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怎样做#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司#最好吃
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1. 东菱魔法云面包机
2. 红枣去核后和蔓越莓干一起切碎,加入葡萄酒拌匀,盖上保鲜膜放到冰箱泡一晚
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2015-12-08
怎样做#东菱魔法云面包机之一键式果干意式吐司#最好吃
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#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包正宗做法/图解/步骤: 1. 食材准备 2. 还是先液体后固体的方法,将牛奶,鸡蛋,加入盐与糖,成对角 3. 倒入面粉后,上面加上酵母,用粉面将酵母盖住, 4. 面包桶装进面包机中,启动和面二十分钟,和面一个流程,可以加入已经融化好的黄油。 5. 选择和风,750克,中色烧.二发时,注意观察,面团涨至二倍大小, 6. 上色非...
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面包机一键式吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 直接把以上材料全部放进去,酵母放在最后,在面粉中挖个坑埋进去。选择1??标准面包。启动 2. 时间到,及时拿出来倒扣,要小心烫手。成品图。 搜索面包机一键式吐司做法大全分类: 烘焙|吐司
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wjxuqing
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#东菱魔法云面包机#椰蓉吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 高筋面粉称量好,加入奶粉 2. 加入白糖和盐 3. 在面包机的一个角落里加入酵母 4. 在另一个角落里放入鸡蛋 5. 启动一个揉面程序,慢慢加水,揉成光滑的面团,然后加入黄油,继续揉至出膜。启动发酵程序发酵至2倍大。 6. 发酵好的面团排气,分成等量三份,滚圆,静置10分钟左右。 7. 取其中的一块...
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小庄7630
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#东菱魔法云面包机#咖啡彩绘吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 将主材料依次放入面包桶内。 2. 面包机发面程序。 3. 程序结束后取出来整形。 4. 排气后平均分成四个面团,分别加入可可粉、抹茶粉、红曲粉。 5. 充分的揉入面团。 6. 盖上保鲜膜松弛15分钟。 7. 取可可面团,用擀面棒擀成椭圆形,长度35cm左右。 8. 取抹茶面团,用擀面棒擀成椭圆形,...
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L牵手F为你S
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怎样做#东菱魔法云面包机#老面包最好吃
#东菱魔法云面包机#老面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将酵头所有材料混合成团,盖上湿毛巾,静置发酵至2倍大(酵头其实就是中种,老面馒头也是这个道理) 2. 将酵头和主面团除黄油外的所有材料揉成团,揉成扩展状态 3. 揉好后放黄油,又一个盖湿毛巾静置2倍大! 4. 取出面团排气并均分成12份,可以编辫子再挽成一个放盘子里,(我这个烤盘只能放9个,另3个根据女儿的特...
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追风鹏鹏
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#东菱魔法云面包机#香肠面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入。(糖与盐分开投入,一个放左角,一个放右角。) 2. 将面粉放入 3. 中间挖个坑,将酵母放入 4. 放入面包机中,选择和面功能。 5. 面团成形后,加入黄油继续启动一个和面功能。 6. 将面包机的搅拌器取下,将和好的面团简单合好,在内胆中自然发酵,我用了将近一个小时。 ...
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寂寞城阳之间
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#东菱魔法云面包机#黑芝麻小吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 所有的食材除黄油外,全部放入面包桶,设置两个揉面程序后,放入黄油,设置一个发面程序,将面团发酵好。 2. 面包机工作的时候把黑芝麻放在烤箱里烤香,放凉备用 3. 面团取出,排气。 4. 把黑芝麻揉进面团里面。 5. 分成小剂子。 6. 将小剂子擀开后,搓成长方形。 7. 将长方形面包胚放入模具...
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#东菱魔法云面包机#杏仁塔正宗做法/图解/步骤: 1. 软化的黄油加入糖粉,打蛋器混合均匀 2. 加入鸡蛋黄搅拌 3. 筛入低粉用橡皮刀拌匀 4. 翻拌至松散湿润即可 5. 放入保鲜袋压平,冰箱冷藏一小时以上,使其松弛,松弛好的面团能防止烤后收缩,,用不完的派皮可以冷冻保存,下次回温再用很方便 6. 制作馅料,打蛋器将软化的黄油搅拌成乳脂状,再依次加入砂...
