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怎样做焦糖蔓越莓饼干最好吃

焦糖蔓越莓饼干正宗做法/步骤:

焦糖蔓越莓饼干

黄油软化(这里没有暖气,室温完全不会软化,先隔热水融化后,用蛋抽搅拌很快就可以到非常柔滑的固态),不需打发,加入焦糖酱拌匀

继续加入一个鸡蛋拌匀,分两次筛入低粉拌匀成面团

蔓越莓干可以切碎些,拌入面团

整成长条(形状随意),放冰箱冷冻一小时后切片,烤箱180度,15分钟左右

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2015-12-08

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