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怎样做鲅鱼炖土豆最好吃
怎样做鲅鱼炖土豆最好吃
鲅鱼炖土豆正宗做法/图解/步骤:
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姜切片,葱切段,蒜切块跟酱油醋和白酒拌匀
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鲅鱼去头洗净
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2015-12-08
怎样做鲅鱼炖土豆最好吃
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炖鲅鱼正宗做法/步骤: 鲅鱼去头 掏去内脏,剪掉鱼鳞等扎手的背刺。洗净 切块。 姜片拍松切末,葱末。料酒 盐。抓腌 腌制10分钟 锅中热油,放入葱段,姜片,香叶,八角 炒香。把腌制的鱼块抖掉葱姜末,擦去水分。【以推动的方式炒肉块,一定不要像炒菜一样,不然肉质很快就烂成渣儿了。】 肉块呈金黄 放入老抽,酱油。多点儿。盐适量。翻炒均...
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东杰03
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鲅鱼炖土豆怎么做最好吃
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鲅鱼炖土豆的做法 步骤1 鲅鱼去内脏洗净,在鱼身上划几刀 步骤2 把葱段 姜片 蒜片塞进鱼肚Tulaoshi.Com子里,撒一些盐腌制10分左右 步骤3 土豆去皮洗净切滚刀块,旁边的是东北大酱 步骤4 锅热后可先用姜片擦一下锅底再倒油,这样鱼不粘锅 步骤5 ...
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笛如美玉
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怎样做垮炖鲅鱼最好吃
垮炖鲅鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲅鱼用剪刀剪开之后去除里面的脏东西后清洗干净。 2. 锅里直接放入水,再把所有的料都放进去。 3. 再加入啤酒。 4. 肥肉切块备用。 5. 然后倒入啤酒,再把鱼和肥肉进去。大火烧开后转小火慢炖两个小时。放点肥肉是为了鲅鱼更香。 6. 鲅鱼的肉比较厚,所以一定要炖的时间长才更好吃。 7. 出锅装盘即可。 8. 味...
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Eason丶boyzizi
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怎样做鲅鱼炖白菜最好吃
鲅鱼炖白菜正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜切段 2. 鲅鱼洗净根据大小切段 3. 葱切段,姜切丝 4. 油开鲅鱼下锅稍煎一下,多放一些醋 5. 加水要没过鱼,葱、姜、大酱、盐、花椒面、味精一并放里,待开锅之后转小火慢炖 6. 最后下白菜继续炖 7. 白菜炖软烂就好了 搜索鲅鱼炖白菜做法大全分类: 海鲜
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苏烟·来一根
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怎样做鲅鱼炖粉条最好吃
鲅鱼炖粉条正宗做法/图解/步骤: 1. 鲅鱼,收拾干净切段,用生抽、料酒、五香粉腌制1小时(腌制汤汁留用) 2. 所有调料都用这个汤勺的量 3. 粉条用温水泡软,待用 4. 大葱切段,姜切片,待用 5. 锅里倒油,花椒、大料、干红辣椒爆锅,倒入葱段、姜片炒香,倒入鲅鱼段,略微煎一下,再倒入腌制剩余汤汁,加盐、味精,调味后,再加少量清水,盖锅盖焖5分钟,加粉...
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网络bu说爱
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鲅鱼炖土豆如何做好吃
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远去的飞鹰888
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西红柿炖鲅鱼的做法 步骤1:鲅鱼洗净,切成5厘米左右厚度的段,放入适量的花雕酒腌渍片刻,控干水分。 步骤2:两面蘸面粉。 步骤3:平底锅烧热,倒油,将粘过面粉的鲅鱼放入,煎至金黄。 步骤4:捞出,控油。 步骤5:西红柿放入热水中焯水半分(www.tulaoshi.com)钟,扒去外皮...
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啤酒鲅鱼炖茄子 1.鲅鱼去除内脏和头洗净 2.在鱼身上打花刀,撒上盐和料酒腌渍十分左右 3.茄子洗净切滚刀块 ...
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V信加我
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鸡爪炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡爪剁掉指尖 2. 土豆切块 3. 葱切段 姜蒜切片 辣椒切段 4. 清水放入鸡爪 葱姜蒜适量 水开之后捞起 5. 锅里放入食用油 放入花椒 干辣椒爆锅 放鸡爪 炒两分钟以后 在放葱姜蒜炒 放酱油 蚝油 6. 加水没过鸡爪加入土豆 加盐 朝天椒 十三香和鸡精 转小火收汁 7. 小火炖15分钟左右收汁就出锅啦! 搜索鸡爪炖土豆...
