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怎样做蒸菜之日本豆腐鸡蛋羹最好吃的相关文章

怎样做蒸鸡蛋羹最好吃

蒸鸡蛋羹正宗做法/步骤： 1. 两个鸡蛋顺时针打匀加少量盐火腿肠葱花切丁 2. 加水温水比例大概是1:1 顺时针满满搅匀 3. 过滤两遍有滤网的最好用滤网 4. 倒入一半的火腿丁包上保鲜膜上锅大火蒸10分钟 5. 十分钟后揭保鲜膜撒入剩余的火腿闷一会 6. 出锅撒入葱花老抽盐醋香油 [ 查看全文 ]

白川9
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怎样做肉沫蒸鸡蛋羹最好吃

肉沫蒸鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋打到碗里，加适量盐搅匀 2. 加温水继续搅，温水和鸡蛋液的比例1:1 3. 搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中，炒锅加油，油热后倒入肉沫翻炒，放盐和生抽翻炒，倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅 4. 蒸蛋在水开后15分钟左右大概四分之三已经凝固，均匀倒入炒好的肉沫彩椒丁，继续蒸3分钟。出锅前撒上葱花。 [ 查看全文 ]

滑滑板prince
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蒸鸡蛋羹怎样做才好吃

标签：蒸鸡蛋羹蒸鸡蛋羹的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蒸鸡蛋羹 1.将鸡蛋打散，搅打均匀。 2.倒入少许温水，继续搅打。 3.搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

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怎样做鸡蛋羹最好吃

鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 三颗鸡蛋打开，打散鸡蛋。 2. 鸡蛋完全打撒后，加入味精、胡椒。 3. 加入适量水，三颗鸡蛋大概加入小碗，两碗水。根据水量加盐，依据做汤的量加。然后搅拌均匀，可加入一点油。我用的是橄榄油，也可以加麻油。会让鸡蛋羹更香。 4. 鸡蛋蒸十多分钟基本就好了，此时可以用筷子插一下，没有涌出未熟的蛋液就可以。撒上葱花，开吃！ [ 查看全文 ]

任立鹏22
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蒸鸡蛋羹的做法小猪鸡蛋羹

标签：家常菜蒸菜

这就是做好的小猪鸡蛋羹，很可爱吧。 1.首先在碗里打一个鲜鸡蛋，用筷子调匀。 2.再在碗中加大约100克清水拌匀。 3.将调匀的蛋液过滤一遍。 4.将盛弹蛋液的碗放入蒸锅中，大火烧开后再调小火慢慢蒸5分钟。 5.将火腿肠切出小猪的耳朵和鼻子，紫菜剪成嘴巴和眼睛的形状。 6.将火腿...[ 查看全文 ]

走失1987
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怎样做宝宝辅食——蒸鸡蛋羹最好吃

宝宝辅食——蒸鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡蛋弄开放到碗里加一点水（一个半鸡蛋核的水，这样蒸出的鸡蛋羹又嫩又滑）不断搅拌，然后把鸡蛋液的泡沫去掉，冷水下锅就把鸡蛋液放进去蒸，大火煮开后，再蒸五六分钟就可以了。 2. 晒晒几张照片 3. 再来一张 4. 嘿嘿 [ 查看全文 ]

生活来吧我等着
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怎样做#宝宝菜#滑嫩鸡蛋羹最好吃

#宝宝菜#滑嫩鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 做蒸蛋做法其实很简单的。首先选用土鸡蛋色泽要黄些。鸡蛋打碎，放大碗里，加入盐打散。再加入是蛋液1.5倍至2倍温开水，搅拌均勻。 2. 静置两分钟，将蛋液面上的泡沫用勺撇掉。再用密网的漏勺过淲到小碗中，滴上几滴香油。蒸锅水烧开，放入中火十分钟，小火五分钟关火即可。 3. 蛋羹也可以蒸成这样的，方法如前边的。肉末加香菇炒...[ 查看全文 ]

lilu5454
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银鱼蒸鸡蛋羹怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

银鱼蒸鸡蛋羹 1.银鱼，土鸡蛋准备好。 2.鸡蛋打散，加入等量的凉开水，大概是100克。 3.银鱼干用水泡软，加到蛋羹中。 ...[ 查看全文 ]

石榴树2014
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水蒸鸡蛋羹怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

水蒸鸡蛋羹 1.鲜虾去壳，香葱切碎，将鸡蛋放入碗中打散，注入温水搅拌均匀，并加入盐调味 2.将混合好的液体过筛两遍，或者将表面的小细泡沫去除掉 3.然后...[ 查看全文 ]

vwzxn6373
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怎样做牛奶鸡蛋羹最好吃

牛奶鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋整个打发完全，本人用打蛋器打发。 2. 用牛奶溶糖，加入到鸡蛋中，如果想表面光滑，可以勺去表面的泡沫。 3. 膜上保鲜膜，隔水蒸10分钟。 [ 查看全文 ]

