先称量准备好材料开水60g浸泡桂圆干至吸收变软桂圆干可以稍微切切不用太碎
提子干用朗姆酒浸泡
红糖过筛将低筋面粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛备用
此时可以预热烤箱上下火170℃
鸡蛋用电动打蛋器打散,加红糖继续中速打,直至蛋液稍膨胀、红糖溶化
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