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怎样做番茄洋葱肉酱意大利面最好吃
番茄洋葱肉酱意大利面正宗做法/步骤:
1.番茄和洋葱切丁,蒜瓣切末 2.水烧开,加少许盐,放入意大利面煮9~11分钟(一般包装都有时间参照,自己可以尝尝),沥干拌入少许橄榄油备用 3.烧开锅,加少许油(用黄油更佳),蒜末爆香。加入洋葱,煸炒直略软。加入番茄和番茄沙司(用量自己斟酌,喜欢酸的可以多加点)。 4.炒至汤汁开始变稠,加入肉末,用黑胡椒粉,鸡精,盐调味,大火炒至肉末变色,肉酱汁就做好了。 5.将意大利面摆盘,浇上肉酱汁,番茄洋葱肉酱意大利面就完成啦。
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2015-12-08
怎样做番茄洋葱肉酱意大利面最好吃
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肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 煮好意大利面,用凉水冲过后用植物油拌匀 2. 一个西红柿去皮和娃娃菜、灯笼椒一起切丁 3. 猪肉剁碎然后加入淀粉 盐 生抽腌制一下下 4. 锅里放油,稍微放多一些,放进猪肉抹炒散,待变色后放入一小瓶盖的生抽再放入切好的西红柿和娃娃菜,炒出一点点汁后放入清水再放入番茄酱煮一会,等水煮少了后,放入灯笼椒(这样是为了保持灯...
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简易版番茄肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.锅热后放少量油炒牛肉末,肉末变色后加白酒翻炒,放入番茄快煮到出水,加入适量番茄酱、黑胡椒粉、盐,尝一下味道,如果太酸再加点糖调和一下。小火熬成粘稠状。 2.煮一锅水加少量盐,沸腾后放入意大利面,煮至掐一掐面条没有硬芯后捞起控干水,倒入一点点色拉油拌匀。(...
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意大利肉酱面正宗做法/步骤: 1. 意面酱的做法:西红柿用热水烫一下,去皮。蒜,洋葱,西红柿三种食材都切碎。用量比例大约是1:2:4。锅里放少许黄油,没黄油用别的油也差不多。黄油化开以后,把蒜和洋葱放进去炒香,炒到蒜略有焦黄,洋葱变透明。然后放西红柿丁。因为只放西红柿的话番茄味可能不够浓郁,在放些番茄酱进去炒一下。(有些番茄酱可能含盐或者糖,所以之后放盐糖的时候要...
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怎样做猪肉酱意大利面最好吃
猪肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.猪肉糜用适量盐和胡椒粉后裹上小麦淀粉与色拉油腌制一下; 2.番茄去皮去蒂去籽(喜欢算的朋友可以不去籽); 3.洋葱和蒜切碎末,一定要尽可能的碎,不然到时候做酱汁不好吃; 4.另外用一个锅或者开水一大碗煮或者泡开浓汤宝就搞定了猪基础汤(...
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蕃茄肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.备料:蘑菇切片 蕃茄去皮切块 1/4颗洋葱切小细丁 罗勒切末(那砣绿的就是) 绞肉剁一下。 2.起水锅。放两匙盐。一般的汤匙大小。 3.水开了。下面。 ...
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番茄意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 意大利面直面型先下水煮八分钟熟后捞到凉水里 2. 鸡蛋加点调味料搅拌 3. 番茄放进锅里先炒至熟, 4. 倒入番茄酱,然后将炒熟的鸡蛋和意大利面一起放入快炒 5. 出锅咯!好吃
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自制意大利肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1.准备材料~记得猪肉末先用红酒腌一下去腥 2.准备材料~~ 3.准备材料~~~ 4.黄油加热融化 5.将大蒜,洋...
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怎样做简易意大利面肉酱最好吃
简易意大利面肉酱正宗做法/步骤: 1.肉馅加入少量料酒稍微腌一下 2.锅烧热,放入适量食油(应能浸过洋葱末)略加热至中温 3.放入洋葱碎末煎炒出香味 4.放入肉馅翻炒打散 5.加入番茄酱、糖和盐,继续翻炒成糊状 6...
