怎样做螺管小面包最好吃

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  怎样做#haollee烘焙课堂烘焙大赛#螺管花生酱面包最好吃

  #haollee烘焙课堂烘焙大赛#螺管花生酱面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除了黄油的所有材料加入面包机内，开启一个揉面程序，14分钟。 2. 检查面团揉出较厚的膜， 3. 加软化的入黄油， 4. 继续开启揉面程序，结束后检查面团揉出薄膜。 5. 在面包机内，发酵至两倍大。 6. 排气，分割成均等的六份，滚圆。盖保鲜膜醒发15分钟。 7. 拿出一个面团，搓成...[ 查看全文 ]

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  怎样做蜂蜜小面包最好吃

  蜂蜜小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1. 除了黄油，把剩下的食材放进器皿里和面，成型后放软化的黄油，厨师机和面出膜后放进烤箱中下层发酵，底盘放点水，烤箱热度为45摄氏度1小时后用手指沾面粉伸面里没有回缩最佳发酵完毕 2. 2. 揉面团排气后分成5份小面团松弛20分钟 3. 3. 小面团搓成小棍儿状，用手压平后再用擀面棍赶平整 4. 4. 从上往下卷起来（相反方面...[ 查看全文 ]

  云备胎V

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  怎样做挤挤小面包最好吃

  挤挤小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油外的所有材料，按先液体后粉类的顺序放入面包桶内，白砂糖和盐对角放，面粉挖个洞，酵母放入 2. 启动面包机揉面程序，一个程序结束后放入软化的黄油 3. 继续揉面程序2-3次,我的面包机也是美的的，一个程序15分钟，一共揉45分钟-1小时（面包机揉面团温度比较高，第3次程序后可以开盖揉面，防止面团粘手）揉好的面团也有手套膜 ...[ 查看全文 ]

  丫丫474747

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  怎样做巧克力小面包最好吃

  巧克力小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除植物油或黄油和酵母外，所有材料和成团（鸡蛋留一点刷在面包表面） 2. 加入酵母，揉匀 3. 揉至完全延展状态 4. 加入植物油或黄油，揉匀 5. 发酵 6. 巧克力用擀面杖弄碎 7. 面团发酵至2~3倍大，排气 8. 分成80g一份 9. 取一个，擀开 10. 卷起 11. 再擀开 12. 撒上巧克力碎 13. 卷起...[ 查看全文 ]

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  怎样做香肠小面包最好吃

  香肠小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡蛋（一个）、面粉、酵母、盐、糖揉成光滑面团，然后加入黄油再次揉搓光滑面团，最好能出手膜的状态，静置发酵到两倍大 2. （大概一个小时）发酵到两倍大，然后用筷子插进去，不回缩就ok啦 3. 取一小块面团擀薄，铺上香肠 4. 用面片把香肠卷起来 5. 然后一个个排列在烤盘上，刷一层蛋液继续第二次发酵 6. 发酵到两...[ 查看全文 ]

  王者华行天下

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  怎样做QQ肠小面包最好吃

  QQ肠小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 所有材料加入面包机中，牛奶鸡蛋蜂蜜黄油在下面，面粉上面放酵母，面包机和面四十分钟，断电发酵至两倍大拿出整形 3. 分出16个大小一样的小团，擀成一头大一头小的长条，把小QQ肠卷在中间。 4. 放入烤箱发酵至两倍大后，拿出刷蛋液，烤箱175度20分钟即可 5. 还行吧 6. 内部结构也不错哦 搜索QQ肠小面...[ 查看全文 ]

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  怎样做奶香小面包最好吃

  奶香小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好原料。 2. 按照面包机的揉面程序先放水性食材后放干性食材的方法放入除黄油以外的所有食材。揉面20分钟 3. 然后加入黄油在揉20分钟。 4. 面包机调成发酵程序进行发酵。面包机发酵完成以后会自动发出“滴”的一声提示，就表示面团已经发酵完成了。 5. 将面团放到案板上用手揉片刻，拍出面团里面的气体。 6. 盖上...[ 查看全文 ]

  加Q757856333孜

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  怎样做香气浓郁【小面包】最好吃

  香气浓郁【小面包】正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料。 2. 将除黄油外的所有材料放入面包机桶，揉至扩展阶段后加入黄油，继续揉至完全阶段。将面团放入容器中，置于温室发酵至2～2.5倍大。 3. 这是发酵好的面团。 4. 将面团排气后平均分成9份。 5. 取一份面团，擀成长舌状。 6. 从上往下卷起。 7. 依次完成所有面团。 8. 放入烤箱进行二次发...[ 查看全文 ]

  丿社会灬你好

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  怎样做兰花椰蓉面包 热狗小面包最好吃

  兰花椰蓉面包，热狗小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 原料大集结 2. 将所有原料（黄油除外）放一起活匀（牛奶用温的，酵母加入牛奶中，以缩短发酵时间） 3. 黄油室温融化，揉在面团里，刚开始有点油乎乎的揉一会就好了，要有耐心哟。利用摔，搓等手法总之越野蛮越容易出膜，揉至出手膜，保鲜膜包好发酵。 4. 面团发至2倍大，排气，分成小份，包入椰蓉馅。（馅要包匀）...[ 查看全文 ]

