怎样做酸奶小奶包最好吃

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  怎样做奶皇包最好吃

  奶皇包正宗做法/图解/步骤： 1.老麵:將所有材料用手攪拌成糰就可以﹐不需攪拌過久。將揉好的老麵麵糰放到發酵盆﹐在溫暖的地方發酵約12小時。(時間只是一個參考﹐在不同的發酵環境所需的發酵時間也會不同﹐以老麵呈軟麵糰狀﹐表面與內部充滿氣泡為準。) 2.奶皇餡:鹹蛋黃用中火蒸3~4分鐘至8分熟﹐用叉子壓碎並將蛋黃中較...[ 查看全文 ]

  wZq逆

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  怎样做奶黄包最好吃

  奶黄包正宗做法/图解/步骤： 1. 倒入适量中筋面粉，中间留个旋涡，给酵母粉用35度的水冲开，倒入旋涡、再给一个鸡蛋清中放入三匙白糖，（比例是面粉10、白糖3）搅拌至无颗粒，倒入旋涡。用手顺一个方向进行按揉，少量多次的加温水，揉成一个面团 2. 给面团放入容器密封，在25度的温度下醒发两个小时 3. 两个鸡蛋打散，倒入四勺全脂奶粉（甜味较重）两勺植物油，三勺生粉...[ 查看全文 ]

  唯一00prince

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  怎样做#易小焙之奶香椰蓉包#最好吃

  #易小焙之奶香椰蓉包#正宗做法/图解/步骤： 1. 1. 准备好材料 2. 2. 牛奶，面粉，鸡蛋，糖放入面包机里和面，时间30分钟，五分钟过后放入酵母和黄油，继续和面，如果面团还没起膜，就加时间继续。 3. 和面的时候，就制作椰蓉。黄油，鸡蛋，椰蓉和细糖混合起来就可以了。 4. 拌匀之后就是这样，灯光太暗了~~ 5. 面团和好之后，就静至15分钟，用保鲜膜包裹。 ...[ 查看全文 ]

  仙之舞影

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  怎样做奶香排包最好吃

  奶香排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油外所有材料放入面包机和面15分钟，然后加入软化的黄油，继续和面25分钟，直至出膜 2. 发酵60分钟左右，待面团发至两倍大，取出排气 3. 将面团分成8份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟，将每一份面团擀成长饼状，卷起放入烤盘，烤盘铺油纸 4. 将面团均匀摆入烤盘二次发酵约30分钟，至明显膨胀，入烤箱，180度，30分钟 5. 上...[ 查看全文 ]

  遥远遥远的echo

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  怎样做黑麦酸奶餐包最好吃

  黑麦酸奶餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有食材 2. 面包桶内依次加入酸奶，鸡蛋，白糖，盐，撕入老面后加入黑麦粉和高筋面粉中间埋人酵母 3. 按和面20分钟后加入黄油 4. 再按和面20分钟出膜 5. 调到发酵程序 6. 发酵至2倍多 7. 取出排气留起100克做老面余下的分成8等分，盖上保鲜膜静置15分钟了 8. 再一次滚圆后擀成长条加入葡萄干 ...[ 查看全文 ]

  呼叫苗苗子

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  怎样做香蕉酸奶小餐包（一次发酵）最好吃

  香蕉酸奶小餐包（一次发酵）正宗做法/图解/步骤： 1 准备好上述材料，高筋面粉和低筋面粉混合。 2 将香蕉去皮装入保鲜袋，然后你可以选用任何方法，让它变成泥 3 除黄油以外所有材料放入面包桶，其中为避免酵母于糖盐接触失效，在面粉上挖个坑把酵...[ 查看全文 ]

  houjieliaya

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  炼奶胚芽小餐包怎样做才好吃

  标签：炼奶胚芽小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炼奶胚芽小餐包 1.将中种原料放在一起揉匀 2.放温暖处发至约3倍左右大 3.将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑 ...[ 查看全文 ]

  启航自由

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  怎样做奶黄包的奶黄馅最好吃

  奶黄包的奶黄馅正宗做法/图解/步骤： 3个全蛋加70g绵白糖打发到糖基本溶解充分。 加入100ml淡奶油搅匀，没的话用奶粉跟清水配浓稠点。 25g中筋面粉与25g玉米淀粉混合，筛入蛋黄糊搅匀。用小麦淀粉成品会有通透感，但是我喜欢浅黄色，粉嫩粉嫩的，哈哈。 蛋黄糊过筛两次，成品会更细腻喔。 ...[ 查看全文 ]

  Kylconnie520

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  怎样做奶酪奶香排包最好吃

  奶酪奶香排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将中种材料混合。 2. 揉成面团。 3. 盖上保鲜膜，进行发酵。 4. 至2.5倍大小即可。 5. 将其他材料混合。 6. 将中种面团手撕成小块，加入到其他材料中。 7. 揉至扩展阶段，加入软化的黄油，继续揉至完全扩展阶段。 8. 面团揉至光滑，至完全状态。 9. 取一小块拉开，可以拉至很薄，出膜状态即可。 ...[ 查看全文 ]

  jeanszyb

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  怎样做椰香奶黄包最好吃

  椰香奶黄包正宗做法/图解/步骤： 1. 在面包桶里加入鸡蛋清、黄油、植物油、纯牛奶、白砂糖、盐 2. 然后加入高筋面粉和酵母粉，按和面程序 3. 面和好后取出用捍面杖排气 4. 包入奶黄（奶黄做法见我的菜谱--奶黄包） 5. 然后放在烤盘上 6. 用湿布盖上，让其发酵 7. 这是两个小时以后的，发酵至两倍大即可 8. 烤箱预热，放入烤炉中层上下火190度30...[ 查看全文 ]

