怎样做巧克力自制蛋糕最好吃

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  怎样做巧克力蛋糕最好吃

  巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油融化加上巧克力一起哈～ 2. 加上鸡蛋～搅和～搅和～和～ 3. 加面粉和糖粉～继续，搅和→→ 4. 和好后，加入核桃(我忘了！核桃需要微波炉烤五分钟，会有脆性些～) 5. 装盘！入烤箱，180度，20分钟(表打我，已经有段时间没更，我又忘了拍图T^T) 6. 啦啦啦～～～ 搜索巧克力蛋糕做法大全分类： 烘焙|烤箱食谱|下...[ 查看全文 ]

  m1122370

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  怎样做巧克力可可蛋糕最好吃

  巧克力可可蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 所以食材准备好 蛋清蛋黄分离 2. 蛋黄加砂糖搅拌至无颗粒 3. 加低粉 牛奶 可可粉继续搅拌 待用 4. 蛋清分三次加糖 打发 5. 将打发的蛋清分三次加入面糊中 6. 烤盘放油纸 将面糊倒入烤盘 震出气泡 170度 烤15分钟 7. 淡奶油加砂糖打发 涂抹到放凉的蛋糕上 8. 用油纸轻轻卷起 9. 切开即可 10....[ 查看全文 ]

  昌黎自家蜂蜜

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  怎样做草莓巧克力蛋糕最好吃

  草莓巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 分离蛋黄和蛋白（图1） 鸡蛋白打粗泡，一次性加入白砂糖60g和淀粉10g，打发至干性（图2） 蛋黄，加入牛奶、油、糖20g和盐（图3），搅拌均匀（图4） 筛入低筋面粉和可可粉（图5），搅拌均匀（图6） 取1/3蛋白放到蛋黄糊中（图7），快速翻拌均匀...[ 查看全文 ]

  魏公村邓贺

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  怎样做香蕉巧克力蛋糕最好吃

  香蕉巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 香蕉放入保鲜袋碾碎 2. 加入一个鸡蛋搅拌 3. 加入40g玉米油，砂糖40g，炼奶10g， 4. 朗姆酒30g，拌匀 5. 烤箱预热180分钟 6. 筛入10g可可粉，90g低筋面粉，泡打粉5g（不可省略，不然会是死面疙瘩了）搅拌至没有干粉， 7. 加入巧克力碎，最好是那种高温巧克力豆，没有就黑巧克力切碎， 8. 拌匀倒入烤碗，八分...[ 查看全文 ]

  咱_只有那么穷

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  怎样做古典巧克力蛋糕最好吃

  古典巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将无盐黄油和淡奶油加热至微微沸腾 2. 加入黑巧克力，静置片刻融化后搅匀 3. 细砂糖加入蛋黄中搅拌至溶解后，将蛋黄液水浴加热至体温 4. 将巧克力液分3次加入到蛋黄液中并搅匀 5. 低筋面粉和可可粉混合过筛 6. 将细砂糖一次性加入到蛋白中，打发至湿性发泡。烤箱150度预热。 7. 将一半可可面粉加到入巧克力...[ 查看全文 ]

  秋霜别恋宏

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  怎样做醇香巧克力蛋糕最好吃

  醇香巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发。一直打到质地蓬松，体积明显变大，颜色变浅。 2. 分3次或3次以上加入打散的鸡蛋。每一次加入鸡蛋后都要彻底搅打均匀，使鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。加完鸡蛋的黄油呈现蓬松细滑的状态，不油蛋分离（如果鸡蛋加得太快或一次加入过多，黄油和鸡蛋无法充分融合，就会出现油蛋分离的现象，黄油会呈...[ 查看全文 ]

  善良的求围观

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  怎样做巧克力奶油蛋糕最好吃

  巧克力奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤： 准备的材料很简单，就是奶油，巧克力（手机拍的有点发白了、请忽略） 奶油倒锅里开火煮沸（中间有气泡状态即可） 把煮沸的奶油直接倒入巧克力盆中，轻轻的搅拌 要轻轻搅拌，不要心急 考验耐心的时刻…… ...[ 查看全文 ]

  孤岛旧情人

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  怎样做巧克力杏仁蛋糕最好吃

  巧克力杏仁蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备以上材料～(香草油这里我没拍，如果没有可以不放，放了比较香) 2. 将鸡蛋蛋黄、蛋清分离到不同的盘中。 3. 在蛋黄盘内加入玉米油、绵白糖、牛奶拌匀。 4. 筛入可可粉、低筋面粉。 5. 滴入1小盖香草油～ 6. 充分搅拌均匀至无颗粒状。 7. 蛋清中滴入白醋。 8. 打出鱼泡泡加入绵白糖打发。 9. 打...[ 查看全文 ]

  Est丶__降龙

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  怎样做巧克力栗子蛋糕最好吃

  巧克力栗子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先将黄油、黑巧克力、白砂糖和牛奶一起放入碗里，隔水融化。 2. 再等黄油隔水融化的时候，将面粉、泡打粉和可可粉过筛。 3. 将融化好的液体搅拌均匀，待冷却后加入打散的鸡蛋液，再搅拌均匀。 4. 将过筛好的粉末加入到混有鸡蛋液的巧克力液里，搅拌均匀。这时蛋糕体的面糊做好了。 5. 将面糊均分成三份倒入烤盘（我用的...[ 查看全文 ]

