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怎样做孜然酱豆腐最好吃
怎样做孜然酱豆腐最好吃
孜然酱豆腐正宗做法/图解/步骤:
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老豆腐一块,大约一斤。
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稍作冲洗,切块备用,不要切薄了。
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2015-12-08
怎样做孜然酱豆腐最好吃
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怎样做孜然豆腐最好吃
孜然豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切丁,豆腐切块控好水。锅内油热后下葱花姜和胡萝卜丁爆锅。 2. 待胡萝卜丁变软后放入豆腐块,盖上锅盖一分钟。然后放入酱油、五香粉、盐,将豆腐块轻轻反复煎,煎至微黄放入孜然粉,中火两分钟后即可盛出。 搜索孜然豆腐做法大全
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风味孜然豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 各种材料备齐,豆腐切块。 2. 锅里放入花生油。 3. 下入豆腐块煎至两面金黄。 4. 放入干辣椒,葱,姜炸香。 5. 倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒。 6. 放入孜然粉翻炒均匀。 7. 装盘,用香菜围边。。。 搜索风味孜然豆腐做法大全分类: 豆制品|午餐|朋友聚餐
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孜然豆腐怎样做才好吃
标签:
孜然豆腐
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美食
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菜的做法
孜然豆腐 1.将买回的豆腐切成方块或是三角块,葱和蒜切成茉备用 2.平底锅坐火倒入油烧开打到小火后依次下次切好的豆腐块煎成双面金黄。然后均匀的撒上盐。 ...
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怎样做孜然鱿鱼最好吃
孜然鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 用竹签把鱿鱼串起 2. cook100孜然烤肉料调成汁,刷在鱿鱼串上 3. 烤箱的功能键调至上下火烤,温度调至220度,时间调至8分钟 搜索孜然鱿鱼做法大全
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wantchi94
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怎样做孜然鲜蘑最好吃
孜然鲜蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜蘑摘净洗好,为了去掉土腥味儿,过水焯一下,有人怕麻烦用热水烫一下也可以; 2. 盛出将蘑菇中的水份挤净; 3. 肉、葱、蒜切好备用;我习惯先炒肉,然后放葱蒜和干辣椒; 4. 放少量生抽(我用的水海天一品鲜),快出锅时撒入一把孜然,再加少量鸡精,粗锅! 搜索孜然鲜蘑做法大全
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kris江
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怎样做孜然土豆最好吃
孜然土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切小块,放水放盐开始煮,至煮软捞起。 2. 葱花、蒜蓉、香菜末切好 3. 油锅烧热,先下蒜蓉炒香至金黄,后下土豆翻炒几下,放酱汁、糖、盐、辣椒油/粉、醋一起翻炒。 4. 起锅时撒上葱花、香菜末,开饭啦 搜索孜然土豆做法大全分类: 下饭菜
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霁_年Q_N
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怎样做孜然排骨最好吃
孜然排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨焯水,锅内放入少于油,排骨下锅煸炒,表皮变色加入红椒绿椒,加入少许盐,孜然翻炒,炒至辣椒变色,起锅~~ 搜索孜然排骨做法大全分类: 下饭菜|肉类
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深作作隆
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怎样做孜然鸡肉最好吃
孜然鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1 鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条; 2 鸡胸肉里调入适量盐、料酒; 3 再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油; 4 将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟...
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怎样做孜然羊肉最好吃
孜然羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 选鲜嫩的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条状 2. 放2小勺淀粉、少量盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、酱油、香油、黄酒,盐不要一次放足,因为要腌一会儿入味,盐多了肉吃起来硬 3. 抓匀盖上保鲜膜腌15分钟左右 4. 葱切长段、姜切薄片备用 5. 芹菜洗好切段 6. 热油炝花椒、炝出味捞出 7. 放入腌好的羊肉中火...
