牛里脊肉切片,厚度约为5mm-1cm,不一定那么平均,根据自己的刀工吧:)
加入除孜然以外的其它调料,用手给肉们按摩一下。至少腌一个小时,时间越长越好
烤箱预热180度,把牛肉平铺在烤盘上
根据自己的喜好,烤箱180度,15-25分钟
烤好了之后,继续根据喜好,选择直接食用或者撒上孜然粉或者辣椒...[ 查看全文 ]