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不放起酥油也能烤出香酥可口的黄油曲奇饼干正宗做法/图解/步骤:
1. 黄油,奶油奶酪提前从冰箱里拿出室温软化,千万不可隔水加热或直接用火加热成液体油状。
2. 低筋面粉、奶粉、杏仁粉过筛后拌...
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2015-12-08
怎样做不放起酥油也能烤出香酥可口的黄油曲奇饼干最好吃
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怎样做香酥曲奇饼干最好吃
香酥曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,黄油室温软化,不行隔热水软化,用打蛋器打至顺滑放入糖粉再打至顺滑。 2. 第二步,将蛋黄分次加入黄油中搅拌均匀。 3. 第三步,加入牛奶搅拌均匀,最后放入低筋粉。 4. 用专用曲奇标花袋和标花嘴进行挤出,这个配方很好挤,如果硬难挤说明黄油没有打至顺滑或软化过程有问题。 5. 第四步,挤好的曲奇放入冰箱冰15~20分钟...
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肖冰baby
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就低价位
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曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油化软。 2. 其余材料一齐加入,(可放入蛋黄) 3. 两个步骤融合, 4. 放入裱花袋中,在放有油纸的烤盘上挤出花,烤好即可 搜索曲奇饼干做法大全分类: 烘焙|饼干|曲奇|烤箱食谱|下午茶
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_7_Se__Miss___
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酥脆杏鲍菇图片教程 香酥可口
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怎样做米奇曲奇饼干最好吃
米奇曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油隔水融化,打入糖粉,用打蛋器继续打。再加入鸡蛋继续打… 2. 把鸡蛋敲开,放在黄油里继续打。 3. 加入奶粉继续打,打成这样后加入低筋面粉 4. 和成面后用保鲜膜包住,放冰箱冷藏半小时,再拿出擀成3cm,用模具按压成型。微波炉170度,烤15分钟。具体以烤箱为准…… 5. 成品 6. 成品! 搜索米奇曲奇饼干做法...
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葱花曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油可以室温软化,因为我在南方,所以只能放空调边软化。 2. 加入食盐,细砂糖,一起用电动打蛋器,我一般都用高档打的, 3. 打到微微发白,就可以了。 4. 分次加入牛奶,我一般分三次,加入牛奶,接着用电动打蛋器打。 5. 可能打有十几分钟吧,一直打到非常丝滑,就可以了。 6. 筛入低筋面粉,然后搅拌均匀。 ...
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夏威夷果仁曲奇饼干正宗做法/步骤: 黄油称重后放高温处软化,一边可将夏威夷果切碎,大小切成比黄豆小点比绿豆大点的颗粒就可以。检查黄油软化程度,手指一戳有坑印就可以了。 软化好的黄油中,加入糖粉和奶粉,打蛋器高速打发至颜色变白体积膨大。(高速打发前可先用打蛋头轻轻搅拌下黄油和糖粉,让糖粉都沾在黄油上,以免高速时糖粉飞扑) 黄油碗中加...
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刘淑涵1231
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椰丝曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 先将黄油切成小块,室温软化。 2. 黄油软化好了之后,加入1克食盐和糖粉,用电动打蛋器充分打发至蓬松。 3. 分2次加入鸡蛋,继续用电动打蛋器打发,待第一次加入的鸡蛋跟黄油完全融合之后,再加第二次鸡蛋打发,跟黄油完全融合,成为蓬松轻盈状态。 4. 将低筋面粉筛入搅拌盆中。 5. 待低筋面粉稍微搅拌一下之后,倒入椰丝...
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花开叶落的脚步
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巧克力豆曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油温室软化后,搅拌一下,加入红糖,细砂糖,再搅拌至黄油跟糖融合在一起 2. 加入一个鸡蛋,少许食用盐搅拌均匀,看着有种细腻感,就可以把低粉筛入,搅拌均匀 3. 最后再把巧克力豆加入搅拌均匀 4. 然后搓圆压扁,放入预热好的烤箱,180℃烤18分钟。 5. 每个人的烤箱都不一样,我的烤箱是长帝12升的。所以大家烤得...
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1. 黄油切小块室温软化 2. 电动搅拌器打到蓬松 3. 加入糖粉和细纱糖继续打 4. 分三次加入全蛋液打均匀 5. 打到均匀即可 6. 筛入低筋面粉 7. 刮刀拌成团无颗粒 8. 使用这个裱花嘴 9. 裱出自己喜欢的花型、放入170度预热10分钟预热好的烤箱170度20分钟!最后几分钟盯着点别糊了、各家烤箱脾气不一样!边缘上色即可! 10. 成品图
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孤独患者
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曲奇饼干 曲奇饼干,来源于英语COOKIE,(英音:'kuki美音:'kuk),是由香港传入的粤语译音。 曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多,而膳食纤维的 摄入量日渐减少,而与饮食结构有关的“ 文明病”的发病率日渐提高,因此开发膳食纤维在曲奇饼干中的应用,具有积极...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天曲奇饼干教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧...
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我平凡绝不平庸
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