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怎样做椰丝奶冻最好吃

椰丝奶冻正宗做法/步骤:

椰丝奶冻

提前准备一个耐高温的不沾容器,(我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗)容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉,备用

将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀(喜欢软的就30g玉米淀粉,我个人喜欢40g的。硬度刚好)

将剩余的牛奶,淡奶油和白糖倒在锅里,开中火边煮边搅拌

在锅里的奶液煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里

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2015-12-08

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