准备工作:把土豆、红薯切片。芹菜改刀,口蘑切片,大葱把葱白和葱绿分开备用,烤箱180度预热
把鱼两面都涂上油,在烤盘中在刷上油(油多一点没关系),放入预热好的烤箱中加热15min,英国买鱼包装上都写了用烤箱的温度和时间,这个时间大家可以根据实际大小来操作,恩,我觉得20min应该是足够了的~~
同时烧热锅子,热锅凉油加入豆瓣酱和老干妈翻炒出香味之后加入蒜瓣和姜片、葱白、花椒到香味出来。
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