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怎样做足球面包最好吃
足球面包正宗做法/图解/步骤:
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除黄油所有材料放面包机启动和面程序30分钟。
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和好的面团加上黄油再启动一个和面程序
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2015-12-08
怎样做足球面包最好吃
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怎样做花球面包最好吃
花球面包正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料除了黄油全部放进面包机,注意盐和糖放对角,酵母粉放最上面,启动一个揉面程序15分钟,加入适量黄油或橄榄油,启动揉面发酵程序90分钟,我这次用的是橄榄油,其实黄油更好吃,注意健康的我还是用了橄榄油20g。面团在这个天室温26度的情况下发酵非常快,2-3倍大就可以了 2. 发酵好的面团继续启动两次揉面程序,每次都将面团揪小块,...
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吉祥如意绣球面包怎么做最好吃
图老师 吉祥如意绣球面包的做法 步骤1.牛奶、白糖、盐、鲜酵母、蛋清放入面包机桶中。 步骤2.再放入高筋面粉、中筋面粉。 步骤3.启动面包机,揉面15分钟,至面团可以拉出粗膜。 步骤4.放入切成小块已经软化的黄油。 步骤5.继续揉面20分钟,直到面团可以拉出透明的薄膜。 步骤6.使用...
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椰丝球面包 1.准备材料。 2.后油法将材料混合揉成有弹性的面团。 3.盖盖在室温中发酵至2倍大。(现在是12月中旬发了18个小时左右) ...
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一剑无血123456
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面包正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 晒一下我的面包机 3. 添加食材 4. 让机器自己搅拌 5. 搅拌,发酵 6. 第二次发酵 7. 出炉,做些装饰 8. 把面包当生日蛋糕给小伙伴过生日啦! 搜索面包做法大全分类: 烘焙|面包
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jiyang54321
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怎样做意大利面包最好吃
意大利面包正宗做法/步骤: 1.将biga酵头从冰箱取出,切成10份,回温1小时 2.将面粉,盐,糖,酵母和麦芽粉混合,加入biga酵头,橄榄油,3/4杯水,搅拌均匀(低速平桨paddle),成球形,可调节水量 3.案面撒粉,揉面10分钟(中速钩桨hook),可加入少许面粉.内部温度77-81F/25-27C.容器内抹油,放入面团,轻盖保鲜膜 ...
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我叫丶王兽医
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怎样做红枣面包最好吃
红枣面包正宗做法/步骤: 将所有材料融合 揉成面团至扩展阶段 发面一小时,到面团是原始两倍大小 将红枣揉入面团内 放入烤箱,200度30分钟
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活宝山本二百五
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怎样做麻花面包最好吃
麻花面包正宗做法/步骤: 1. a料活在一起揉成面团,保鲜膜包好冷藏20分钟,然后加入黄油揉匀,之后加盐 2. 抹油,摔打,过程持续十分钟 3. 做成三个面剂,放入容器,盖上保鲜膜冰箱冷藏一个小时后拿出。期间烤箱预热五分钟。 4. 做成三个麻花,撒上蛋液,芝麻,放入垫好锡纸的烤盘,放入烤箱。待麻花自然发酵至两倍大小,然后150度烤5分钟,再升到200度烤15分钟。中间打开刷一层蜂蜜...
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nicholas9999
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怎样做雪花面包最好吃
雪花面包正宗做法/图解/步骤: 1. 所有的食材除黄油外,放入面包桶,工作两个和面程序。 2. 将融化的热猪油一勺放入碗里。 3. 加入一勺白糖, 4. 再加入一勺低粉。 5. 捏成团,然后,把面团通过筛网,即可得到雪花酥蓉。 6. 揉面两个程序后,加入黄油。设置发面档。 7. 发好的面团排气, 8. 分成小剂子,揉圆后,放入模具。 9. 在面包胚上...
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怎样做地瓜面包最好吃
地瓜面包正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材。 2. 把紫薯粉、面包粉和糖、盐放入干净的碗中。 3. 慢慢添入牛奶,和成团。静放半小时。(不可一次性全加入牛奶,看情况加减。) 4. 把地瓜蒸熟取250克压成地瓜泥,加入淡奶油和蜂蜜拌匀。 5. 半小时后,把面团、酵母一起入面包机,启动和面程序。 6. 面团揉至光滑,加入黄油继续启动和面程序。 7. 面团...
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爱小路哥
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怎样做培根面包最好吃
培根面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油以外的所有材料放入面包机,按和面功能,直至揉成团(50克水不要一次性倒入,因为每个面粉吸水量不同) 2. 等揉成团,放入软化的黄油,继续揉面,揉到扩展阶段就可以了 3. 揉好后的面团,按发酵功能,待面团发酵至2~3倍大就可以了 4. 把发酵好的面团取出 揉一揉,分成大小均匀的面团,静置15分钟 5. 静置好后,把面团挨个擀成片,放上培根...
