怎样做中种版花环汉堡最好吃相关文章推荐,中种版花环汉堡的正宗做法,中种版花环汉堡的做法步骤,2018中种版花环汉堡做法图解

怎样做中种版花环汉堡最好吃的相关文章

怎样做中种土司最好吃

中种土司正宗做法/图解/步骤： 1. 面，水分别50g；糖20g；酵母5g搅拌均匀。加保鲜膜，10度以下发酵24小时。 2. 250克面，两个鸡蛋（幸运有一个是双黄的）。糖，盐，酵头加好。 3. 揉啊揉，揉到完全阶段 4. 一发整形，装盒。准备二发约60分钟 5. 二发到8分满，刷全蛋 6. 呼啦啦烤好啦，满屋的香气搜索中种土司做法大全[ 查看全文 ]

hongwu19820110
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怎样做中种面包最好吃

中种面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将a中酵母用不烫手温水化开 2. 混合a中所有材料，简单和面成团 3. 装入保鲜袋，排气擀成一片面饼，扎紧袋口，冷藏18小时 4. 将中种撕成一块一块，和除了黄油外的b材料混合，我用面包机揉面半小时，拿出来各种摔打，最终出手套膜 5. 将面团发酵成两倍大小（我用长帝烤箱发酵一小时） 6. 排气，分成六个圆，包上喜欢陷料，摆盘 7. 继续发...[ 查看全文 ]

万象城垃及城
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怎样做中筋汤种吐司（植物油版）最好吃

中筋汤种吐司（植物油版）正宗做法/图解/步骤：汤种做法：将面粉与水混合搅拌至无颗粒，放入微波炉高火30秒，取出搅拌均匀再叮30秒，成糨糊状即可。（也可以倒入锅中小火熬，要不断搅拌注意糊锅）。放凉备用。面包机中依次放入水（或牛奶）、汤种、鸡蛋、面粉、盐和糖（分别放在对角，注意盐糖不要挨上）、放酵母时注意远离盐。 ...[ 查看全文 ]

冯宇航012
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怎样做港式吐司～中种最好吃

港式吐司～中种正宗做法/图解/步骤：混合所有中种材料，揉成光滑面团。入5度左右冰箱冷藏发酵17小时以上，不超过72小时。不用回温，撕碎中种，混合主面团（不包括黄油），揉成光滑面团。加入黄油揉到可伸展成薄膜状。将面团滚圆，盖保鲜膜室温松弛25～30分钟。将面团均分3份，滚圆擀开。 ...[ 查看全文 ]

德国防蓝眼镜2
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怎样做土司-50%中种最好吃

土司-50%中种正宗做法/图解/步骤： 1. 中种部分：95g水、2g酵母、175g高筋面粉混合揉成团，也不用揉成光滑。装入保鲜膜，用手按扁成厚度一致的面饼，排去袋中空气，留点空间给面团发酵，打结后放进冰箱冷藏17小时，但不能超过40小时。考虑到牛奶隔夜冷藏时间太长会变质，所以把牛奶换成水。你也可以把水换成牛奶，这个是冷藏后拍的 2. 主面团部分：提出面包桶，装上搅拌棒。除...[ 查看全文 ]

平仔闯天涯
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怎样做花环面包最好吃

花环面包正宗做法/图解/步骤： 1. 面团发酵后搓成三条长条 2. 一端接口 3. 编成辫子后对折，然后绕成花环状，捏一小团面团压扁（如图） 4. 放入纸杯中进行二次发酵 5. 用湿布盖住 6. 二次发酵后刷蛋黄液，底部加入番茄酱 7. 加入玉米粒和火腿粒，加入沙拉酱，然后再加入玉米粒和火腿粒，最后加入沙拉酱（左第一个图） 8. 烤箱预热后放入烤箱中...[ 查看全文 ]

