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怎样做蒜薹炒肉丝最好吃
蒜薹炒肉丝正宗做法/图解/步骤:
1. 首先把肥肉片放在锅中,当熬成金黄色,再把五花肉放在一起炒,变色后,把蒜薹倒进去炒五到六分钟,再把调料,最后炒几分钟就可以盛入盘中!
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2015-12-08
怎样做蒜薹炒肉丝最好吃
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怎样做蒜薹肉丝最好吃
蒜薹肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料。猪肉切丝并在热水中过水洗净,姜切丝、干红辣椒切段,蒜薹可用手掰成小段也可以用刀切 2. 锅烧热后加入香葱、花椒、姜丝和干红辣椒炒香。然后加入备好的肉丝翻炒一分钟加入料酒、生抽继续翻炒,至其均匀。随后加入小半碗清水盖上锅盖煮五至七分钟(根据自己的习惯,增减时间,我比较喜欢肉好嚼一点) 3. 待锅中水沐肉丝三分之...
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超级下饭——蒜薹炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜薹切小段,小米椒对半切开 2. 里脊肉切丝,加入少许盐、鸡精、陈醋、酱油、胡椒粉抓匀,裹入淀粉继续抓匀 3. 热油锅倒入肉丝炒至白色先盛出 4. 重新热油倒入蒜薹炒香 5. 炒至七成熟先加盐鸡精调味再倒入肉丝(因为肉丝本身已经腌入味了) 6. 快出锅时加入小米椒(太早加的话容易焦) 7. 超级下饭的...
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炒蒜薹正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切片,蒜薹切段洗净 2. 油烧开炒肉,少放点醋 3. 肉炒变色蒜薹下锅炒,然后放调料调味(盐、味精、花椒粉、酱油少许)继续炒 4. 完成 搜索炒蒜薹做法大全
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蒜薹肉丝 1.肉洗净,切条; 2.蒜苔洗净,切段控水; 3.将肉条,黄飞红花生剩下的调料,葱段和少许酱油加到一起; ...
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辣椒炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 辣椒和瘦肉,切丝,烧热锅倒油去滚了就把肉丝炒一下再放辣椒和胡萝卜一起翻炒 2. 上锅 3. 成品 搜索辣椒炒肉丝做法大全
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怎样做花菜炒肉丝最好吃
花菜炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把准备好的花菜掰碎成小朵,清水洗净后入锅(开水)焯一下大概三到四分钟,喜欢爽脆一点的时间可以控制在二到三分钟,然后可以乘着焯花菜的时间把洋葱彩椒都切成丁状,葱切成葱花状备用,肉丝切成细条准备好一勺生粉两勺凉水把生粉兑开把肉丝过一边兑水的生粉再放在一边备用(用生粉把肉过一边肉丝不容易老),然后谢谢工作准备好之后生菜也...
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怎样做芹菜炒肉丝最好吃
芹菜炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 芹菜去叶、须,洗净切段。 2. 瘦肉切丝,放入小碗中,用料酒、淀粉腌制一下。 3. 红椒洗净,切圈圈;蒜切丁。 4. 热锅倒油,放入瘦肉丝炒至变色,装盘备用。 5. 热锅倒油,放入蒜、红椒炒一下,再放入芹菜翻炒一下。 6. 倒入炒好的肉丝,加入盐和鸡粉翻炒均匀。 7. 美味出锅装盘。 搜索芹菜炒肉丝做法大全分...
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怎样做肉丝炒饼最好吃
肉丝炒饼正宗做法/图解/步骤: 1.面粉加水和成面团,醒30分钟 2.瘦肉切肉丝,青椒切丝,绿豆芽洗净,葱姜切丝 3.面团揉匀,下小剂,擀成薄饼 4.放平底锅(据说用烙饼的鏊子、饼铛比较好)中,两面烙微...
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怎样做毛豆炒肉丝最好吃
毛豆炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 毛豆洗净,猪肉洗净切肉丝,香干洗净切颗粒,韭菜洗净切小段,姜切一小片。 2. 开火锅里放玉米油。 3. 油热了先下姜片后放肉丝炒。 4. 炒到肉丝变色放入香干炒几下放入毛豆翻炒二下加入盐、料酒炒到毛豆变青绿色加点清水煮开。 5. 煮开后加入韭菜段翻炒,加排骨精,马上装盘。太熟了不好吃。 6. 成品 搜索毛豆炒肉...
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怎样做茭白炒肉丝最好吃
茭白炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 1.洗切好茭白、肉丝、红椒、青椒待用.2.将肉丝进行腌制,加入料酒、生抽、淀粉、菜籽油拌匀待用。3.开火在锅里加30克菜油,放入姜、蒜瓣爆香。4.倒入腌制好的肉丝炒变色,再加茭白炒香。5.加料酒少许,加开水20克、加盐炒匀后起锅。 搜索茭白炒肉丝做法大全
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怎样做青椒炒肉丝最好吃
青椒炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 先将猪腿肉洗干净,切丝加入少许的盐,油,酱油,鸡粉拌匀,放置一旁备用。将大蒜切段,姜蒜切粒,红辣椒切段,青椒切0.5厘米厚。 2. 把锅烧热加入油,先放花椒炒出香味,关火将花椒捞出。倒入肉丝翻炒片刻加入姜蒜粒,辣椒炒一会。再放入青椒炒一会加入盐,鸡粉即可出锅 搜索青椒炒肉丝做法大全分类: 下饭菜
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怎样做洋葱炒肉丝最好吃
洋葱炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 切好肉丝、洋葱、小葱、大蒜等食料 2. 先放肉丝炒至发白,再放大蒜,然后放小葱,炒1分钟后可以撒点淀粉水更粘稠。 3. 将肉丝先用一盘装着,再将切好的洋葱放入已热加油的锅中,炒1分钟后,将肉丝放入,翻炒一会。随后将少量的盐、味精入味,随即可以出锅!(若会粘锅,加点水即可) 搜索洋葱炒肉丝做法大全分类: 午餐
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怎样做扁豆炒肉丝最好吃
扁豆炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 扁豆掰段 五花肉切丝 葱姜随意 蒜切末 2. 锅热放油 油热放葱姜爆香 放肉丝翻炒至变色加入黄豆酱油略炒 3. 放入扁豆后加两小碗清水煮开 然后改中小火煮20~25分钟直至扁豆熟透 4. 关火 放蒜末在锅中翻炒均匀 出锅 完成~ 搜索扁豆炒肉丝做法大全
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怎样做苦瓜炒肉丝最好吃
苦瓜炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 五花肉切条 用生抽淀粉料酒腌十分钟 切好苦瓜葱姜备用 2. 锅热放油油热下葱姜爆香 3. 放腌好的五花肉翻炒变色 4. 放苦瓜和半碗水 炒一会儿 放盐鸡精蚝油 翻炒均匀 5. 出锅 完成~ 搜索苦瓜炒肉丝做法大全
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cxj96725
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