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怎样做牛奶面包最好吃
牛奶面包正宗做法/图解/步骤: 1. 把除5g砂糖以外的所有食材按顺序放入面包机用和面发酵功能走两边 2. 将发酵好的面团称重后分成重量相等的剂子(我分成了九分,成品有点瘦小没有卖相 3. 用小擀面杖把面团擀成椭圆行,由上到下卷起来,捏紧,整形 4. 表面刷蛋液,用剪刀等距离剪几道口子,撒上剩下的白砂糖 5. 烤箱200°预热 上下火 中层 烤18分钟 搜索牛...
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完美世界全
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怎样做早餐面包最好吃
早餐面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将面包片从中间切开; 2. 平底锅小火焙烤; 3. 磕入鸡蛋,如图所示; 4. 盖上面包片; 5. 翻面,焙烤另一面; 6. 放上芝士、火腿继续小火焙烤; 7. 成品 搜索早餐面包做法大全分类: 主食
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怎样做热狗面包最好吃
热狗面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除玉米油以外,所有的原料加在一起,放在面包机内,和面15分钟,加入玉米油,再和15分钟 2. 面包机内发酵1小时到一个半小时 3. 面团分成8份,搓成圆团,保鲜膜包住10分钟。 4. 把面团擀成长圆形,然后把边对折。 5. 拉成长条。 6. 绕着热狗卷起来。 7. 再盖上保鲜膜,第二次发酵40分钟。 8. 放进烤箱,上下火...
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你笑的太美GwRr
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怎样做香蕉面包最好吃
香蕉面包正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将香蕉捣烂 要有点耐心 加一个鸡蛋进去搅拌 2. 逐渐成这样 然后加入低粉 糖粉 翻拌 可以开始和面了 3. 和好面团再放入黄油 揉至光滑 分成小剂子 摆形状就OK啦 4. 预热烤箱10mins 放中层 180上下火 15分钟 一定要看住时间 时间到后 再面包上刷点蜂蜜 再用上火 180度 10分钟 就可以出炉啦 不过 每个烤箱温度也不一样 一定要注...
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怎样做麻薯面包最好吃
麻薯面包正宗做法/图解/步骤: 1. 买的麻薯粉,大约9元钱 2. 麻薯粉过筛,放入深盆 3. 放入鸡蛋 4. 放入黑芝麻,盐,奶粉 5. 继续放入水,开始第一次搅拌 6. 搅拌不用特别均匀 7. 将黄油融化成液态,我是直接放微波炉里热热的 8. 将黄油倒入面团中,开始不容易溶进面团,没关系,继续揉面,我是戴一次性手套揉的,不然粘手 9. 揉好的面团...
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怎样做米歇尔面包最好吃
米歇尔面包正宗做法/图解/步骤: 1. 盐和酵母倒入水中,用刮刀拌匀。 2. 放入巧克力豆,可可粉和高粉。拌匀,用刮刀拌。 3. 拌好的样子,湿湿的。然后盖上保鲜膜常温发酵40分钟。 4. 发酵完成后放入提前撒了面粉的保鲜膜上。手上沾上面粉把面糊压成厚度约5厘米的面饼。 5. 两边向内折叠,另外两边也折叠,然后放入盆中,盖上保鲜膜,常温发酵40分钟。 6. ...
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怎样做花式面包最好吃
花式面包正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有食材 2. 用面包机和面功能把面团和到起膜,用保鲜模盖住发酵至二倍大 3. 把发酵好的面团排汽后,分成小团 4. 把面团擀成牛舌状(越长越好),放入切碎的葡萄干 5. 两边对折 6. 从一端卷起成花形,依次放入烤盘中,进行第二次发酵 7. 将发酵好的面包坯子,刷上蜂蜜水放入预热好的烤箱中层,160度烤30分钟...
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舌尖下的粉木耳
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怎样做面包饼干最好吃
面包饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加粉打散 2. 加入面粉和黑芝麻 3. 放入模具中定型 4. 成型后倒出来放在油纸点烤 5. 烤完后是脆脆的 搜索面包饼干做法大全
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怎样做奶酪面包最好吃
奶酪面包正宗做法/步骤: 奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合 加糖打到融合制成奶酪馅备用 后加黄油法将面包原料和成面团,揉到完成 把面团放在盆中放温暖处基础发酵到2倍大 发酵结束后将面团分割成2份滚圆并松弛15分钟 取一个面团擀成长方形抹上奶酪馅 顺着长边将面皮卷起来形成面卷 将面卷切...
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7叔泥嚎嗷
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