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怎样做高纤麦片面包最好吃

高纤麦片面包正宗做法/步骤:

高纤麦片面包

燕麦片放入一个盆中,加入沸腾的开水搅拌均匀

接着放入盐、蜂蜜和橄榄油搅拌均匀

晾至不烫手时加入面粉和酵母粉揉匀成面团,盖上湿布发酵40分钟(我发酵时室温是27度)

将发酵的面团分成小份,滚圆,中间松驰10分钟;(分割面团时可能会感觉有些粘不易操作,可以手和面板上抹点油这样滚圆时就不会沾了)

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2015-12-08

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