1.将A中的所有材料混合揉至出筋,加入B中的黄油揉至扩展阶段
2.打蛋盆抹油,放入面团,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵
3.将发酵好的面团分割成8等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。然后将分割好的面团压扁擀开,包入红豆沙滚圆.进行二次发酵