1. 先把低粉、玉米淀粉、糖粉混合筛入牛奶,搅拌均匀,鸡蛋打散缓缓倒入混合液中搅拌均匀,黄油融化,混合液倒入一点到黄油中搅拌均匀,最后再把黄油混合液倒入牛奶混合液当中!放冰箱冷藏半个小时!摊成一块块也是班戟皮!大概能摊13块八寸的!然后用油纸包好放入冰箱冷藏一会!
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