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怎样做蔬菜蛋卷最好吃
蔬菜蛋卷正宗做法/步骤:
1.菠菜去根、老叶洗净,胡萝卜洗净后擦丝备用 2.鸡蛋打散放入少许盐备用 3.锅内放水,烧开后滴入两滴油,然后放入菠菜和胡萝卜丝焯至变色,捞出过凉水 4.菠菜、胡萝卜丝内放入适量盐、鸡精、香油、几滴醋调匀 5.打开电饼铛(我用的俺滴美的煎烤机),预热完成后选择煎蛋的功能,然后将蛋液倒入锅内,迅速地转动锅体让蛋液均匀贴在锅底,成饼状,直到上面的蛋液也全部凝固即可 6.将蔬菜在蛋饼的一边摆好,然后轻轻卷动蛋饼,卷成卷,(煎烤机不沾,所以很容易揭开蛋饼卷动) ...
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2015-12-08
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怎样做蔬菜鸡蛋卷饼最好吃
蔬菜鸡蛋卷饼正宗做法/图解/步骤: 1. 食材大集合 2. 土豆,黄瓜,胡萝卜,切丝 3. 鸡蛋打撒,加入面粉和玉米淀粉,适量的清水,盐。顺时针方向搅拌均匀。 4. 锅中加油,摊鸡蛋饼 5. 把土豆丝和胡萝卜丝放入锅中炒熟,加适量的盐。 6. 在摊好的饼上抹上酱,我用的是番茄酱和韩国辣酱。 7. 放入蔬菜 8. 卷呀卷,卷呀卷。 9. 成了,我卷的有点松了╭...
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徐小妖er
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蔬菜鸡蛋卷怎样做才好吃
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蔬菜鸡蛋卷
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菜的做法
蔬菜鸡蛋卷 1.首先,洋葱,土豆,火腿,切丝! 2.鸡蛋搅匀,放入少许面粉,这样摊的时候不破,更容易成型! 3.鸡蛋饼,中火,少许油,倒入蛋液,慢慢转圆...
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啦都类型的
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蔬菜火腿鸡蛋卷怎样做才好吃
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蔬菜火腿鸡蛋卷
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蔬菜火腿鸡蛋卷 1.先把菠菜洗净,切碎打成汁。 2.过滤好的菠菜汁。 3.倒入面粉、盐。 ...
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旧时光怎能忘幂
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怎样做蛋卷最好吃
蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋打在碗里,搅拌! 2. 倒在锅里烧熟? 3. 切成一片一片,打成卷儿!就可以吃啦!配上各种喝的就更美味啦! 搜索蛋卷做法大全
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怎样做早餐蛋卷最好吃
早餐蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉、鸡蛋加水搅拌,放盐 2. 锅内热油,倒入面糊,一定让它均匀铺开,熟了翻面 3. 卷成卷切段,即可食用 搜索早餐蛋卷做法大全
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幽灵军团小秉
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怎样做鸡蛋卷最好吃
鸡蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋2个分离。 2. 将蛋白放入干净无油无水的容器里,用打蛋器打发至蛋白起泡后,分三次加入15克白糖。 3. 继续用电动打蛋器打蛋白,一直打至蛋白出现弯钩的状态即可。 4. 将打发好的蛋白盖上保鲜膜放冰箱冷藏待用。 5. 将猪油和30克白糖倒入容器内。 6. 用打蛋器,搅打呈乳白色。 7. 倒入蛋黄和牛奶搅拌均匀。 8...
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肃慎的血脉
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怎样做香酥蛋卷最好吃
香酥蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加糖,搅打均匀。 2. 加黄油和植物油,继续搅拌均匀。 3. 加低粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。 4. 加黑芝麻搅拌均匀。 5. 挖一平勺面糊,放磨具上。 6. 合紧盖子正反两面都用小火烧。 7. 滋滋的声音小了,开盖子看看,金黄就好了。 8. 戴干净的棉线手套,快速卷起来。 9. 卷好后用筷子压4秒钟定型。 ...
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明天过后986
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怎样做如意蛋卷最好吃
如意蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1.将草鱼肉剁成鱼茸 2.加入料酒、盐、葱姜末、鸡精 3.用筷子搅打均匀上劲 4.胡萝卜、青椒切成长丝待用 5.鸡蛋...
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♂超级史太龙♂
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怎样做蛋卷肉最好吃
蛋卷肉正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打散 2. 五花肉剁碎.加葱.香菜.盐.鸡粉.鸡蛋一颗.适量酱油.生粉....搅拌均匀 3. 鸡蛋煎成薄薄的..铺上紫菜..铺上肉末(薄薄一层) 4. 卷..卷.卷 5. 卷好啦..拿去蒸吧!15分钟就可以了.. 搜索蛋卷肉做法大全分类: 午餐
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魅灬玉儿
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怎样做椰林蛋卷最好吃
椰林蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜虾仁剥壳、去沙线(注意,一般都是只去背部一根沙线,但为了口感,要把腹部的那根沙线也去掉),洗净沥干后剁成泥,加盐、料酒、鸡精、糖、淀粉、葱花拌匀。 2. 鸡蛋2-3颗打匀,加少许盐调味。平底锅加油,倒入蛋液摊蛋皮。厚薄程度看个人喜好,凝结后即可翻面,注意火候,切勿烤成焦黄色。取出散热。 3. 在圆形蛋皮上均匀的涂上拌好的虾泥,全...