  丶想家

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  怎样做素食小蒸包最好吃

  素食小蒸包正宗做法/图解/步骤： 1 韭菜，蘑菇，胡萝卜，豆腐切碎。 2 放入热水泡发好的绿豆粉丝，粉丝切小段。 3 锅中放少许鸡油，放入切碎的大葱末和海米。 4 将海米葱末倒入盆内，...[ 查看全文 ]

  qq290336287

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  怎样做莲蓉小餐包最好吃

  莲蓉小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油外的所有材料揉至光滑，加入软化黄油揉至完全阶段。 2. 将揉好的面团取出放盆中，进行发酵至两倍大。 3. 将发酵好的面团取出，压扁，排气，分割成12等份，滚圆，松弛15分钟。 4. 取一份面团压成圆，包入10克莲蓉馅。 5. 收成圆形。 6. 将做好的小餐包放入涂了黄油的烤盘中，进行发酵至两倍大。 7. 在发酵...[ 查看全文 ]

  a3324769

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  怎样做蜂蜜小餐包最好吃

  蜂蜜小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油外所以材料混合揉匀后加黄油揉至扩展阶段 发酵 2. 发酵至2.5倍大 3. 取出面团排气后分割成16份 4. 揉捏成小团 放入烤盘醒发15分钟 5. 二次发酵至2倍大 6. 表面刷蛋液撒上小麦胚芽 7. 放入烤箱 上下火180°25分钟左右 8. 成品 9. 成品 搜索蜂蜜小餐包做法大全分类： 烘焙|面包|烤箱食谱[ 查看全文 ]

  高雅0904

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  怎样做栗子小餐包最好吃

  栗子小餐包正宗做法/图解/步骤： 1 板栗放入锅中，大火煮10分钟。 2 煮好的栗子立刻过凉水。 3 栗子去皮，切成末。 4 栗子末放入碗中，加入蜂蜜搅拌均匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  sunjian501501

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  怎样做“小鲜肉”餐包最好吃

  “小鲜肉”餐包正宗做法/步骤： 和面 1，牛奶加热到四壁产生小的气泡，（小贴士：这时的温度约80C，加热牛奶是为了消除牛奶里阻碍酵母活动的物质）停止加热，倒入白糖，黄油，搅拌均匀后，凉凉到触手温热（小贴士：40-43C即105-110F左右）倒入酵母，放置5分钟。 2， 厨师机中，倒入面粉，盐，晾好的牛奶，鸡蛋，蛋黄， 用2-3档和面约8分钟， 到面团离开厨师机，抱在搅拌头的四...[ 查看全文 ]

  匿名者1131452

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  怎样做奶油小餐包最好吃

  奶油小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋，加入软化黄油揉至扩展价段。 2. 将面团放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。 3. 础发酵结束后，将面团分割成八等份，滚圆后松弛15分钟。 4. 松弛后将面团压扁，翻面后包入5克黄油 5. 收紧口，免得烤焙时爆开。 6. 排入烤盘进行最后发酵，最后发酵结束后...[ 查看全文 ]

  长城网u

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  怎样做榴莲小餐包最好吃

  榴莲小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 盖除了黄油所有材料，搅拌至扩展阶段，加入黄油，揉至出膜，放入盆中，保鲜膜密封 2. 手套膜 3. 放至温暖处发酵至2倍大 4. 制作榴莲馅：榴莲肉加糖粉拌匀即可，如果嫌稀可以加少量低筋面粉，自己调节啊，别家太多，口感不好，冰箱冷藏备用 5. 面团分割每份60克左右，盖保鲜膜，中间醒发20分钟左右 6. 擀成圆形，包入30...[ 查看全文 ]

  11非你莫属

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  怎样做超简单酸奶小松饼最好吃

  超简单酸奶小松饼正宗做法/图解/步骤： 1. 酸奶，鸡蛋，植物油倒在一起，加点白糖搅拌均匀。酸奶越浓稠越好，如果是自制酸奶，那要多放点糖。 2. 然后倒入面粉，搅拌均匀。 3. 用勺子倒入电饼铛或者平底锅里，煎好一面反过来煎另一面。 4. 成品酸甜可口，外面焦香，里面软糯带有浓浓的酸奶香味。可以做宝宝的小零食。 搜索超简单酸奶小松饼做法大全分类： 下午...[ 查看全文 ]

  深海中潜水艇

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  怎样做酸奶蔓越莓餐包最好吃

  酸奶蔓越莓餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油、蔓越莓以外的材料混合在一起，搅拌均匀后，冰箱冷藏30分钟； 2. 取出面团揉至表面光滑，能拉出比较厚的膜； 3. 加入黄油，揉至扩展阶段； 4. 放在温暖处进行发酵，待面团长大2倍后，发酵结束； 5. 将蔓越莓切碎，加入面团中揉匀； 6. 将分割成9个大小均匀的小面团，滚圆后松弛15分钟； 7. 松弛后的...[ 查看全文 ]

  MrLin佳

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  怎样做奶香小餐包～附面包机揉面技巧最好吃

  奶香小餐包～附面包机揉面技巧正宗做法/图解/步骤： 1. 将黄油外的所有材料倒入面包机中，启动揉面程序。大概20分钟左右，揉成一个湿润的面团。 2. 加入黄油，重新启动面包机揉面程序，重新开始揉面。 3. 20分钟后揉出膜，很劲道 4. 发好面，2.5倍大小 5. 分成小面团，放入烤盘 6. 150度中下层上下火20分钟，出炉喽 搜索奶香小餐包～附面包机揉面技巧...[ 查看全文 ]

  yaodupu

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