  斯坦斯蕾

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  怎样做向日葵小面包最好吃

  向日葵小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将酵母粉和水倒入面包桶内，放入高筋粉、糖和盐。用高筋粉将盐与酵母粉隔开，以免影响发酵效果 2. 和面后，发酵到两倍大小 3. 取出揉去气泡，饧面20分钟左右。饧面可以使面团松弛，组织细致，更利于塑形 4. 取一块儿面团，擀成薄片，用碗口切成圆形。从圆形中间用小刀切出放射形的八瓣，注意边缘不要切断 5. 将八瓣从圆心...[ 查看全文 ]

  sakurami

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  怎样做搞怪表情挤挤小面包最好吃

  搞怪表情挤挤小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将主料中的所有材料放入面包桶内，随便选择一个面包程序，进行和面程序 2. 执行完一次和面程序后，加入室温软化后的黄油，再重新执行两次和面程序。使面团完全吸收了黄油，达到出膜状态 3. 此时可进行发酵，体积增加到两倍大后从面包桶内取出 4. 揉去空气，静置饧面20分钟 5. 用厨房秤量一下，将面团分成九个重量相...[ 查看全文 ]

  喂_看我

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  怎样做蔓越莓小面包最好吃

  蔓越莓小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 材料除黄油和蔓越干外，全部入面包桶中 2. 启动和面程序，待面团光滑后，加入软化的黄油 3. 待能扯出稍具透明的大片薄膜后，面团收圆，盖上湿布，进行基础发酵 4. 待面团是原来的2.5倍大时，手指蘸面粉，在面团顶部戳个洞，不回缩不塌陷，发酵成功 5. 将面团取出，置于案上，排气后，称重，分成20等份，分别揉圆，盖上保...[ 查看全文 ]

  雨月夜光

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  怎样做牛奶小面包（无油）最好吃

  牛奶小面包（无油）正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛奶（牛奶是240ml的，这里我先倒出220ml，剩余20ml，放在最后搅拌蛋黄，用来刷面包）、糖、盐、酵母、100ml水倒在和面盆里搅拌开，然后倒入高筋面粉 2. 揉好的面团包上保鲜袋，放在温暖的地方发酵 3. 发酵到2.5倍大，用手拨开，里面全是发酵的窟窿 4. 把面揪成大小差不多的剂子，用手团圆，码在烤盘里，码的时候每个...[ 查看全文 ]

  mawei56789

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  怎样做核桃红糖芝麻小面包最好吃

  核桃红糖芝麻小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除了黄油和馅料表皮用材（红糖、核桃、黑芝麻、一个蛋黄）之外，其他材料全放进面包机桶，没有面包桶的亲，只能自己用双手按照接下来的步骤揉面了。 2. 揉面程序（或者亲手揉面）15min后放入15g切碎的黄油，继续揉面25min，使出膜状态如图。 3. 揉成光滑的面团之后，放在温暖处（28度左右）盖上保鲜膜进行第一次发酵，历时1个小时...[ 查看全文 ]

  fly石小凯

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  黄油小面包怎样做才好吃

  标签：黄油小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油小面包 1.黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。除黄油外的所有材料揉成面团，前5分钟很粘，慢慢就会好点， 2.揉出面筋后，加入黄油（小块小块的加入），继续用力揉（时不时的摔下）直到将面团揉到可...[ 查看全文 ]

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  蜂蜜小面包怎样做才好吃

  标签：蜂蜜小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜小面包 1.⒈除黄油外的所有原料放在一起揉至面团出筋，加入黄油揉至扩展阶段 2.⒉将面团放在温暖处进行基础发酵，发至两倍大小 3.⒊排气后，均匀分割...[ 查看全文 ]

  蜜娃母婴护理

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  豆沙小面包怎样做才好吃

  标签：豆沙小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙小面包 1.⒈将面团原料中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展表面光滑 2.⒉加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵 3.⒊基础发酵后的面团分割成60克/个，...[ 查看全文 ]

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  豆浆小面包怎么做最好吃

  豆浆小面包的做法 步骤1：后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵;一次发酵结束后，分割成8份，滚圆，松弛10分钟; 步骤2：取出一个面团，排气，擀成圆形，中间放上山楂醤(如果没有也可不放); 步骤3：二次发酵结束后，带馅儿的刷上蛋液，撒上芝麻; 步骤4：不带馅儿的喷水，筛上高粉，...[ 查看全文 ]

  likejordan2345

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  枸杞小面包怎么做最好吃

  枸杞小面包的做法 步骤1.在料理机里称30克枸杞，再加50克清水用料理机打成枸杞汁 步骤2.厨师机内胆里加450克高筋粉，然后加30克蜂蜜20克白糖、2克盐。15克奶粉 步骤3.再加入打好的枸杞汁 步骤4.再加牛奶200克。玉米油30克，最后加入6克酵母 步骤5.用厨师机一档...[ 查看全文 ]

  流泪的鱼enjoy

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  燕麦小面包怎么做最好吃

  燕麦小面包的做法 步骤1.准备好所有的原料。 步骤2.锅中加入牛奶，放入燕麦煮至软熟。 步骤3.放凉的燕麦中倒入蜂蜜。 步骤4.放凉的燕麦中倒入油。 步骤5.燕麦奶液中融入蜂蜜、油备用。 步骤6.把蜂蜜、油趁热搅拌均匀。 步骤7.高筋面粉中放入盐。 步骤8.放入晾凉后的燕麦奶液。 ...[ 查看全文 ]

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