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怎样做妙味沙参最好吃
妙味沙参正宗做法/步骤:
1.干沙参用清水浸泡24小时,切去参头,剥去最外层薄皮 2.顺着竖纹分成片状,用擀面杖轻轻敲松 3.调料A混合均匀后用匙子刷在沙参片上,刷均匀,腌制30分钟 4.腌好的沙参再刷一遍辣酱(即调料2) 5.锅中放油,把沙参一片片下入,小火慢慢煎,注意不要煎糊。两边稍微变透明即可翻面 6.颜色变成透亮的红色就煎好了,我喜欢煎得久些的,边缘会有点小焦 7.煎好的沙参装在盘子上,撒上芝麻和葱花就OK了...
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2015-12-08
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妙拌饭正宗做法/图解/步骤: 1. 一小块瘦肉,切成丁,胡萝卜,笋,黄瓜,圆葱,青椒切成小块状,葱姜蒜末,花椒 2. 油开,花椒,葱姜蒜末爆锅,放入肉丁,少许盐,料酒,海鲜酱油,十三香翻炒, 3. 肉熟放胡萝卜笋丁,翻炒一会,下肉酱继续炒,少许水,黄瓜青椒圆葱丁下锅,炒一分钟出锅。 4. 米饭放在盘子里,浇上卤子,开吃吧,味道好极了,简单又美味。 搜索妙拌饭做法大...
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麦冬沙参鸭汤怎么做最好吃
麦冬沙参鸭汤的做法 步骤1:麦冬。 步骤2:沙参。 步骤3:老鸭。 步骤4:将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水。 步骤5:大火煮滚。 步骤6:将水倒掉,洗净老鸭。 步骤7:一次性注满清水。 步骤8:放入沙参、麦冬。 步骤9:大火煮滚。 步骤10:再煮5分钟。 步骤11:倒入电炖锅内Tulaosh...
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全味虾球正宗做法/步骤: 1. 比平时炒菜的油要多些,爆香蒜、姜和香料,放入洗好的虾球翻炒至变色。 2. 加入生抽、醋、料酒翻炒至水份收干。 3. 倒入啤酒刚刚沒过虾球大火烧开,转入中火保持汤汁沸腾,水收得差不多了加入少许冰糖炒化。0K! 4. 大火收汁,装盘即可。 搜索全味虾球做法大全分类: 水产|午餐
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三味炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 放油下饭先翻炒一分钟,然后材料进去,火腿肠先煎一下再弄断跟饭一起炒,火腿肠煎过比较香有味,炒熟了就放盐,给少许酱油就ok了! 2. 香甜的感觉不油腻~ 搜索三味炒饭做法大全
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原味牛轧糖正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步 放黄油 融化第二步 关火放棉花糖 再开火让棉花糖融化第三步棉花糖融化后再关火 放奶粉 第四步 让奶粉和棉花糖完全融合在一起 上下翻动 需要点力气 手臂会有点累 第五步 等奶粉融化后 关火 倒入花生粒 上下翻动 很快就会粘在一起 马上就可以出锅 刚开始热的时候会有点粘 可以在手上放点面粉 或在不沾垫上涂点面粉 等它稍微变得不那么烫...
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咖啡味牛轧糖正宗做法/图解/步骤: 1. 花生烤熟去皮放保鲜袋中压碎备用 2. 把咖啡和奶粉放料理机内打成细粉(第一次就是少了这一步) 3. 不粘锅内放入黄油开小火融化 4. 加入棉花糖翻拌至化开 5. 放入打好的奶粉和咖啡 6. 快速翻拌至无干的粉末 7. 放入准备好的花生碎,全程一直用最小火,快速翻拌 8. 把花生碎拌匀,关火 9. 倒入不粘烤盘,...
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#莓味佳肴#正宗做法/图解/步骤: 1. 材料集合 2. 将蛋黄和蛋清分离,将蛋黄加三分之一的糖打匀,再加三分之一,共三次,用打蛋器,然后将油粉三次和蛋黄酱打到粘稠,倒入牛奶慢慢搅匀,将面粉过筛倒入蛋黄酱中搅拌均匀,代用 3. 糖分三次放入蛋液中打成硬性泡,然后分三次放入蛋黄酱中,慢慢搅拌均匀,6寸的蛋糕盒放入预热175度的烤箱40分钟 4. 取出烤好的蛋糕,放...
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奇味肉丁正宗做法/图解/步骤: 1. 将猪肉切成大小均匀的肉丁 2. 加入盐、鸡精、花椒粉、孜然、十三香、鸡蛋、淀粉和匀,腌制20分钟 3. 放入油锅炸,边炸边摇出余油,直至金黄 4. 起锅后洒入少许芝麻 搜索奇味肉丁做法大全
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原味双皮奶正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好牛奶和鸡蛋 2. 把牛奶倒进锅里,加热至微微要开锅,倒出来 3. 把鸡蛋打开,分离蛋清与蛋黄,蛋清留用 4. 把倒出来的牛奶装碗,等牛奶表面结成奶皮后(放通风的地方,需有耐心等待),用小刀或筷子在贴碗边的地方划开一道口子,把奶皮下的牛奶倒出来 5. 把奶皮下的牛奶倒出来,再把分好的蛋清搅拌好 6. 把倒出来的...
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怎样做原味曲奇最好吃
原味曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油放在无油无水盆中,隔水软化。用打蛋器搅打至顺滑。 2. 准备材料。 3. 加入细砂糖和糖粉,继续搅打至顺滑,体积稍有膨大。在曲奇的配方中,细砂糖和糖粉是同时存在的,这是为了平衡曲奇的延展性。只用糖粉的曲奇,延展性过低,饼干会不够酥松;但不用糖粉的曲奇,延展性过高,花纹不易定型。 4. 分三次加入打散的鸡蛋液,每一...
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奶味薯条正宗做法/图解/步骤: 1. 把土豆切成条。烧开水后把土豆下锅,煮至土豆微软。太软了就没口感了 2. 油烧开后中火炸。炸至金黄捞出。把热油倒在别的容器里。猴急的孩子没等炸完就喊饿! 3. 锅里放黄油,等黄油完全溶化把沥好油的薯条倒进去,翻两次勺,撒些盐。OK!
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沙参排骨汤的做法 步骤1.准备好所有材料tulaoshi 步骤2.将泡水洗干净的沙参放入炖盅 步骤3.排骨焯水洗干净备用 步骤4.接着放入排骨,葱段 步骤5.加入适量的水 步骤6.放入炖盅中,按2小时 步骤7.2小时后美味的汤就可以出锅了,加适量盐调味即可。 ...
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蜜糖味杏仁正宗做法/图解/步骤: 1. 蜜糖加水稀释(不稠不稀、半流动) 加入杏仁搅拌 2. 捞出杏仁均匀滚上糖与淀粉的混合物 3. 150度~180度 时间自己灵活掌控 搜索蜜糖味杏仁做法大全分类: 零食|烤箱食谱
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