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窝瓜炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 1.切好窝瓜.土豆和肉2.油锅烧热,冷油下葱花(是为了要葱油哦,做菜会很好吃的)加入肉翻炒,加入少许十三香,炒至肉变色3.加入窝瓜个土豆翻炒4.加入少许清水,加入少许酱油调色,如果淡加入盐调味 2. 顿到土豆和窝瓜软了,盛出就行了 搜索窝瓜炖土豆做法大全
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怎样做牛肉炖土豆最好吃
牛肉炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 下冷水抄下。 2. 加适量淀粉 3. 把香料和牛肉放入炖蛊中,1;30后加入土豆和红萝卜,直到土豆熟了。 搜索牛肉炖土豆做法大全分类: 肉类
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聚散悲欢丶
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怎样做番茄鲅鱼最好吃
番茄鲅鱼正宗做法/图解/步骤: 1 鲅鱼洗净放莲子上控水12小时 2 不粘锅总放油,热锅凉油,油热让如三片姜,放鲅鱼,这次做了13条,五斤,所以分开煎的。一次4四条,将鱼煎至两面金黄后放入高压锅中。 3 在高压锅中这样自己摆放好,不然放不下,这...
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飞翔的小鸟674
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怎样做带鱼炖土豆最好吃
带鱼炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里热油,带鱼双面煎黄,放土豆,然后葱姜蒜,各种调料混合,加水250克,炖半小时,即可。 搜索带鱼炖土豆做法大全
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怎样做排骨炖土豆最好吃
排骨炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨提前腌制好。 2. 砂锅热油,放入葱和姜片烹香。 3. 加入排骨,翻炒3分钟。 4. 加入淘米水2碗,放入盐,白糖。大火滚开。 5. 15分钟以后加入土豆块。 6. 小火煨20分钟就好了。 7. 超级好吃! 搜索排骨炖土豆做法大全
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繁芜世界残落
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怎样做土豆炖羊肉最好吃
土豆炖羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 忘记拍照了羊肉切厚片,锅中烧开水,羊肉煮五分钟,去血水。捞出用凉水冲洗干净, 2. 锅中加适量油,干辣椒呛锅,葱姜爆香,放两勺豆瓣酱炒匀,放入羊肉,炒至变色。放些许酱油。加两大碗水,盖锅盖炖至肉八分熟,差不多二十分钟(我的肉比较嫩,炖的比较快,以肉熟为准) 3. 土豆,胡萝卜洗净切块。西红柿切块,尖椒切片,蒜末,香菜...
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妖精宝蓝苏洙
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怎样做芸豆炖土豆最好吃
芸豆炖土豆正宗做法/步骤: 1. 锅里的油用 花椒 大料 葱姜蒜爆锅 放五花肉炒一会 放芸豆炒 放耗油 酱油 2. 加排骨汤 炖一会 再放土豆 炖 放盐 味精 五香粉 搜索芸豆炖土豆做法大全
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怎样做猪肉炖土豆最好吃
猪肉炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好花椒,八角。把姜和葱切丝或者切片 2. 把猪肉切条,然后用料酒,酱油,香油,盐,味精,五香粉浸半个小时,这样肉更香。 3. 把土豆洗净切块,顺便把辣椒,香菜也切好。 4. 热油,先倒入花椒八角炒出香味,然后倒入切好的姜和葱(这个没有图片,想想当时火大爆炒这些,我是不会有空拿出手机拍照的) 5. 倒入土豆翻炒几分钟...
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怎样做茄子炖土豆最好吃
茄子炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 先把肉肉切成块或者片,茄子撕成条状样子随意切记不要用刀切茄子不然会变味道的,把土豆打好皮切成块,锅里放入比平时炒菜多一丢丢油因为茄子很吃油,油开把肉倒入肉要多炒一会放入茄子继续翻炒,每个茄子条都保证沾到油倒入土豆这个时候放入少许盐,耗油,鸡精老抽后加入水,如果后加老抽就不容易上色了所以要在加水之前放入老抽。水盖过菜就可...
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怎样做鲅鱼饺子最好吃
鲅鱼饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜鲅鱼,去头去内脏洗净;花椒泡水 2. 鲅鱼只有一根大刺,比较好处理,从中间沿着鱼骨片开,然后拿不锈钢勺子将鱼肉刮下来,不要鱼皮。如果鱼肉较大块,就剁一下,成鱼肉泥。慢慢将花椒水打入鱼肉馅中。水要一点点加,充分吸收后再加。馅要稍微湿一些,这样吃起来才会有汤汁,比较鲜 3. 肥肉剁成泥加入。肥肉和鱼相得益彰,更为鲜美。...
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怎样做土豆炖猪肉最好吃
土豆炖猪肉正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉切块,2cm见方,最好是五花肉,由于食材所限,我用的是瘦肉。 2. 土豆切块,比猪肉块稍大。切完放在水里,防止其在空气中氧化变红。 3. 猪肉焯水。猪肉放入冷水中,大火,至水沸腾,捞出猪肉。 4. 这是刚下水的猪肉。 5. 热油炒猪肉,过程放各种调料,酱油,料酒。如喜欢其他口味,可放其他料,如五香八角等,但不要放...
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爱时尚旅行
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