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怎样做华夏风复活蛋最好吃
怎样做华夏风复活蛋最好吃
华夏风复活蛋正宗做法/步骤:
1.洗净鸡蛋和叶片、晾干 2.把大小合适的叶片正面贴蛋,用剪好的丝袜包裹起来,尾端用橡皮筋扎紧 3.在锅底放上洋葱皮(多少没关系,颜色深浅罢了),放入包好的蛋。没想到吧?洋葱皮可以剥得像花瓣这么漂亮 4.加入冷水小火慢慢煮,差不多的时候熄火静置半小时,取出后放入冷水,剪开橡皮筋。(可以看到叶片留下的痕迹哦,但我放的洋葱皮少了些,只是淡淡的绿色了,多了会是金黄色甚至是褐色呢)...
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2015-12-08
怎样做华夏风复活蛋最好吃
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意大利复活节面包正宗做法/图解/步骤: 1.制作海绵酵头。将32克高筋面粉和4.7克酵母在大碗中搅拌,加入113克butter milk,没有就用全脂牛奶,搅拌成面糊,盖上保鲜膜,在室温下发酵1小时。发酵好后的酵头应该气泡,如果用碗敲打工作台的话,酵头会塌陷 2.将面团材料里的面粉、食盐和砂糖放入搅拌缸中搅拌均匀 ...
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烫面戚风蛋怎样做才好吃
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烫面戚风蛋
菜谱
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烫面戚风蛋 1.备好材料。 2.牛奶、色拉油、20g细砂糖加入锅里。将锅加热并不断搅拌,直到锅里的液体沸腾。立即关火,端起锅,摇晃至液体温热。 3.把面粉...
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怎样做如戚风般的全蛋海绵蛋糕最好吃
如戚风般的全蛋海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油加牛奶隔热水融化备用 2. 全蛋加糖和盐隔热水手动搅拌到糖融化,温度到38度左右开始拿打蛋器打发。 3. 耐心打发全蛋液 4. 打到划痕五秒内不会消失就好了 5. 加入过筛低粉,切拌手法拌匀。 6. 倒一点搅拌好的蛋糕糊到黄油盆中调匀,再放回蛋糕糊拌匀。 7. 面糊倒入模具,轻轻震几下让气泡出来,也...
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怎样做戚风最好吃
戚风正宗做法/图解/步骤: 1. 除了最后两样,先将小份糖倒入蛋黄,搅拌均匀,再将水和油倒入,搅拌至乳化状态。二次过筛面粉后倒入混合物,搅拌至看不见粉粒。 2. 打发蛋白,大份糖分三次倒入蛋白中,每次都打发充分,直到能拉出尖角。将三分之一的蛋白糊倒入蛋黄糊中,由下往上搅拌,将成品倒入剩余蛋白糊中,由下往上轻轻拌匀。 3. 倒入模具中6寸),150度,50分钟。可...
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sunguoli1982
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华夏基金怎么样 华夏基金可以吗
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理财小知识
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想要投资管理基金的人会有各种各样的考虑,这家公司怎么样,那家基金又怎么样。这不,就考虑到经常听说的华夏基金了。那么华夏基金怎么样?一起来了解一下吧。 华夏基金怎么样 华夏基金管理有限公司成立于1998年4月9日,是经中国证监会批准成立的首批全国性基金管理公司之一。公司总部设在北京,在北京、上海、青岛、南京、杭州、广州、深圳和成都设有分公司,在香港及深圳设有子公司。公司以...
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这不像我a
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莲花蛋中蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 紫皮洋葱洗干净,切成六瓣,底部相连不要切断! 2. 用不锈钢勺子挖去中间的洋葱心,再把挖出来的洋葱片摆放在盘子中成个莲花状。 3. 鸡蛋打入碗中加入,加入1.5倍的温开水,搅拌均匀。 4. 过滤掉蛋液中的泡沫。 5. 将蛋液倒入摆好洋葱的盘子中,卤蛋用刀子刻出花型,放入盘子中间。 6. 卤蛋中加入豆豉和红剁椒,水开后...
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怎样做巧克力戚风最好吃
巧克力戚风正宗做法/图解/步骤: 1. 两个蛋黄加10克砂糖搅匀 2. 温水或奶加可可粉搅匀 3. 可可液倒入蛋黄液中搅匀,加入低筋面粉,翻拌均匀 4. 蛋清加30可砂糖打发 如图 5. 将打发蛋清分三次与可可糊翻拌均匀,第三次将可可糊倒入打发蛋清盆中继续翻拌匀 6. 拌好的面糊倒入6寸活底模具,放入预热好的烤箱中,180度烤40分钟左右 7. 烤好后倒扣架上,...
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挚爱慧莹鸬醆
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怎样做果干戚风最好吃
果干戚风正宗做法/图解/步骤: 1. 把蛋黄中加入清水菜籽油苹果醋搅拌均匀,筛入面粉,搅拌到顺滑即可 2. 蛋清分三次加入黄蔗糖,搅打至硬性发泡 3. 舀一勺蛋白霜到蛋黄糊,充分搅拌 4. 把搅拌好的蛋黄糊分两次加入蛋白霜,切拌均匀 5. 加入切碎的果干,搅拌均匀 6. 把蛋糕糊倒入八寸戚风模,震出气泡 7. 烤箱预热175度,中层,20分钟,取出倒扣凉凉 ...
