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2015-12-08
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家庭版简易麻辣香锅正宗做法/图解/步骤: 1. 菜花,莴苣,丸子烫熟,大些的丸子改刀 2. 蒜苗洗净切好备用 3. 油热,下花椒八角葱姜,翻炒,下火锅底料炒化 4. 放菜花丸子莴苣,都烫熟了,先后随意放 5. 最后下蒜苗,盐重的可以放些盐和味达美 6. 出锅!!!最后撒上香菜或者蒜苗碎,热气腾腾的,麻辣鲜香!简单易上手!!赶紧试试吧! 搜索家庭版简易...
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葱油拌面——家庭版正宗做法/图解/步骤: 1. 大葱清洗干净,切成葱丝。 2. 煮一锅开水,水开后放入几粒食盐(防粘)。将青豆放入锅里煮开,捞出,备用。 3. 再将面条放进锅里,煮熟后捞出,放入凉白开水里过凉。 4. 冷锅热油,电磁炉火锅档600-900瓦的火,将葱丝放入锅里炒至葱丝焦黄即可关火。 5. 在炒葱油的过程中,我们先将调料准备好。碗中放入生抽、老抽...
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家庭版重庆小面(内附:超香辣椒油做法)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备干辣椒,油烧热,关火。 2. 放入干辣椒用油的余温煎炸干辣椒,颜色略深就捞出来。 3. 放在菜板上,擀碎。本想用擀面杖,但发现用刀切碎,更容易一些。 4. 在辣椒碎里加一点盐,把刚才锅里的油再次烧热,浇到辣椒碎上。(加盐是为了让颜色鲜亮,味道浓郁)这种做法做出来的辣椒油超级香。 5...
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超简易咖喱牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩温水洗净,放姜片,香叶,加水沒过肉。高压锅肉/鸡那一档煮熟。 2. 玉米油下锅,加入黄油化开,洋葱丝,青椒丝,八角,姜丝大葱丝炒香。 3. 牛肉丁倒入,继续翻炒至出油;倒入南瓜丁,土豆丁,炒匀。倒入牛肉汤,沒过菜。大火烧开,加入牛奶和咖喱粉。 4. 炖四十分钟,土豆出泥。放盐,醋,米酒,辣椒面,炒匀入味,出锅!
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家庭版芒果酸奶正宗做法/图解/步骤: 1. 首先要有一台酸奶机,然后先热水消毒杀菌,冷却后倒入超市买的普通酸奶或者酵母粉,然后倒入牛奶搅拌均匀,坐等4-5个小时(冬天时间更长),酸奶自制完成。 2. 在碗中放入糖(蜂蜜也可以,口感不一样,本人更喜欢糖),口味重多加点,口味清那就少放点咯。 3. 加入半碗自制的健康卫生的酸奶,搅拌均匀,等糖融化。 4. 杀一个...
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家庭版麻辣烫正宗做法/图解/步骤: 1. 将木耳泡发洗净备用,青菜、蘑菇、海蜇丝、土豆粉、海带丝洗净备用,香肠切片,热狗切小段,年糕切厚片,鸡蛋放入微波炉里中高火45秒叮成荷包蛋备用 2. 锅中放入骨头汤(骨头汤是炖汤时特意多炖的,用这个汤做麻辣烫的汤底)加入蔬菜类(除了土豆粉、年糕和海蜇丝先不放)肉类和荷包蛋大火煮开,加入适量盐、蚝油、酱油,接着放入年糕煮...
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家庭版鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 将肉切丝码上料酒,盐,淀粉 2. 将木耳,胡萝卜切丝(胡萝卜丝稍微大点好些)葱切小段(这种葱,最好选小根的) 3. 锅倒油炒肉丝然后捞出 4. 然后放入姜蒜(切碎)豆瓣,白糖,醋,老抽,然后放入胡萝卜,炒一会放入木耳,仔放入葱段! 5. 最后放入肉回锅炒出颜色放入鸡精,(可以放点青色的葱花)起锅
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家庭版醇香奶茶?零失败版正宗做法/图解/步骤: 1. 先把牛奶倒入锅中 然后热一下 加入红茶包 2. 一边刷微博一边摆动一下红茶包~ 3. 微博别刷的太认真阿 不然就变成这样了 差不多变颜色之后就能加糖了 4. 新技能分分钟get有木有!? 搜索家庭版醇香奶茶?零失败版做法大全分类: 饮品|下午茶
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重庆版正中家庭版烧烤正宗做法/图解/步骤: 1. 把五花肉切片放盐和姜蒜. 2. 用培根把金针菇用牙签穿好... 3. 加入姜水,大蒜说,盐,我加了奥尔良烤翅料,味道和肯德基一样,提前一天把调料搞好放冰箱 4. 牛肉加海椒面盐,姜蒜 5. 搞好的调料,可以参考. 6. 豆腐也很爽 7. 重庆人喜欢辣,所以调料直接用干海椒面 搜索重庆版正中家庭版烧烤做法大...
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家庭版酸菜鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1、先将买回来的草鱼洗净切片,再用生粉和适量姜,盐和油抓均匀,腌制一会 2、酸菜洗净切条,金针菇切掉头部,也就三分之一,洗净备用,番茄切块,青椒和指天椒切圈,蒜头切片,姜切丝,葱切段备用 3、锅里热油,倒入蒜头,姜丝和指天椒煽出香味,再倒入酸菜翻炒几下,加入两小碗水烧开,再倒入番茄煮3分钟 4、煮至番茄烂了之后倒...
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家庭版火锅怎样做才好吃
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菜谱
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