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一大早去市场买回的牛腩。最...
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2015-12-08
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牛腩烧魔芋 1.牛腩切块,大料 2.倒入高压锅,加水、生抽,盖锅盖,高压锅选择蹄筋按钮,如果你用普通高压锅,50分钟即可 3.炖好的牛腩及各种配料 ...
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怎样做腐竹牛腩最好吃
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牛腩萝卜正宗做法/图解/步骤: 1.柱候酱,南乳和花生酱,3种不可缺少的材料 2.牛腩洗干净,切麻将大小的块状,用滚水汆烫出血水。(这步骤忘拍照了。) 3.把南乳,柱候酱和花生酱拌匀备用 4.把配料准...
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怎样做咖喱牛腩最好吃
咖喱牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩切块用盐、酱油、油腌制 2. 马铃薯、红萝卜切块用水煮半熟备用 3. 用水调煮成糊状 4. 开火热油~油?放入姜片稍爆,将牛腩倒入翻炒,小火焖十分钟后,将半熟马铃薯红萝卜倒入一起焖十分钟,待其收汁后,将调好糊状咖喱倒入,捞炒 5. 卖相不咋滴~这是吃剩的,出锅忘拍照了 搜索咖喱牛腩做法大全
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萝卜牛腩正宗做法/步骤: 牛腩改刀成4~5cm见方的块,清水浸泡1小时;冷水下锅煮开,开盖滚煮5分钟至血沫溢出,捞出用温水冲洗干净备用; 炒锅烧热倒入油,下姜片和葱段,倒入牛腩煸炒;加入柱侯酱炒匀,调入米酒、红烧酱油翻炒;把所有材料转入砂锅,注入开水没过牛肉,放入香料倒入陈醋,加盖炖煮1小时; 白萝卜洗净,切成滚刀或十字块,加水煮沸后开...
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