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怎样做戚风蛋糕最好吃

戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤:

戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法图解1

1. 蛋清蛋黄分开

2. 蛋黄里加入玉米油,牛奶,搅打均匀,筛入低粉再次打匀

3. 蛋清里滴入几滴柠檬汁,开打,分三次加糖,打至硬性

4. 将蛋清糊分三次加入蛋黄糊里,打匀,到入模具

5. 烤箱150度预热,然后调至120度,60分钟

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2015-12-07

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