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怎样做麻辣抄手最好吃
怎样做麻辣抄手最好吃
麻辣抄手正宗做法/图解/步骤:
1.新鲜肉馅一小碗
2.大葱、生姜细细剁碎,码在肉馅上。(葱姜的主要作用是去掉肉的腥味,增加香味,如果不喜欢吃,可以放改放葱姜汁)
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2015-12-08
怎样做麻辣抄手最好吃
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红油抄手麻辣小馄饨正宗做法/图解/步骤: 1. 基围虾去虾壳、去泥线,和鲜肉一起剁碎。生的基围虾不好剥,可以选择过水烧熟后再剥,和入肉糜,基本一样。 2. 剁好的鲜肉+虾肉的混合体放入碗里,打上一个鸡蛋,加盐,用筷子搅匀。 3. 和好后肉馅儿的成本便是这样啦!红色鲜肉里可以看到透明的虾肉,晶莹剔透。 4. 包小馄饨开始,馄饨皮是菜场买的那种方型的小馄饨皮,...
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怎样做清汤抄手最好吃
清汤抄手正宗做法/图解/步骤: 1. 把大蒜切碎 2. 老姜切碎 3. 剁肉糜 4. 把切好的姜蒜末和肉末放在一起加上一颗鸡蛋,再撒上盐、味精、胡椒粉拌匀。忘了拍照。 5. 开始包,没有拍照,这是包完后的成品。 6. 成品,撒上葱末,开启吃货模式。 搜索清汤抄手做法大全
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怎样做传统的抄手最好吃
传统的抄手。正宗做法/图解/步骤: 1. 把葱苗切好。跟搅溶了的土猪肉搅拌在一起。再打一个鸡蛋。放盐适量。只要适合自己的口味就行呢! 2. 把抄手包好。 3. 成品。 4. 把水烧开。 5. 把抄手拿到锅里煮。 6. 等待片刻吃点西米露。 7. 香喷喷的抄手就出炉啦!好吃咧。 搜索传统的抄手。做法大全
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抄手怎样做才好吃
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龙抄手怎么做最好吃
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龙抄手的做法 tuLaoShi.com 步骤1.首先做馅,把肉和木耳剁好,加点盐调好味 步骤2.然后勺一点在馄饨皮上 步骤3.折成三角形,但是不是完全相等的两个三角形 步骤4.三角形的两边对折 步骤5.对折后拈好 步骤6.锅里的水烧开后就可以放入煮,大约3-4分钟就可以了,加入自己喜欢...
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麻辣鲶鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1 热锅,先放油。 2. 2 锅热后, 爆炒火锅料,炒香后,倒开水,鱼切段,先尝尝盐味正好吗,放鱼块,水要漠过鱼,炖到汤愁胡,入味,就可以出锅了,撑出放点香菜,就可以了。嘿嘿 搜索麻辣鲶鱼做法大全
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怎样做麻辣毛豆最好吃
麻辣毛豆正宗做法/图解/步骤: 1. 毛豆洗干净,剪掉两头(方便入味) 2. 辣椒,八角洗净 3. 凉水下毛豆、花椒、八角、辣椒,放盐大火煮开后转小火焖煮15分左右 4. 煮好后别着急出锅,焖十几分钟,保证入味 搜索麻辣毛豆做法大全分类: 豆制品|小吃|午餐
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麻辣凉面正宗做法/图解/步骤: 1. 麻酱用凉白开或矿泉水泄开。注意水要一点点加,顺一个方向搅拌。到搅拌顺畅,加水到稍有挂筷子的时候就好了。太稀不行没味。 2. 按材料明细中的量依次加入各种佐料搅拌均匀。 3. 像这样 4. 花生炒熟,拍碎,再切几刀,有皮?没事!吹一口气… 5. 就这样了 6. 起火,煮面条,注意水要多放一点,这样面条更清爽。 7. ...
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怎样做麻辣冷面最好吃
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怎样做麻辣薯条最好吃
麻辣薯条正宗做法/图解/步骤: 1. 刮皮,洗净,切的越长越好 2. 盐水浸泡十分钟 3. 放入沸水中温火5分钟 4. 晾凉 5. 放入冰箱冷冻 6. 放入热油中炸至金黄色即可 7. 根据口味放调味料
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怎样做麻辣龙虾最好吃
麻辣龙虾正宗做法/步骤: 1.热锅凉油,装花椒入锅中炸出香味后,再加入辣椒,炸至微变色 2.加入葱姜,煸出香味后,将龙虾倒入锅内翻炒片刻,等到龙虾遍体通红 3.沿锅四周烹入一圈料酒,炒匀出香味后,加入酱油,白砂糖,炒匀 4.加盐,再加一小碗水,大火煮开后,转小火,继续煮5...
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怎样做麻辣凤爪最好吃
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怎样做麻辣河鱼最好吃
麻辣河鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 河鱼需用盐、酒腌制10分钟左右,洗净备用,泡姜、泡辣椒剁碎,蒜整瓣待用 2. 先放入糖融化,融化后放入豆瓣酱、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒翻炒均匀 3. 翻炒入味后,放入水 4. 待汤沸腾后,放入鱼 5. 煮熟后,放入调料,放入葱头 6. 起锅后,放入香菜 搜索麻辣河鱼做法大全
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麻辣蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 这是我买的当地的梭子蟹,那个小个子的。别的螃蟹也可以,但是这个便宜肉也肥。 2. 这是麻椒,有5到7克 3. 这是花椒,比麻椒少一点。 4. 大蒜切片 5. 4片姜切丝 6. 这是辣椒 7. 这个是最重要的。我的神器! 8. 洗干净螃蟹,放在烧开的蒸锅上,煮5到6、7分钟。待颜色变红即可。 9. 蒸好凉透后,用刀从中间一...
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怎样做麻辣鸡丁最好吃
麻辣鸡丁正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切丁备用。 2. 油锅烧开,放树椒,花椒,姜,炒香,放鸡肉丁翻炒,直到把水炒干。 3. 依次加酱油、盐、料酒、白糖、大料,翻炒至肉熟透,加花椒面、辣椒面,再炒一、两分钟,加味精,即可出锅。 搜索麻辣鸡丁做法大全
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怎样做麻辣土豆最好吃
麻辣土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块先用开水煮熟。 2. 切小碗葱花 3. 准备调料粉:盐、糖、鸡精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面。比例多少按个人喜好就可以了。 4. 土豆煮熟沥干水份 5. 多油小火煎上几分钟 6. 煎到表面有些变干变黄。 7. 先倒出锅里的油,再倒土豆到锅里拌调料。加生抽。 8. 加醋 9. 加调料粉,...
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