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番茄肉酱海鲜意大利通心粉正宗做法/步骤: 1.番茄剁碎,花螺入滚水烫熟捞出备用. 2.锅内放少许油,入猪肉末炒至肉末变色放番茄末炒匀,加少许盐及胡椒粉,待汤汁变浓稠盛出备用. 3.煮锅内滴几滴橄榄油和少许盐,水开后放意大利通心粉煮大约11分钟煮熟捞出放入盘内 4.在面上浇上...
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培根番茄意大利面正宗做法/步骤: 1.汤锅里烧开一锅水,水里加2勺盐。水滚后将意面竖着放下去,并散开呈扇形。(意面的面身较硬,开始时并不是所有的意面都能浸入水中,但没有关系,浸在水里的一端煮软了另一端自然会慢慢入水)中大火开盖煮8分钟左右。(进口意面的包装袋上一般都会有煮面的参考时间,不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样,大家自行参照) ...
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意大利肉酱螺旋面正宗做法/图解/步骤: 1. 因为条件不允许,自己没有菜墩剁肉,就直接从菜市场买了肉糜,加了少许食盐和耗油,拌匀之后放置十五分钟入入味 2. 锅里加入足量的水和少许食盐,大火煮开以后放入螺旋面,这一步忘记拍照了……这记性 Orz……螺旋面煮10分钟差不多 3. 趁着煮面的功夫,西红柿切小块,半只洋葱切小丁,四瓣大蒜切碎,待用多说几句,西红柿要去皮的,...
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鸡蛋番茄意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.首先锅里烧水,加入一些盐,把面放入。因为意大利面不容易煮熟,所以在每次开的时候加入一些冷水,大概加三次左右就熟了。 2.确定熟了以后把面捞出,马上拌入麻油,一般国外都是用橄榄油的,但个人觉得麻油比橄榄油好吃又提香。这个步骤可以依照个人口味及爱好。 ...
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意大利千层肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1.锅里烧水,水开后放入少许盐和橄榄油,放入面片煮8-10分钟约8成熟,捞出浸泡凉水中。 2.取一合适容器,先放一层牛肉酱,铺一层面片和奶酪片,再抹一层牛肉酱 3.继续铺面片和奶酪片,直到顶部。我一共铺了6层,奶酪只放...
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懒人蔬菜意大利肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1.准备材料,将蔬菜切碎 2.现将蔬菜炒熟,加盐和胡椒调味 3.余油炒制罐头牛肉,再加入番茄罐头熬煮 4.最后再加入炒好的蔬菜,一起熬煮。我比较喜欢把牛肉煮...
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热心市民2013
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番茄辣酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.意大利面用凉水泡10分钟。 2.小番茄去蒂,一分四切开。洋葱、培根切丝。蒜瓣剁碎、红辣椒斜切成圈。 3.锅里烧开水,加盐,放入泡软的意大利面,煮6分钟。 4....
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怎样做番茄大虾意大利面最好吃
番茄大虾意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 所有配料开会摆拍 2. 蒜花椒辣椒用橄榄油炸略发黄盛入碗里备用 3. 另起锅,依次炒姜丝胡萝卜西红柿洋葱香肠丁等最后加芝士 4. 酱汁加啤酒或红酒,收汁。还有别忘记大虾加入熬一下。鲜香…… 5. 出面各种拌呀拌,开吃半天才想起补图了……
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怎样做番茄鸡蛋意大利面最好吃
番茄鸡蛋意大利面正宗做法/步骤: 1.先炒鸡蛋,鸡蛋打匀,平底锅预热,薄薄的抹一层油,将鸡蛋液倒入 2.开大火,用筷子拨炒成桂花状。关小火,用清水将适量的淀粉调成糊状,备用 3.关小火,倒入适量的蕃茄面酱。翻炒开来 4.调入盐、糖和蔬菜味精,不断地翻炒,关小火,以免糊锅...
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Oo飘雪的夜oO
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