梦在涂中
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怎样做热狗（天然酵种版）最好吃

热狗（天然酵种版）正宗做法/图解/步骤： 1. 除了黄油之外的，所有面团材料均匀混合、浸泡、用厨师机搅拌至扩展阶段后加入黄油，搅拌至完全扩展，有结实的手套膜。 2. 盖上保鲜膜，室温22度左右，发酵6小时，直到2-2.5倍大小。 3. 发酵完成的面团 4. 用少许干粉，将面团排气后，放松，分成8个大小相等的面团。 5. 面团擀成椭圆后，卷成长条，接口收紧，分盘放...[ 查看全文 ]

溫柔的反目丶
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怎样做馒头（天然酵种版）最好吃

馒头（天然酵种版）正宗做法/图解/步骤： 1. 把除了揉面用的中粉以外的材料混合揉成团 2. 室温24度左右，发酵4小时，面团发至两倍大小。 3. 加中筋面粉，开始揉面。 4. 直到切开的面团不再有大气孔，整个过程需要15分钟左右。 5. 揉好的面60克左右一个，分成面团，滚圆，放在蒸格上，二次发酵半小时左右。 6. 大火蒸10分钟左右，关火后虚蒸3-5分钟再开盖...[ 查看全文 ]

andylau小马哥
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怎样做香芋吐司～中种最好吃

香芋吐司～中种正宗做法/图解/步骤：中种揉成光滑面团，入5度左右冰箱冷藏发酵17小时以上，不超过72小时。冷藏发酵的面团不会发得很大哦，尤其添加了盐的中种，所以不必纠结是不是两倍三倍，一般也就1.5倍。将煮熟的芋头去皮切小块，和糖粉拌匀备用。撕碎中种，混合主面团（不包括黄油和芋头），先揉5分钟左右，加入芋...[ 查看全文 ]

冷观秋月
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怎样做中种法白吐司最好吃

中种法白吐司正宗做法/图解/步骤：将中种材料混合后揉至拓展，室温发酵半小时，再让入冰箱！冷藏！发酵一夜。第二天，中种材料回温40min（夏天这步可省略）。中种剪成小块，和主面团材料混合，后油法揉至完全阶段。 26℃，75%湿度条件下发酵半小时。分割成3份，排气、滚圆，松弛30min。擀卷入模，二次发酵至7~8分满。烤箱预热185℃，带盖4...[ 查看全文 ]

木鱼代购
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怎样做中种淡奶油吐司最好吃

中种淡奶油吐司正宗做法/图解/步骤： 1. 将中种材料全部放入面包桶内按和面功能，时间设置为15分钟（牛奶适面粉吸水情况酌情添减） 2. 揉好的面团，按发酵功能让其发酵至两倍大 3. 发酵两倍大的面团，用手指蘸粉在中间戳一个洞，不回弹不塌陷即为发酵好了 4. 将发酵好的中种面团撕小块与主面团材料一起放进面包机里。揉到完全可以拉出大片薄膜即可 5. 揉好...[ 查看全文 ]

MXZ晴天
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怎样做米汉堡最好吃

米汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 汉堡坯放保鲜膜铺好，放入米饭，轻轻压实。 2. 再做一个，没有汉堡坯我用8cm慕斯圈做的。 3. 热锅小火，刷少许香油，放入米坯和火腿煎成金黄色。 4. 刷少许海鲜酱油，米坯和火腿翻面，继续煎至金黄色，盛出待用。 5. 再煎个鸡蛋 6. 汉堡.鸡蛋.火腿.黄瓜.汉堡依次放好就可以吃了（不用黄瓜用生菜也很好）。搜索米汉堡...[ 查看全文 ]

jojo萌萌爱旅游
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怎样做#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#花环牛油果汉堡最好吃

#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#花环牛油果汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 把酵母溶于牛奶中，除去黄油，把其他的东西依面粉、糖、盐的顺序加入，混合成团 2. 揉至光滑 3. 加入融化的黄油 4. 揉到出现大片薄膜，如果手揉不行的话，可以利用面包机揉面，然后滚圆进行一次发酵1小时 5. 一发好了之后，取出排气，面团收起表面光滑有弹性 6. 均匀分为5等份，（看模具大...[ 查看全文 ]