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留着鼻涕的傻妞
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怎样做戚风蛋糕最好吃
戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋清蛋黄分开 2. 蛋黄里加入玉米油,牛奶,搅打均匀,筛入低粉再次打匀 3. 蛋清里滴入几滴柠檬汁,开打,分三次加糖,打至硬性 4. 将蛋清糊分三次加入蛋黄糊里,打匀,到入模具 5. 烤箱150度预热,然后调至120度,60分钟
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手工DIY:复活节糖蛋盆景
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在孩提时代,我们每个人都有对全景糖蛋中那小小的美丽世界着迷的经历。(制作全景糖蛋是西方复活节的一种习俗,指在蛋壳中用糖等原材料做出的小盆景)。吉尔小的时候,每到复活节,她总会把糖蛋放到床头柜上盯着看很长时间,直到假期结束。(她放的时间太长了,以至于糖蛋都吸引了许多新居民—蚂蚁)。受到传统糖蛋的启发,我们觉得如果用花草做出自己的花草盆景应该...
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火耳之忠
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怎样做天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)最好吃
天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)正宗做法/图解/步骤: 1.意大利甜酵头160g+高筋面粉+鸡蛋150g+牛奶150g+盐12g+糖50g混合成面团,静止30-60min。 2.西班牙火腿撕成小块,略煎过的烟熏培根撕成小块。 3.香草奶酪 ...
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怎样做戚风卷最好吃
戚风卷正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋清蛋黄分离,乘放蛋清的容器一定要无水无油,这样才能保证蛋清的打发。 2. 装蛋黄的容器没有特别的限制 3. 蛋黄加入20g白糖和50g油,用打蛋器搅拌均匀。 4. 放入耶浆,搅拌均匀(耶浆换成同分量的牛奶也可以)。 5. 加入低筋粉,搅拌均匀。 6. 直到搅拌无颗粒感,很细腻。 7. 打发蛋清,50g糖分三次加入。出现鱼眼...
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怎样做红茶戚风最好吃
红茶戚风正宗做法/图解/步骤: 1. 先是把材料都准备好 2. 先把薄力粉和红茶过滤放一边烤箱预热180?准备两个无油无水的盆子 3. 把蛋黄食用油20克细砂糖和牛奶放到一个盆子里搅拌均匀然后再放刚才放在一旁过滤后的薄力粉和红茶 上下搅拌 放到一旁 4. 接着把蛋液用搅拌器搅拌 边搅拌边分三次加入细糖 5. 再接着把搅拌好的蛋清分三次放进图3中上下搅拌 6. 最...
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怎样做煮茶蛋最好吃
煮茶蛋正宗做法/步骤: 1.鸡蛋15个(我们单位今年端午发了十斤鸡蛋五斤糯米^_^)鸡蛋洗净 2.煮茶蛋料包(这个是我去年得的调料盒里带的,没有自己准备点花椒大料也可以),盐,酱油(不需要特别好的酱油,我买的是最便宜的),一小撮茶叶(这个也是我随便从家里抓的,老公说是碧螺春,这个不算浪费,因为马上要过期了) ...
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怎样做云朵蛋最好吃
云朵蛋正宗做法/图解/步骤: 这就是全部所需材料啦,另外要用到的辅助工具就是打蛋器这里就可以预热烤箱了,上火150,下火200,因为整个流程非常快 将蛋白蛋黄分离 用电动打蛋器将蛋白打至鱼泡状,滴入柠檬汁(喜欢吃甜的可以另外添加白糖,我这里没有加),继续高速打发至硬性发泡用刮刀在碟子里堆出你先要的形状,类似...
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怎样做水蛋最好吃
水蛋正宗做法/步骤: 1. 冻半天 2. 放点水去煮就好了 搜索水蛋做法大全
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怎样做蛋挞最好吃
蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛奶、淡奶油、白砂糖都放碗里入微波炉2分钟加热。 2. 放凉后,把蛋黄打进碗里搅拌均匀,再筛入低粉同样搅拌均匀。 3. 把搅拌均匀的蛋液过筛倒入硅胶杯中。 4. 过滤好的蛋液。 5. 8分满依次倒入蛋挞皮中。 6. 把摆放好烤盘的蛋挞入烤箱上下火190度入烤箱中层烤20分钟,剩5分钟的时候把果酱用小勺子适量放到每个蛋挞上继续...
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怎样做蛋奶酥最好吃
蛋奶酥正宗做法/图解/步骤: 1. 室温软化黄油 倒入糖粉 蛋黄 打发。打发后 筛入低粉 刮刀搅拌 2. 拌匀后 团成面团 静止五分钟,将面团分成小面团 均匀置于铺好锡纸的烤盘 ,同时烤箱上下火 175度预热。入烤箱前 刷蛋黄。 3. 上下火180度 十二分钟。以自己烤箱 为准哈。颜色我感觉这样应该差不多 如果小伙伴们喜欢焦黄一点的 就时间再稍微长一点就好了~ 放凉 酥脆的小奶酥 ...
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怎样做蛋蒸最好吃
蛋蒸正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 打进碗里搅拌 3. 加盐 4. 搅拌 5. 在锅子里倒水放蒸比水不要冒 6. 倒进盘子里 7. 放在锅里蒸 8. 15分钟就可以了 搜索蛋蒸做法大全
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怎样做炖蛋最好吃
炖蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,如图 2. 鸡蛋搅拌均匀 3. 将四碗水与炼奶搅拌均匀,每碗水是碗的三分之二,炼奶的量视乎个人喜欢的甜度,一般我放三小勺 4. 将蛋液与奶混合 5. 隔水炖13分钟 6. 大功告成 7. 比豆腐花还滑的炖蛋哟 搜索炖蛋做法大全分类: 蛋类
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