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怎样做荠菜丸子最好吃
荠菜丸子正宗做法/图解/步骤:
1.荠菜摘净清洗备用
2.北豆腐一块,表面冲水后切成丁状,准备两个蛋清
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2015-12-08
怎样做荠菜丸子最好吃
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怎样做红烧丸子最好吃
红烧丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 葱,一部分切末,一部分切段,备用。姜,一部分切末,一部分切片儿,备用。 2. 肉馅中放入姜末,白胡椒粉,盐,顺着一个方向搅拌(切记:一定要顺着同一方向搅拌),直到肉馅粘稠为止。 3. 放入一个鸡蛋,葱末,生抽,蚝油,香油,继续搅拌,还是顺着同一方向喔!粘稠了就停止搅拌。 4. 锅内倒入大量的油(油少,丸子炸不透,影响...
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怎样做红薯丸子最好吃
红薯丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 红薯洗净去皮,切块放置蒸笼蒸熟 2. 红薯蒸熟碾成泥,加入适当糯米粉,糖或(炼乳) 揉成团,放至搅匀的鸡蛋里滚上一圈。再滚上一圈面包糠。 3. 放至烧好的油锅炸至金黄。就可以美美的享用了 搜索红薯丸子做法大全
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糯米丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米提前一晚用水泡软。猪肉切成块剁成肉末 2. 加入葱花,生抽,生粉,拌均匀。 3. 将肉末做成一个个丸子,在泡好的米上滚几圈,让其表面沾满米粒 4. 滚好后装盘 5. 滚好后大火蒸20分钟 搜索糯米丸子做法大全
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丸子砂锅正宗做法/图解/步骤: 1. 砂锅外部擦净水,白菜取几页切小块,铺满砂锅底部 2. 海带洗净,切丝 3. 两个泡好的香菇切片 4. 萝卜切片 5. 半根腊肠切片(没有腊肠可省略,最重要的是丸子) 6. 取出之前蒸好的丸子两三颗,所有食材码入砂锅中 7. 砂锅内加适量水(比自己想喝的汤量要多一点),最小火,开盖煮 8. 汤开后,到萝卜可用筷子轻...
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怎样做豆腐丸子最好吃
豆腐丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐一块,用手抓碎 2. 香菇剪成小颗粒,然后加点盐加入白开水将蘑菇泡开 3. 将瘦肉切成一毫米的小颗粒,然后加入盐,味精,酱油进行腌制。(因为酱油本身是咸的,所以盐可以少加点) 4. 将弄好的材料全部倒进抓好的豆腐里,加入地瓜粉,把所以的材料抓均匀。(因为材料都调过味道了,所以只要加一些盐和味精即可) 5. 差不多...
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怎样做糖醋丸子最好吃
糖醋丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉切成丁!不要太碎了!会影响口感! 2. 加入葱花,姜,十三香,蛋清,生抽,料酒,盐!顺时针搅拌!最后加糯米粉和香油!一直顺时针搅拌上劲!(因为发现加糯米粉比面粉更软糯) 3. 用得奶锅来炸丸子!比较省油!哈哈 4. 炸出来放厨纸上吸走多余油份,中间可以在换几次纸!这样就不会油腻! 5. 锅里放少许油,放入番茄酱...
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炸丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 买现成肉馅加入葱花,十三香,盐和酱油拌匀,加入胡萝卜沫搅拌。 2. 加入大半碗面粉,打入两个鸡蛋搅匀。 3. 把烤肉锅加油烧热,把调好的肉馅用小勺一勺一个放入锅内,定型后翻面煎炸,炸至金黄捞出,全部炸好后再一次复炸,外酥里嫩 搜索炸丸子做法大全
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清汤丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 肉馅加入鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、黑胡椒搅拌均匀。收拾虾时,去头。 2. 将去掉虾头的虾,和丸子连在一起。沸水煮熟。 3. 滴点芝麻油,撒上葱叶,是不是很小清新呢。 搜索清汤丸子做法大全
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