1. 将300克面粉和成微软的面团,不要一下加太多水,慢慢加。然后在面盆上面覆盖保鲜膜,醒10分钟,等待的这个时间我们处理鸡蛋韭菜的馅。
2. 将鸡蛋打到碗里搅匀,锅里放油烧八分热,倒入鸡蛋顺时针搅动。
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