小四川川来也
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怎样做中式汉堡最好吃

中式汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡蛋打好搅匀 2. 火腿切片。平底锅中倒入少许油，将火腿片放入锅中煎一下，煎至两面火腿微焦，起锅把火腿片放入盘中待用。 3. 煎鸡蛋 4. 烙饼最好是热的如果已经冷了就继续用刚才的油锅把饼煎热一下。然后把饼用刀片成两半，讲前面准备的火腿鸡蛋和生菜夹在饼中。完工！搜索中式汉堡做法大全分类：汉堡|午餐[ 查看全文 ]

我在这9573
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怎样做牛肉汉堡最好吃

牛肉汉堡正宗做法/步骤： 1. 1.买来的牛肉糜再加工，切成泥状，怕不成形的话可以放一个蛋清搅拌进去。 2. 2.放入适量料酒，然后加酱油或烧烤汁或蒸鱼豉油腌制5分钟。 3. 3.腌肉的时候可以去切菜啦，黄瓜、番茄切片，生菜掰几片撕成跟面包对等的大小备用。 4. 4.腌好的牛肉分成几份，压成饼，厚度参考麦记巨无霸肉饼。可直接用平底锅煎熟，或烤箱190度烤10分钟。 5. 5.按心情加好各...[ 查看全文 ]

希特勒172
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怎样做中种炼奶排包最好吃

中种炼奶排包正宗做法/图解/步骤：制作中种面团：将中种面团混合均匀，揉成团即可。（提示：大家可以提前用水将酵母化开再制作中种，或者像我一样偷懒，用面包机揉中种，揉到酵母溶解，即面团里看不到有干酵母为止。）中种发酵至3-4倍大，可以室温发酵也可以冷藏发酵。将中种面团剪成小块儿，后油法跟主面团材料一起...[ 查看全文 ]

133ltjk
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怎样做冷藏中种全麦肉包最好吃

冷藏中种全麦肉包正宗做法/图解/步骤： 1. 除了肉馅以外所有材料和成团！水不要全部一下加，慢慢加，面粉成雪花状就开始和！太湿加点粉，太干加点水！然后装进保鲜袋冷藏！ 2. 大概4--6小时，不要超过12小时，已经发酵好了！用手按下去有个洞不反弹！里面程蜂窝状！如果发酵过度会有酸味，加点小苏打水用手背沾着揉进面团中和一下！ 3. 中种法面团会比较湿！可以加少许干...[ 查看全文 ]

1漫步9
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怎样做奶酪吐司（70%中种法）最好吃

奶酪吐司（70%中种法）正宗做法/图解/步骤：中种所有原料放在一起揉匀。只需要揉均匀，不用到光滑的。放冰箱（大概6℃）冷藏12-72小时均可，切记不要超过72小时，一般我都不超过一天的。发好的中种略有甜酒的味道。出中种，撕成小块，与主面团原料一起，揉至完全状态。面团放在现在室温（...[ 查看全文 ]

唯①de神话
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怎样做蜜豆辫子吐司（中种）最好吃

蜜豆辫子吐司（中种）正宗做法/步骤：将中种面团中的酵母溶于温水中，加入面粉混合均匀后，放温暖处发酵至面团很软，有酒味，内部呈蜂窝状。将发好的中种与主面团中除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至完全阶段后，放温暖处松弛30分钟。松弛后的面团分割成3份，滚圆后松弛15分钟。松弛后的面团...[ 查看全文 ]

咬大家好
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怎样做豆沙淡奶油中种吐司最好吃

豆沙淡奶油中种吐司正宗做法/图解/步骤： 1. 先制作中种面团：酵母用温牛奶化开，静置2分钟 2. 将淡奶油，黄油，牛奶酵母水，蛋白液加入面包机搅拌桶混合，再加入高粉和糖，开启一个和面程序大概15分钟揉面揉到均匀就可以了，不需要揉到出膜，然后盖上保鲜膜放里面发酵 3. 发酵到两倍大 4. 取出面团，将其剪成小块，放入面包桶 5. 再放入主面团中除黄油外的材...[ 查看全文 ]

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