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怎样做杏鲍菇豆豉焖鸡最好吃
怎样做杏鲍菇豆豉焖鸡最好吃
杏鲍菇豆豉焖鸡正宗做法/图解/步骤:
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用淀粉、盐、花生油、白胡椒粉把鸡腌入味。
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热锅下油,爆香豆豉和姜蒜。
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2015-12-08
怎样做杏鲍菇豆豉焖鸡最好吃
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豆豉南瓜焖鸡煲 1.南瓜顶部刻成如图花纹,将南瓜做成煲状(这样的花纹好刻,不好取来,呵呵,只好从底部开了一个口)将中间的瓜子取出,将南瓜洗净备用 2.鸡翅洗净剁成小块(用整鸡也可以的,我就是图方便,好剁,呵呵)。小锅中加入适量...
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豆豉焖鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅斩成两半,放入锅中,小火煎至两面金黄 2. 煎鸡翅的空档,把葱蒜切末,姜切丝(喜欢吃姜的可以也切成末),豆豉剁成末 3. 鸡翅煎好后加入料酒翻炒几下,倒入葱姜蒜豆豉翻炒出香味,加入生抽,老抽(别放太多,让鸡翅上色就行了),盐,胡椒粉,白糖翻炒均匀,加少量水,淹没鸡翅即可,小火煮十分钟,加入蚝油(不加也行)大火收汁...
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鸡片炒杏鲍菇正宗做法/步骤: 1. 鸡胸肉,杏鲍菇切片 2. 鸡胸肉用少量淀粉,料酒腌制 3. 杏鲍菇焯水 4. 鸡胸肉过油 5. 葱姜炝锅,倒入鸡胸肉,杏鲍菇翻炒 6. 加入适量盐,味精调味,出锅
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怎样做栗子焖鸡最好吃
栗子焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 将买回来的鸡肉洗干净 2. 切好,备用 3. 生姜拍碎,备用 4. 烧开适量的热水 5. 把盘子里的鸡肉放进去 6. 灼两分钟捞起来,装盘,备用 7. 把锅洗干净之后热油 8. 鸡肉下锅,炒至表皮有些金黄,加入冷水,栗子,生姜,盖锅盖,闷 9. 中途记得翻几下,防止粘锅底,等第一次的水快烧干的时候,再加一次水,继...
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板栗焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 花菇事先泡好,去蒂,洗干净,切好葱姜,栗子去壳,童子鸡洗干净 2. 冷水放入栗子,煮开,中小火再煮10分钟,取出待用 3. 锅热少许油,大火炒葱姜鸡块炒香,再入料酒炒 4. 加一杯清水,入栗子,花菇,生抽,老抽,糖,蚝油,煮开转中小火焖20分钟 5. 浓生粉水勾芡即可 搜索板栗焖鸡做法大全
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黄焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 1先将鸡腿 洗干净 剁成块 由于买的是冰冻鸡腿 我事先放锅里 焯了一下去掉血水就可以了。2将鸡肉捞起洗净 加入蚝油 生抽 老酒 姜丝腌制15分钟。3将胡萝卜 土豆 青椒 切块 ,香菇干泡发 (这里注意了 泡水的香菇就是你放锅里炖鸡的水 我是放了一大碗 )。4 热油 将辣椒 蒜姜 放锅里爆香 放入腌制好的鸡肉 ,爆炒加入盐 炒个差不多3分钟 起锅。5土豆胡...
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可乐焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿鸡翅斩件,用少许盐、料酒腌制 2. 葱姜蒜切好,备用 3. 油锅热油将腌制好的鸡块稍炸至金黄色捞出沥干油 4. 少油热锅将葱姜蒜爆香 5. 将炸好鸡块倒入翻炒,加少盐、料酒,翻炒几分钟 6. 倒入可乐,刚没鸡块即可,大火烧开,转小火焖 7. 焖十~十五分钟,收汁 8. 上盘 搜索可乐焖鸡做法大全
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黄焖鸡米饭正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡肉清洗好,切小段 2. 准备辣椒,切成小块状 3. 热锅放油 4. 加入花椒大料 5. 把清洗好的鸡块放入锅中,翻炒片刻 6. 加入酱油,放盐,如果讲究,可以最后放盐,因为着急吃饭没有效果图,翻炒差不多的时候关火,把锅里的鸡块一并放入高压锅内,放入姜片,加水,加少许糖,盖上盖子,一喷气后计时八分钟左右,根据鸡...
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白萝卜焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜头 2. 姜片 3. 鸡肉切块洗净 4. 萝卜去皮切块 5. 锅内放少许油下姜蒜鸡肉大火炒 6. 炒干水份放老抽,生抽,料酒,食盐 7. 放白箩卜炒 8. 炒上色 9. 放电饭煲煮半小时 10. 开动 搜索白萝卜焖鸡做法大全
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三汁焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 1、鸡翅两边表面用刀划一下,以便更好的入味,清洗控水后,加入料酒、姜丝、葱段、胡椒粉、生抽和少许的盐一起入味15分钟备用。 2. 2、按照黄豆酱2勺、耗油3勺、番茄酱3勺的比例加入凉开水椒匀备用;3、在热锅里倒入少许的油把鸡翅放在锅里两面煎,两面煎黄后炒出备用;4、油烧热后将生姜、大蒜、干辣椒煸炒出香味,加入配菜翻炒,把煎好的鸡...
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传统黄焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿肉和鸡翅(老公喜欢吃鸡翅所以加了一部分,正宗应该只放鸡腿肉)洗净剁块加料酒,生抽,生姜片,花椒粉腌制一个小时左右。 2. 青椒切块备用 3. 香菇提前洗净用温水泡发一个小时切好备用 4. 锅烧热放入适量油,再放入花椒粒爆香再捞出,再放入切好的大蒜片,干辣椒爆香 5. 倒入腌制好的鸡块翻炒一会至变色,倒入适量的生抽,...
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