鸡块过热水煮一下,肉质嫩,减少炒的时间
放油,放葱姜爆香,继续放切碎的辣椒
捞出鸡块倒入锅中大火翻炒
加少量水,继续炒。放酱油,小半只鸡放了两大勺。
中小火不停翻炒入味。滴一些柠檬汁。
浇淀粉勾芡...[ 查看全文 ]