1. 自家做的吐司切片,稍微厚一点靠近边的地方,用刀稍微割下,用勺子摁下去,形成正方形的凹槽(忘记拍照了)
2. 在凹槽中打入一个鸡蛋
3. 鸡蛋蛋白上撒上马苏里奶酪
4. 放在锡纸上,放入烤箱,180° 十分钟
5. 撒上黑胡椒等调料(看个人喜好)我撒了一层肉松,也很好吃