土豆去皮,切小方块,五花肉切成小方块,青椒切块,姜切片
锅内热少许油,放入五花肉块及姜片
小火煸炒至出油,(不要煸的太干)
加入土豆块,盐1茶匙翻炒均匀
加盖小火焖烧,中途常常翻动
直至土豆块...[ 查看全文 ]