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怎样做孜然牛肉最好吃
孜然牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 首先是牛肉,选的是瘦牛肉,也可以选择肥瘦的,效果也不错。 2. 切的细条。料酒,淀粉,咸盐,胡椒粉,腌制一下。 3. 油锅烧热。加入牛肉爆炒,我还加入了青椒,还有辣椒末,孜然,还有芝麻。味道不错,但是要注意牛肉要多炒一会儿。要不怕不熟哦。 搜索孜然牛肉做法大全
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你是蓝色白云
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怎样做孜然烤鸡最好吃
孜然烤鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 把孜然,辣椒末,生抽一勺,老抽一勺,蚝油3勺,喜欢的话可以加黑胡椒和花椒粉,拌匀抹在鸡身上,肉厚的地方用刀划个口子,到处都要抹到,包括肚子里,装保鲜袋放冰箱腌一晚上。 2. 拿出鸡,将昨晚剩下的料全抹在鸡身上,肚子里放姜片5一6大片,也可以放些洋葱,芹菜等香味菜(我没放,女儿不爱吃),将鸡挂上烤叉,将鸡爪反转塞进肚子,用牙签...
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怎样做孜然鱿鱼圈最好吃
孜然鱿鱼圈正宗做法/步骤: 1. 处理鱿鱼:把头和身体切开,去掉内脏、眼睛、鱼刺和撕掉黑膜(具体可找度娘,很简单),扣掉触须上的洗盘撕掉黑魔(处理时间稍长),抹一点盐撒一点料酒腌制15分钟(也可以不这样做,由于家里人吃不习惯鱿鱼的重腥味才这样处理的);洋葱切条或圈儿、青红椒切圈儿,大蒜切片。 2. 鱿鱼用水焯一下,由软变硬即可捞起沥干。 3. 热油,温火倒入一小勺郫县...
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太师国王经理行
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怎样做孜然炒花卷最好吃
孜然炒花卷正宗做法/图解/步骤: 1. 1.花卷掰成小块,浸泡在打散的蛋液中。2.锅中烧油 加入香葱碎 爆香后,煎小片的培根。3.倒入花卷 中火,炒至花卷金黄 加孜然 盐;小火炒香 出锅. 搜索孜然炒花卷做法大全
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怎样做孜然羊肉粒最好吃
孜然羊肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉切成粒,加盐,白胡椒粉淹10分钟, 2. 少量淀粉抓匀,加少量油封住肉里的水分,用不沾锅加少许油将羊肉粒炒的稍微变色即可,捞出羊肉粒,锅里的底油烧热倒入羊肉粒,加盐,孜然粉,辣椒粉炒匀, 3. 盛盘撒上香菜 搜索孜然羊肉粒做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做孜然牛肉串最好吃
孜然牛肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把牛肉急冻好,拿出来切成条解冻。 2. 加入生粉,盐,酱油,料酒,胡椒粉,姜腌制20分钟。 3. 用牙签串好。 4. 把油倒进锅烧至七八成热。 5. 把牛肉分批放进油中炸至金黄色。 6. 捞起滤油。 7. 全部炸好 8. 另起锅放进去蒜姜炒香,把肉倒进去翻炒,加入孜然出锅。 搜索孜然牛肉串做法大全分类: 肉类|小吃
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怎样做孜然山药豆最好吃
孜然山药豆正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所需原材料,山药豆洗净 2 辣椒切段,姜切丝,葱切丝,芹菜切段,熟瓜子仁倒出适量放入小碗中备用 3 放入水中煮熟 4 捞出控水备用 ...
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怎样做孜然鸡架最好吃
孜然鸡架正宗做法/图解/步骤: 1. 2个鸡架才5元,超级便宜。放入冷水中浸泡2小时,最好中间能换一次水,目的是去除里面的血水。生鸡架忘拍照了,拿熟的代替吧! 2. 烧一锅开水,水开下入鸡架,葱1/3根,姜4片,炖煮30分钟。 3. 将鸡架捞出,去掉鸡屁股。 4. 带上一次性手套,把鸡架撕开。 5. 在小碗里加入一勺盐,2勺孜然,三勺芝麻,半勺辣椒面(勺子是厨房调...
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怎样做孜然藕丁最好吃
孜然藕丁正宗做法/图解/步骤: 1. 藕切丁(约10X10X10mm)。葱切3mm长的葱花。干辣椒剪或切为10mm 左右长的段(籽分开不要)。 2. 藕丁入锅煮5分钟,捞出沥干水备用。 3. 中火,油入锅烧5成热,下干辣椒炒至颜色开始变深。 4. 下藕丁、葱花炒约1分钟。 5. 放入盐、鸡精、孜然粉,炒1分钟,起锅。 搜索孜然藕丁做法大全分类: 下饭菜
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湮乜7887
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