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怎样做蚝油鲍菇鸡腿排最好吃

蚝油鲍菇鸡腿排正宗做法/图解/步骤:

蚝油鲍菇鸡腿排

鸡腿剔除骨头(个人感觉用剪刀比较好操作),在肉面上剁一些刀口便于入味,用腌料(黄酒、酱油、盐、黑胡椒碎)腌制一会。

蚝油鲍菇鸡腿排的做法 步骤1

杏鲍菇切厚片,大蒜切蒜末、洋葱切洋葱碎备用。所有调味料(蚝油、黄酒、酱油、番茄酱、糖、黑胡椒碎)混合成黑椒蚝油汁备用。腌好的鸡腿排表面沾上薄薄一层面粉。

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2015-12-08

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