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蒸鸡蛋羹的做法 小猪鸡蛋羹

这就是做好的小猪鸡蛋羹,很可爱吧。


1.首先在碗里打一个鲜鸡蛋,用筷子调匀。
2.再在碗中加大约100克清水拌匀。

3.将调匀的蛋液过滤一遍。
4.将盛弹蛋液的碗放入蒸锅中,大火烧开后再调小火慢慢蒸5分钟。


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2012-08-10 标签:

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