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怎样做德国椒盐卷饼Pezel最好吃

德国椒盐卷饼Pezel正宗做法/图解/步骤:

德国椒盐卷饼Pezel

酵母溶于水中,加入高筋粉和盐,揉成光滑的面团。立即分割6份,滚圆,盖保鲜膜静置20分钟。

每一份面团擀开成?圆形,从长边卷起,搓成两头尖的长条。

德国椒盐卷饼Pretzel的做法 步骤2

如图造型。发酵半小时至面团增大0.5倍。

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2015-12-08

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