黑桃A处女座
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怎样做海参鸡蛋羹最好吃

海参鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 水发海参洗净，切成小丁，入沸水锅中汆透。 2. 鸡蛋磕入碗中打散，用筷子或打蛋器搅拌均匀。 3. 将蛋液用网筛过滤一次，倒入蒸碗内。 4. 过滤好的蛋液加入1.5倍的凉开水，再次搅匀。蒸碗上倒扣一个盘子，入烧开水的蒸锅内用中火蒸制。 5. 蒸至蛋液即将完全凝固时（大约需要10分钟）放入切好的海参丁续蒸2分钟。 6. 出...[ 查看全文 ]

小苹果chen是我
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怎样做红糖鸡蛋羹最好吃

红糖鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡蛋打入碗中，加水搅拌 2. 将红糖，少许牛奶以及少许料酒加入，搅拌均匀 3. 过滤掉泡沫，盖上保鲜膜，放入锅中，中火15～20分钟即可 [ 查看全文 ]

然宝子1
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怎样做番茄鸡蛋羹最好吃

番茄鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步：准备原材料，鸡蛋，小柿子，温水 2. 第二步：蛋打散后加温水搅拌均匀，过滤一遍后加适量盐即可。 3. 第三步：蛋液倒进布丁杯（可以选择碗）盖上保鲜膜，记得在保鲜膜上用牙签扎几个小洞。 4. 第四步：放进锅中煮（15-20）分钟。 5. 第五步：插一根牙签（抽出来没有蛋液）说明已经蒸熟了哦。 6. 第六步：把小柿...[ 查看全文 ]

H姑娘921
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怎样做简易鸡蛋羹最好吃

简易鸡蛋羹正宗做法/步骤： 1. 将两个鸡蛋打碎，放入饭碗中，加入酱油少许，调鲜、咸味，调和均匀！ 2. 加入温水到接近满碗，并均匀调至絮状 3. 放入煮大米饭的电饭煲锅，饭熟则鸡蛋羹已完成，享用吧 [ 查看全文 ]

伟大的大伟521
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怎样做美味鸡蛋羹最好吃

美味鸡蛋羹正宗做法/步骤： 1. 碗中打入两个鸡蛋，打散后过滤 2. 加入适量食用油，盐，生抽（口味因人而异）搅匀， 3. 沿碗边倒入温水，搅匀，盖上保鲜膜 4. 上锅蒸10分钟之后加入切好的葱花，关火闷5分钟即可 [ 查看全文 ]

hahaha_zhang
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怎样做天麻鸡蛋羹最好吃

天麻鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋加凉开水（用炖的肉汤味道会更鲜美）搅拌后过滤，天麻切片铺在碗底，倒入过滤好的鸡蛋，盖上保鲜膜，大火蒸五分钟改小火蒸熟即可。记得调味 [ 查看全文 ]

康斯坦丁SS1
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怎样做宝宝菜——豌豆瘦肉鸡蛋羹最好吃

宝宝菜——豌豆瘦肉鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉剁碎，放入豌豆！ 2. 加入酱油盐，少许姜粉！顺时针搅拌！ 3. 加入鸡蛋两个，继续搅拌！ 4. 放入适量冷水，搅拌均匀，待气泡散去，放入少许芝麻油！上锅蒸二十分钟！ 5. 完成！ [ 查看全文 ]

石门孤独
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蒸鸡蛋羹的做法香菇肉末鸡蛋羹怎么做

标签：蒸菜家常菜

这就是做好的香菇肉末鸡蛋羹。因为在蛋液中添加了豆腐块，所以蒸出来的鸡蛋羹会非常的清香漂亮。我们又加入了香菇和肉末两种食材，因此吃起来会特别的香甜爽口。下面就来看看香菇肉末鸡蛋羹的做法吧。 1.香菇泡发后切丁，豆腐切成小块，香葱洗净切段。 2.将鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。 3.在蛋液...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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怎样做#方太一代蒸传#虾仁豆腐鸡蛋羹最好吃

#方太一代蒸传#虾仁豆腐鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 调料。 2. 食材准备。 3. 鸡蛋中放入2克盐。 4. 虾去头、去皮、去虾线，尾部留半截皮，用料酒腌制一会。 5. 豆腐切成片状，尽量薄。上面均匀撒上2克的盐。 6. 鸡蛋加适量温水打散，把装豆腐的碗放在下面，过筛后的蛋液自然流到碗里。 7. 蛋液过筛后会更细腻润滑。 8. 碗用保鲜膜盖住，扎...[ 查看全文 ]

玛丽在梦游
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怎样做芒果牛奶鸡蛋羹最好吃

芒果牛奶鸡蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 首先准备鸡蛋2～3颗，依个人制作的量定。打散，顺着一个方向打，就不会起泡。 2. 将牛奶加入再打散，还是要一个方向噢，喜欢甜一点的话，还可以加一些白砂糖，全部搅拌均匀。 3. 用保鲜膜将盛蛋羹的器皿包起来，然后用牙签在保鲜膜上扎几个洞。 4. 上蒸锅蒸，十五～二十分钟左右就可以出锅了，取出蒸蛋后把切好的芒果丁放入，这道羹就这...[ 查看全文 ]

冰宫之梅
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