1. 橙子洗净,用盐搓一下。
2. 在橙子的三分之二的位置切开,然后用勺子把橙肉挖出来。做成橙杯备用。
3. 接着就把果肉榨成汁(没用榨汁机可以用布袋把橙汁挤出来)橙汁挤出来放进碗里,鸡蛋磕到碗里,加牛奶搅拌均匀(一比一的量),放白糖(白糖适量,根据口味喜欢吃甜的可以多放)然后用保鲜膜封口,用牙签在保鲜膜上扎几个眼。
4. 开水上锅蒸十分钟,然后再焖十五分钟。出锅加番茄沙司,香香的橙子味鸡蛋羹就出锅了还...[ 查看全文 ]