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2015-12-08
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窝窝头正宗做法/图解/步骤: 1. 玉米粉和面粉各半!加点酵母!坐温水发面后团成圆锥形状的团!底下戳个窝窝~没有笼布,所以就用煮玉米剩下的玉米皮代替的笼布!蒸的过程中,站在锅边闻到的都是玉米皮的清香呢~ 2. 上锅!上汽后再蒸半小时~这次我第一次发面蒸面食!过程还不是很熟练!第一次面还没发起来,后来和老妈视频,老妈给远程指导了一下,才成功~所以没有拍全过程!下...
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怎样做玉米面窝头最好吃
玉米面窝头正宗做法/图解/步骤: 1. 开始的时候忘记拍照了,就口述好了,食材准备好,玉米粉,面粉,糯米粉放在一个大碗里,然后准备一碗不到的开水,三四勺糖,兑在一起成糖水用来和面,用筷子搅成块状,然后在用酵母粉兑半碗冷水,倒进面粉碗里,活成不硬不软的面团,然后把和面的大碗里放点油抹匀,然后把面团放在碗里,盖上盖子,醒发一个小时左右 2. 醒发好的面团取部分揉成...
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怎样做豆渣玉米小窝头最好吃
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韭菜炒窝窝头正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先把窝窝头切成薄片 2.炒锅里放油把窝窝头片炸一下,炸成颜色发深很脆后剩出来。 3.把炒锅剩下的油再次烧热放葱蒜干辣椒一起炒香后倒入炸好的窝窝头片再放韭菜一起翻锅,看韭菜炒到7分熟后放盐和鸡精,然后出锅。 搜索韭菜炒窝窝头做法大全分类: 午餐|一家三口
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