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怎样做香蕉蛋卷最好吃
香蕉蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备两个干燥的容器,无水无油。蛋白蛋清分离后分别各放入容器内。 2. 蛋黄加入糖10克,盐一克,牛奶30克,食用油30克,柠檬汁3滴 3. 蛋白用打蛋器打发,时间约15分钟左右,蛋白完全打发判断依据:状态可根据一根筷子是否可站立在蛋白里为判断标准。 4. 将蛋白分三次与蛋黄混合搅拌,注意搅拌时不能打圈,只能至下往上翻动,直至均...
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怎样做西红柿蛋卷最好吃
西红柿蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 西红柿洗干净..表面用刀划十字..用开水烫一下..去表皮!!然后剁碎..超碎哦..不然做不成功呢.. 2. 把鸡蛋磕到碗里..放一点盐..把剁碎的西红柿放到鸡蛋.搅拌均匀. 3. 平底锅放油...油热了之后.放三分之一蛋液..鸡蛋凝固以后(表面还有一点没凝固的也没关系哦)卷起来放边边..继续往锅里倒三分之一.凝固之后把第一次卷的往回卷..剩下的蛋液也是同样...
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怎样做肉松蛋卷最好吃
肉松蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,先做蛋糕饼。 2. 过筛面粉。 3. 蛋请、蛋黄分离,分别放入无水、无油的盆中,蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋,加入45克白砂糖,打发蛋白。(我是一次性加入的糖,也可以分三次加入。且我的白糖加入的量少,一般加60克) 4. 蛋清打到湿性发泡,即拉起打蛋头可以形成略弯的尖角,先放入冰箱冷藏。 5. 蛋黄加入15(20)克...
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yygg5492
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怎样做香软蛋卷最好吃
香软蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加水调匀,放一个鸡蛋,加少许虾皮和盐,混合均匀后倒入平底锅小火慢热。蛋液面糊将凝结时撒黑芝麻,翻面,煎熟。 2. 稍冷却后卷起 搜索香软蛋卷做法大全分类: 小吃
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怎样做莲藕肉末蛋卷最好吃
莲藕肉末蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 前尖肉馅(比较瘦)按顺时针方向搅拌成粘稠状,可加入点水。再加一点植物油,胡椒粉,姜泥。 2. 把藕切成粒状,可借助工具。小葱切小段, 3. 加入蚝油,盐,全部调匀!稍稍咸一点! 4. 煎蛋皮;鸡蛋与淀粉调匀后,把锅里刷一层油,把锅烧热,小火,倒入蛋液,不断的端起锅晃动,以便把蛋液转成均匀的饼状。 5. 蛋饼煎好放...
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怎样做秋葵鸡蛋卷最好吃
秋葵鸡蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打散备用!秋葵用开水煮3分钟左右! 2. 秋葵煮好后,掐头去尾备用! 3. 锅中放入少许油,将打散的鸡蛋(一个鸡蛋)倒入锅内小火以免鸡蛋糊了!带鸡蛋下面固定了上面有些蛋液时将煮过的秋葵放上面,然后卷起来!热一会儿盛出来,切段装盘即可!其他的也是这个顺序!
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怎样做酸豆乳蛋卷最好吃
酸豆乳蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 黄豆提前泡好,破壁机加上过滤网,放进去黄豆 2. 加入一点枸杞 3. 选择一个谷物破壁的程序 4. 然后就出来香滑的枸杞豆浆啦 5. 别着急,小火慢慢熬煮,一直到所有表面的沫子快没有了为止 6. 自然冷却到手摸稍微高一点的温度,加入乳酸菌,然后闷一晚上 7. 第二天就成了块状,加入柚子 8. 加入切好的香蕉 ...
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__你崔崔哥儿
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怎样做肉馅鸡蛋卷最好吃
肉馅鸡蛋卷正宗做法/步骤: 鸡蛋10个打散,打5分钟,蛋白蛋黄融合到一起 小火,锅里擦油,薄薄一层,倒适量蛋液,转锅,摊成鸡蛋皮,最后剩余一点蛋液 重复步骤2,10个鸡蛋差不多15张鸡蛋皮,可以摞一起,放在盖帘上 纯肉馅加一个鸡蛋,和所有调料,搅15-20分钟,知道搅成一团,搅不动了,就差不多了 取一张鸡蛋皮,放适量肉馅,...
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怎样做芝心蛋卷最好吃
芝心蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打散,小葱切碎,放一点点盐,因为芝士是咸的不要放太多,两片芝士一片切条。 2. 电饼铛加热,打入鸡蛋液。 3. 摆上芝士条,中间放一片,看个人口味适量摆放 4. 从一端开始卷成蛋卷,再煎2分钟,方便芝士融化 5. 切块装盘,撒上酱汁 搜索芝心蛋卷做法大全
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怎样做鸡蛋卷饼最好吃
鸡蛋卷饼正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加盐加淀粉搅拌直到完全细腻(盐一定要少放) 2. 香肠切条。 3. 倒油后拿纸巾把油在锅上擦一遍,这样就不会黏锅且热的均匀,然后小火,倒入鸡蛋摊成饼状,开中火,等边有点干后就翻过来,之后就出锅 4. 没有生菜只好拿包菜切碎,这样就可以卷起来吃了。 5. 鸡蛋卷
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暧昧的豹纹
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