土豆奶油濃湯粉,攪拌至完全溶入; ...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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