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怎样做可乐鸡胗排骨最好吃
怎样做可乐鸡胗排骨最好吃
可乐鸡胗排骨正宗做法/图解/步骤:
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买回的排骨和鸡胗要现在清水中浸泡一小时。
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在开水中稍煮片刻
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2015-12-08
怎样做可乐鸡胗排骨最好吃
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怎样做可乐排骨最好吃
可乐排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨剁好,洗净,切姜片 2. 把排骨连同姜片一起丢锅里煮,水开了继续煮一分钟左右,把浮沫弄掉,排骨用漏勺盛出来丢冷水放2分钟 3. 切点蒜蓉,姜丝,热锅下油下姜蒜炒,排骨倒下去翻炒一会,倒酱油,醋,老抽下去继续翻炒,倒可乐炒几下倒冷水,没过排骨,大火把水煮开,然后转小火继续煮,煮到快没汁关火上盘 搜索可乐排骨做法大全
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怎样做排骨可乐最好吃
排骨可乐正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材,把排骨捞沥干净。让排骨出血沫。 2. 热油,把捞沥好的排骨放入油中。翻炒加入老酒、酱油,继续翻炒后放入水,和可乐。没过排骨,慢慢熬煮、收汁,收的差不多就盛盘。bingo~出锅(?? . ??) 搜索排骨可乐做法大全
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怎样做酸辣鸡胗最好吃
酸辣鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗洗净过开水捞出 2. 切成厚薄均匀的片 3. 放入水中浸泡二分钟 4. 放入碗中,加入生抽、老抽、盐、蒜片、姜片、胡椒粉拌匀,再倒入米酒浸泡十分钟 5. 辣椒切小段,姜切丝、蒜切片 6. 锅烧热油,放入姜蒜爆香 7. 放入辣椒爆香 8. 放入鸡胗 9. 翻炒均匀 10. 再放入青椒。(也可以不放,起装饰作用)...
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rayli669
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怎样做爆炒鸡胗最好吃
爆炒鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗切片 姜切丝 蒜剁小瓣 把鸡胗 蒜 姜装盘子里 加老抽 白酒少许 盐一勺腌制20分钟 2. 然后切辣椒 3. 锅里放油 放入腌制好的鸡胗 炒香 放辣椒 煸炒一会 放盐 生抽 炒熟 最后加点鸡精 即可 搜索爆炒鸡胗做法大全分类: 下饭菜|禽类|午餐
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277261467
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怎样做高汤鸡胗最好吃
高汤鸡胗正宗做法/步骤: 1.鸡胗洗净、绰水、过冷水,葱姜切片备用 2.高压锅入适量高汤,煮沸后放入鸡胗,葱姜、料盒及盐拌匀,盖盖加筏,大火五分钟,小火五分钟即可 小贴士 1、高汤用清炖排骨后的余汤即可。2、时间不要过长,太烂后会失去筋道的口感。
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爱尚KTV520
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怎样做可乐鸡尖最好吃
可乐鸡尖正宗做法/图解/步骤: 1. 先解冻鸡尖,然后把解冻好的鸡尖放进烧开了水的锅里煮到变色即可(如果鸡尖有毛,煮好后比较好拔出)!平底锅烧热油(天知道我是多爱平底不粘锅啊, 2. 加入酱油后翻炒一下,再加入适量的可乐(以没过鸡尖为准)煮十分钟(鸡翅收好汁即可) 3. 成功 4. 好好吃喔 搜索可乐鸡尖做法大全分类: 禽类|午餐
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longguangcai
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怎样做可乐焖鸡最好吃
可乐焖鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿鸡翅斩件,用少许盐、料酒腌制 2. 葱姜蒜切好,备用 3. 油锅热油将腌制好的鸡块稍炸至金黄色捞出沥干油 4. 少油热锅将葱姜蒜爆香 5. 将炸好鸡块倒入翻炒,加少盐、料酒,翻炒几分钟 6. 倒入可乐,刚没鸡块即可,大火烧开,转小火焖 7. 焖十~十五分钟,收汁 8. 上盘 搜索可乐焖鸡做法大全
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板城一摄郎
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怎样做可乐鸡脖最好吃
可乐鸡脖正宗做法/图解/步骤: 1. 先把鸡脖一切为=后鸡脖洗净开水煮煮到鸡脖变白捞出。 2. 炒锅放少许油下鸡脖煎至两面微黄,放入葱、姜、料酒、老抽、可乐。 3. 大火烧开中火烧20分钟后揭盖大火收汁。 4. 成品。。。。。。。 搜索可乐鸡脖做法大全
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怎样做花菜炒鸡胗最好吃
花菜炒鸡胗正宗做法/步骤: 1. 鸡胗洗净切片,切厚一点,筋一定要留着 2. 鸡胗加入小碗里,加盐、生姜两片、三分之一蒜末、淀粉、料酒。最后再放个蛋清。捏! 3. 鸡胗腌15分钟。同时烧水焯花菜。一边烧水一边冲一下花菜,然后掰碎下锅,加盐,煮至水开 4. 剩下两片姜切丝,蒜切末。热炒锅,加油 5. 油热了炒葱姜蒜,出香了炒鸡胗,炒至变色,赶紧把花菜撩出来沥干,然后赶紧把鸡胗...