  妈妈们进

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  怎样做巧克力熔岩蛋糕最好吃

  巧克力熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油跟巧克力先融化 2. 鸡蛋要打的很细，全打开 3. 把鸡蛋倒入巧克力跟黄油中一起稀释！ 4. 然后把低筋粉筛入 5. 然后，豁均匀。加入模具里！ 6. 添加到模具以后。先把烤箱预热五分钟。然后上下火烤至10-15分钟，根据自家烤箱温度设定190-210左右 7. 这是正在烤的 搜索巧克力熔岩蛋糕做法大全分类： 烘焙...[ 查看全文 ]

  加妹Q402002245

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  怎样做巧克力酱蛋糕卷最好吃

  巧克力酱蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材：巧克力酱、可可粉、鸡蛋、牛奶、椰浆、白砂糖、低筋粉。 2. 首先将200克鸡蛋液磕入厨师机内胆里 3. 再加入90克白砂糖 4. 用厨师机高速打发，我是从冰箱里取出鸡蛋就打大概用了八分钟。 5. 打蛋时将80克低粉过筛三遍 6. 鸡蛋打发到插一根牙签不倒即可。 7. 然后将过好筛的低粉加进去，用上下翻拌...[ 查看全文 ]

  奶fly

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  怎样做杂莓巧克力蛋糕最好吃

  杂莓巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先做巧克力蛋糕坯子 2. 淡奶油和砂糖打发 搜索杂莓巧克力蛋糕做法大全[ 查看全文 ]

  24K纯男007

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  怎样做香草巧克力裸蛋糕最好吃

  香草巧克力裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 蛋黄、细糖搅拌至发白浓稠，提起手动打蛋器，可流下堆叠再慢慢流开； 2 然后将低粉和玉米淀粉混合筛入，搅拌均匀； 3 牛奶、破开的香草籽连壳加热煮沸至85℃，并缓缓冲入步骤1中，边搅拌边冲入，拌至均匀...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力玛芬蛋糕最好吃

  巧克力玛芬蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 取大碗，将鸡蛋，糖粉，盐，先后倒入碗中 2. 用电动打蛋器搅拌均匀后倒入融化的黄油继续搅拌均匀 3. 把低筋面粉和泡打粉先后过筛至大碗中 4. 用电动搅拌器搅拌均匀后倒入牛奶继续搅拌制成面糊 5. 加入适量的可可粉，继续搅拌均匀 6. 将面糊倒入蛋糕纸杯中 7. 根据自家的烤箱来调节温度。我家烤箱调至上下180...[ 查看全文 ]

  wanglida1207

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  怎样做巧克力慕斯蛋糕?最好吃

  巧克力慕斯蛋糕?正宗做法/图解/步骤： 1. 首先要制作海绵蛋糕。将鸡蛋，水和海绵蛋糕混合粉加入搅拌盆。电动打蛋器高速搅拌。 2. 高速搅拌的过程。 3. 搅拌直到面糊可以写8，五秒内都不会消失。加入玉米油轻轻搅拌均匀。 4. 倒入圆模。轻敲出大气泡送入预热180度烤箱，烤30-35分钟直到熟透。要知道蛋糕是否熟透。蛋糕中间插入一支竹签，取出没有湿湿的粘黏物就是熟...[ 查看全文 ]

  兔_子_宁

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  怎样做巧克力蛋糕（布朗尼）最好吃

  巧克力蛋糕（布朗尼）正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油隔水融化 将糖倒入黄油中 用打蛋器混匀 2. 期间巧克力放入无水无油的容器中 （切记不能有水） 隔水融化 3. 将第一步骤里放入两个鸡蛋 用打蛋器搅拌好后 4. 然后将第2步骤里隔水融化的巧克力 慢慢倒入前一步骤 混匀后把花生 杏仁一起混匀 5. 将油纸铺好 把面糊倒入烤盘 180度 一刻钟左右即可 搜索巧克力蛋糕（布朗尼...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）最好吃

  巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 1. 黑巧克力和黄油掰成小块，放在一起隔热水融化。 2. 鸡蛋加糖打散，直到打出沫。 3. 蛋液倒入巧克力酱里，然后加入低筋面粉，搅匀。 4. 倒入容器中，烤箱预热，210℃烤10分钟左右，用不完的放入冰箱冷藏 搜索巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）做法大全[ 查看全文 ]

  旧城旧梦旧人归

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  怎样做巧克力戚风蛋糕最好吃

  巧克力戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 黑巧克力、牛奶和油隔微沸水溶化，关火后搅拌成无颗粒细腻的巧克力糊，继续放在热水中待用； 2 低筋面粉和可可粉过筛混合； 3 蛋黄加入10克细砂糖糖用打蛋器搅打； ...[ 查看全文 ]

  狐狸YI成精99

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  怎样做特浓巧克力蛋糕最好吃

  特浓巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 称取巧克力和黄油，隔水小火加热至融化，注意温度不要太高。不超过50度。备用。 蛋白加糖先快速再慢速打发到湿性偏硬。如图。放冰箱冷藏备用。 蛋黄加糖打发到糖融化，蛋黄发白，滑润光亮。 将第一步的巧克力黄油糊加入蛋黄糊中，快速搅拌均匀。然后加入朗...[ 查看全文 ]

  胜男Wendyguo

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  怎样做蜂蜜巧克力凹蛋糕最好吃

  蜂蜜巧克力凹蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 巧克力熔岩馅：牛奶100G、蜂蜜50G、吉士粉30G、淡奶油100G、巧克力100G。 2. 打发淡奶油至中性发泡。 3. 牛奶100G+蜂蜜50G隔热水搅拌均匀。 4. 加入吉士粉30G。 5. 用打蛋器打至糊状。 6. 将打好的糊，倒入融化后的巧克力酱中（巧克力隔热水融化）。 7. 搅拌均匀。 8. 打发好的淡奶油倒入巧克力酱中搅...[ 查看全文 ]

  锡纸上的青春

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