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怎样做蜜渍柠檬最好吃
蜜渍柠檬正宗做法/图解/步骤:
1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手) 2.准备一个无水无油的玻璃密封罐 3.放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片 4.盖好盖子,放入冰箱保存。可放至少一个月以上 5.冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
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2015-12-08
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腌柠檬以及柠檬红茶正宗做法/图解/步骤: 1.柠檬洗干净后擦干表皮切片。 2.找个干净干燥的瓶子,一层糖一层柠檬,糖可随手多放一些。然后盖上盖子腌。 3.其实一会儿会儿就能出汁了,但是时间腌久一点会比较好,一两个礼拜的样子就可以吃了,最好是腌上半个月。 4.跟红茶包一起泡...
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