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怎样做茄饼蒸肉最好吃
怎样做茄饼蒸肉最好吃
茄饼蒸肉正宗做法/图解/步骤:
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准备好上述所需食材。
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将面粉放入大碗中加适量水调成几乎不能流动的稠面糊。
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2015-12-08
怎样做茄饼蒸肉最好吃
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怎样做鱼肉茄饼最好吃
鱼肉茄饼正宗做法/图解/步骤: 1. 将茄子切成2cm厚的薄片,相邻两片底部不要切断,然后将切好的茄盒放入大喜大炸粉里拌匀,最后将鱼糜加入茄盒里(鱼糜事先用少量盐、姜粒、少量生粉、蛋清、胡椒粉拌匀) 2. 将大喜大粉加入鸡蛋里,加点清水拌成面糊状,将夹好鱼糜的茄盒裹上鸡蛋糊。 3. 热锅里倒入色拉油,加热后将茄饼放入煎至两面黄即可。 4. 装盘后挤上蕃茄酱。...
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家常茄饼正宗做法/图解/步骤: 把茄子切成块,然后再从中间划一刀,不要切破了 把肉末与姜葱蒜,盐,淀粉,蛋清,盐味精一起和匀备用(盐可以少放一点) 把淀粉(面粉也可以)与蛋和水一起调成糊,在加一点盐味精,姜葱蒜(也可以不加按自己的口味), 把调好的肉末包进茄子里面,不要放太多肉...
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怎样做鱼香茄饼最好吃
鱼香茄饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备主要食材。肉末剁好,加入干淀粉和少量盐,水,拌匀。辣椒,葱,姜,蒜切好备用。茄子一会儿要下锅前再切。另用一小碗调制糖醋汁,加入适量淀粉,清水,盐,糖,番茄酱,醋,鸡精,搅拌均匀后备用。 2. 鸡蛋打散,空盘子里倒入干淀粉,茄子切成厚度8mm左右的饼状,裹上蛋液,再裹上淀粉,下锅。 3. 所有的茄饼炸至金黄色,沥干油,...
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星星好亲
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怎样做妈妈的茄饼最好吃
妈妈的茄饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加水 用筷子调和(图为半成品) 2. 茄子不刮皮,洗净,切片,先把茄子微炒一下(要加盐) 3. 把已炒成半熟的茄子加入调好的面粉中调和 4. 锅中热少许油,一片一片的把茄子裹上面粉 放入锅中煎炸 5. 炸至如图所示,准备翻面 6. 翻面过后继续煎炸 7. 炸好之后捞入盘中备用 8. 锅中热油放入盘中的茄饼,加...
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怎样做茄饼~电饼铛版最好吃
茄饼~电饼铛版正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打撒,加入水,盐,搅拌均匀 2. 加入面粉,搅拌均匀 3. 搅拌成糊,把切好的茄子,挂糊 4. 切成1cm左右的薄片 5. 挂糊后放入电饼铛里 6. 先一面煎两三分钟,翻面再煎两分钟就 搜索茄饼~电饼铛版做法大全分类: 电饼铛食谱|午餐
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茄饼 1.茄子洗净,去头尾,切成细丝,加盐腌至少30分钟 2.面粉加一个鸡蛋、胡椒粉,少许盐打匀,稍稀 3.茄丝用水洗去盐味,沥干水,加腌料、腌好的肉末,腌制30分钟 ...
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怎样做粉蒸肉最好吃
粉蒸肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉带皮切薄片,用料酒,少量盐,酱油,淀粉抓匀,腌制半小时,忘记拍照了,用后面一张图代一下^_^, 2. 平底锅放大米加料炒香,大米不要洗。 3. 炒料大概的数量 4. 先用中火炒微变色,再转小火慢慢炒,尽量不要停,要不会炒焦,米大概炒成这个颜色就可以了。这样调料味道会进入米里,蒸出香。 5. 米炒好后挑出调料,把米用...
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煎茄饼 1.茄子洗净切片,用盐、胡椒粉、鸡精腌渍10分钟 2.鸡蛋、面粉、淀粉和成糊 3.将茄子片挂匀糊,用小火煎 ...