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潇洒锋少哥
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#东菱云魔法云面包机#红糖芝麻全麦吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 红糖提前用开水浸泡至融化; 2. 将红糖水、全麦面粉、鸡蛋、盐、加入面包机桶内,上面撒上酵母粉,选用揉面功能15分钟; 3. 从冰箱取出黄油、芝麻粉; 4. 15分钟揉面结束,加入黄油、撒上芝麻粉,再选择揉面功能15分钟,总共30分钟揉面时间; 5. 整个揉面程序结束后,取出面团检查一下,此时的面...
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gch末日拯救者
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#东菱魔法云面包机#斑点土司正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油和红曲米粉外的材料放入面包机桶里,选择面包机的和面程序,搅拌12分钟,搅拌光滑面团。 2. 加入软化的黄油,按下面包机的和面功能。 3. 面团搅拌至能拉出薄膜状。 4. 取出三分之一的面团加入红曲米粉揉匀,将白面团和红面团分别滚圆放在容器里进行基础发酵。 5. 面团发酵到原来的2倍大结束基础发酵...
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#东菱魔法云面包机之香橙面包#正宗做法/图解/步骤: 1. 将高粉、糖、盐、奶粉、蛋液和水依次倒入面包桶,液体在下粉类在上 2. 将面包桶装入面包机中固定好,打开手机app阿里小智,进入10.普通和面程序 3. 时间设定按照默认12分钟就可以了,按“一键制作”启动程序 4. 和面5分钟左右,可以看到所有材料已经基本成团,按“暂停”键 5. 将所需酵母倒入面包桶,使...
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mumu_878
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#东菱魔法云面包机#奶酪面包环正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料称好份量,除黄油外都放进面包机里,酵母放在最上面, 选择发面工作档和面 2. 一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油 3. 一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油 4. 发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开,能拉出韧性很好的薄膜,破口也呈光滑的圆洞 5. 面团发好排气后静置15分钟,然后...
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怎样做#东菱魔法云面包机#小乌龟面包最好吃
#东菱魔法云面包机#小乌龟面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将黄油之外的材料放面包机揉面两个和面程序 2. 加入黄油再进行一个和面程序 3. 揉到出膜的状态 4. 放面包机加上保鲜膜进行发酵程序 5. 发醇到两倍大,拿出面团,挤出气泡,松驰15分钟 6. 平均分成四份 7. 每一个面团,分成1个8克的小面团做头,1个2克的做尾巴,4个5克的做脚,剩下的做乌龟身体...
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我住皇城根
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怎样做#东菱魔法云面包机#奶香面包最好吃
#东菱魔法云面包机#奶香面包正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备好,黄油需要提前室温软化 2. 把材料放进面包机桶内,液体在下,面粉在上面覆盖住,开启自定义和面功能揉面团扩展之后加入软化好的黄油 3. 继续和面功能可以拉出不易破的手套即可 4. 盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵 5. 发酵之2倍大,手戳动不回缩即可(肉眼观察也可以哦) 6. 排尽空气,...
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石门孤独
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怎样做#东菱魔法云面包机之金黄芝士吐司#最好吃
#东菱魔法云面包机之金黄芝士吐司#正宗做法/图解/步骤: 1. 非常幸运可以试用东菱的魔法云面包机,真是期待已久; 2. 外观的颜色我挺喜欢的,要说不足就是菜单界面感觉不是太高级哈,哈哈;不过让人期待的还是它的WIFI操作功能; 3. 带一个手套两个量杯一个量勺,那就赶紧开工吧; 4. 把除黄油外的所有材料放入面包桶中;(先放液体再放粉类,酵母放在粉类中间,不...
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#东菱魔法云面包机#舒芙蕾正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油隔水融化 2. 取适量的黄油液,涂在烤碗里 3. 撒砂糖,然后把多余的糖倒出来 4. 剩余的黄油和牛奶混合均匀 5. 筛入低粉,搅拌均匀 6. 加入蛋黄 7. 搅拌均匀备用 8. 蛋白打至粗泡状加糖打发,糖要分次加入 9. 打至湿性发泡和干性发泡之间,就打好了 10. 取二分之一的蛋白放入混合...
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#东菱魔法云面包机#合二为一的蛋糕吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 将吐司的材料中除黄油外其他材料放入面包桶中鸡蛋液和温水先放入面包桶之后放酵母,静置1分钟再放面粉、盐、糖、奶粉 2. 揉面程序25分钟后加入黄油,在揉面20分钟 3. 揉面45分钟后检查一下,手套膜已经出现 4. 将面团放入面包桶中,启动发酵程序,发酵50分钟至两倍大 5. 发酵完成后取出挪到揉面...
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花开莫奈何
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