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怎样做蒲烧鳗鱼饭团最好吃

蒲烧鳗鱼饭团正宗做法/步骤:

蒲烧鳗鱼饭团

鳗鱼柳切小丁

在手心铺保鲜膜,挖一勺饭放在保鲜膜上,大致捏成三角形,中间压扁

在饭团凹坑中放适量鳗鱼柳丁,别贪多喔会包不住

盖上一勺饭,把缝隙捏紧,收拢保鲜膜将饭团大致捏成圆饼状,可借助桌面等平面和手掌压平饭团,再整形成三角形

海苔剪成条贴在饭团下部~

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2015-12-08

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