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炸茄饼怎么做最好吃
炸茄饼的做法 步骤1:先处理茄子,将茄子洗净,斜切成一刀断,一刀图老师不断的夹心片状。茄子切片后可以先泡盐水,这样茄子的切面就不会因为容易氧化而出现黑点了,这样做茄饼的外观会比较美观。 步骤2:处理肉馅,将肉馅放入容器内,加盐,胡椒粉,生抽,料酒,葱姜末,搅拌均匀备用。 ...
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怎样做咸鱼蒸肉饼最好吃
咸鱼蒸肉饼正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉洗净,马蹄去皮洗净,小葱洗净一起剁成泥,最后加入生抽调味剁匀。 2. 将肉馅摆扁放在盘中。 3. 咸鱼洗干净,盖在肉饼上面整理好形状。水开放入蒸锅蒸18分钟然后关火焖5分钟,取出撒上小葱即可。
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人生短暂0520
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怎样做南瓜蒸肉米最好吃
南瓜蒸肉米正宗做法/图解/步骤: 1. 将南瓜开个圆形的顶盖,取出南瓜籽 2. 肉糜加入青豆,鸡蛋,盐,生抽,鱼露,白胡椒粉,生姜粉,用手均匀混合,放置30分钟让其入味。 3. 将混合好的肉糜放入南瓜中,盖上顶盖,如蒸笼大火烧开,转小火45分钟 4. 提示:注意水不要烧干。45分钟后关火焖10分钟,然后出锅。 搜索南瓜蒸肉米做法大全分类: 肉类|午餐
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恒星快充
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怎样做冬尖蒸肉最好吃
冬尖蒸肉正宗做法/图解/步骤: 1. 原材料很简单。 2. 五花肉切1分厚的片。 3. 加入盐、酱油、姜片拌匀,略为腌制。 4. 冬菜尖切粒。 5. 将腌制后的肉与冬菜尖拌匀,加入泡红辣椒,放入蒸盘中。大火蒸45分钟即可。 6. 成品图 7. 成品图 8. 成品图 搜索冬尖蒸肉做法大全分类: 肉类|午餐
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yang果5217758
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怎样做白萝卜蒸肉最好吃
白萝卜蒸肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将萝卜切成薄片,并分两半;肉也切成片备用 2. 锅中放好油,将肉先炒出油,盛出。然后将萝卜倒入锅中翻炒。放入酱油、花椒粉,喜欢吃辣的可以放几瓣干辣椒 3. 炒好后将肉先放在盘子底部,萝卜放在上面。然后放入锅中蒸一下5~10分钟左右 4. 然后拿出来就行了,记得炒的时候放盐哦! 搜索白萝卜蒸肉做法大全分类: 午餐
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怎样做红薯粉蒸肉最好吃
红薯粉蒸肉正宗做法/图解/步骤: 1. 先把肉切成片状,肉的挑选看个人喜欢。我挑的偏瘦的! 2. 我选的蒸肉粉为麻辣味的!这个亲们自己决定! 3. 往切好的肉里添加蒸肉粉,倒入适当的玉米油和酱油然后拌匀!一定要让每块肉都沾上粉! 4. 然后把红薯洗净切块铺在蒸锅底部!打底的可以用紫薯,芋头,土豆,南瓜,青豆,豆角,这些都可以做打底菜!按亲爱好挑选打底菜吧...
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怎样做麻辣粉蒸肉最好吃
麻辣粉蒸肉正宗做法/图解/步骤: 1. 先把五花肉切成片,用盐巴味精大蒜腌制,加点生抽,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉,然后把蒸粉倒进去搅拌均匀,记得蒸粉和肉的搅拌要不干也不湿,不能有太多水分了 2. 蒸粉是这样的,外面买很便宜,不可以用淀粉和其他粉代替哦,只能用这种 3. 可以把你喜欢吃的菜切成这样小块,我放的是红薯和土豆,土豆因为他本身味道不重所以要加盐...
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怎样做板栗蒸肉饼最好吃
板栗蒸肉饼正宗做法/图解/步骤: 1. 葱姜切碎,放少许糖,胡椒,盐,料酒一起拌匀,我是直接用手抓的,再摔打几下,好有劲道,蒸出来也不容易散 2. 再加入鸡蛋(如果肉馅不多就少放点)和切碎的板栗(板栗要事先煮熟)放一起抓匀,最好一个方向搅拌,盘子底部抹上后把拌好的肉末放进去整好形状 3. 我最后就是这形状,容易蒸熟,大火水烧开把肉末放进去,一般蒸8--10分钟...
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