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狼牙意在
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怎样做香辣鸡胗最好吃
香辣鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗洗静切块。 2. 加料酒 花椒粉 辣椒粉 孜然粉 拌匀。腌渍30分钟。 3. 西红柿一颗切块。青椒一只切块。 4. 葱一颗 姜四片 蒜五头 切好。干辣椒掰段。八角一颗。花椒7-8颗。准备好。 5. 锅热下油。小火炸青椒出味捞出,下冰糖炒到融化。 6. 大火下鸡胗炒至变色,加入小盘配料。炒到变色加酱油和盐调味。 7. 加入番...
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怎样做红椒鸡胗盖饭最好吃
红椒鸡胗盖饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗洗净,用适量盐鸡精五香粉,香菜腌制。待用。 2. 把红椒切丝备用 3. 热油,加入鸡胗红椒爆炒至熟。出锅装盘 4. 生粉适量,酱油两勺,水适量,搅拌均匀。入锅加热沸腾。出锅浇在饭上即可。 5. 完成了。 搜索红椒鸡胗盖饭做法大全分类: 主食|禽类|盖浇饭
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日薪800
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怎样做可乐柠檬排骨最好吃
可乐柠檬排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 将水烧开,排骨下锅煮两分钟,捞出洗净。 2. 锅里倒适量花生油,油半开时将洗净沥干水的排骨倒入锅中翻炒至微黄,将花椒,八角,生姜,大蒜,干辣椒,老抽倒入锅中翻炒一分钟。 3. 将可乐倒入锅中,可乐的量是要将排骨全部盖过,柠檬切片全部倒入锅中,盖上盖子,小火慢炖40~60分钟,汤汁快收尽是放入鸡精,待汤汁收尽,即可出锅。 搜...
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XWANM
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怎样做可乐鸡跟翅最好吃
可乐鸡跟翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡跟翅洗一下 用刀把鸡跟翅划几个口子,放锅里焯一下水煮出血水;焯水后的鸡跟翅洗干净装盘备用;把事先切好的葱姜蒜 花椒放油锅里爆香;将鸡跟翅放锅里炸里有点金黄色 放入之前调制好的料酒酱油、醋;倒入可乐 烧到汤汁快干时 放入盐和少许汤,收汁,撒上葱花;装盘,来吃。 搜索可乐鸡跟翅做法大全
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怎样做酸豆角鸡胗最好吃
酸豆角鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗洗净,放入锅中,大火焯水十分钟。焯水的同时把酸豆角用清水冲一下,然后切成两厘米的段,泡椒切两段 2. 把蒜瓣切成小丁,小米椒和杭椒都切段 3. 鸡胗焯好,用冷水冲洗,然后切成薄片,锅中放入油,大火放入鸡胗翻炒,大火翻炒几分钟后倒入黄酒,醋,同时放入蒜瓣粒,红椒,姜丝,最后加入老干妈辣椒油,加入一点水,盖盖,焖一会! 4. ...
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怎样做双椒爆炒鸡胗最好吃
双椒爆炒鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 把鸡胗多余的脂肪去掉,打花刀 3. 冷水下锅,放入鸡胗,大葱,姜片,料酒,盐下锅煮15分钟(这一步可以换高压锅压10分钟即可) 4. 把辣椒切好备用 5. 鸡胗捞起备用 6. 坐锅热油加入辣椒翻炒一会 7. 再加入鸡胗,少许盐,料酒,鸡粉 8. 出锅 搜索双椒爆炒鸡胗做法大全
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怎样做【青椒菜花炒鸡胗】最好吃
【青椒菜花炒鸡胗】正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗洗干净切片,菜椒洗净切瓣,菜花洗净切朵,姜蒜剁蓉待用。 2. 锅里放油放姜蒜蓉爆香倒入鸡胗翻炒两分钟铲起,锅里留油放菜椒菜花炒一会再倒鸡胗加点汤或者开水一起闷会后,加点盐炒一会就可以了。 搜索【青椒菜花炒鸡胗】做法大全
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可乐菠萝烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1 排骨买回家后焯水。 2 菠萝除去中心部分,切成与排骨差不多大小的块。 3 锅烧热后下油和姜片。 4 下排骨和老抽、生抽煸炒。 ...
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怎样做双椒爆鸡胗最好吃
双椒爆鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1 鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片,用水焯一下,加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制20分钟。 2 姜切丝、尖椒切块。 3 锅里热油,爆香姜、花椒。 ...
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酸豆角炒鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗去外面那层肥油 2. 用盐洗鸡胗很干净的,多洗几遍放心吃。 3. 鸡胗切薄片,也可以切丁,随个人喜欢。 4. 放适量料酒稍微腌制一下,去腥味。 5. 葱蒜末准备好,还应该放些姜末,家里刚用完了。 6. 青红辣椒切丝,我用的是彩椒,要是能吃辣,选那种辣辣的很不错。 7. 拿出自己腌的豆角,吃多少倒多少出来,会有点水,...
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怎样做韩式香炒鸡胗最好吃
韩式香炒鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胗定要洗净! 2. 切除不必要的东西 3. 鸡胗要用剪刀切成适量的大小 4. 放入盐,胡椒粉,蒜末来搅拌,腌制几分钟 5. 蔬菜要切成条 6. 在锅放点油,开始炒鸡胗 7. 等鸡胗快熟的时候再放切好的蔬菜 8. 最后放点芝麻和香油 9. 要开动咯 搜索韩式香炒鸡胗做法大全分类: 下饭菜|禽类
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逸冰4
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