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怎样做乡村靠大鹅最好吃
怎样做乡村靠大鹅最好吃
乡村靠大鹅正宗做法/图解/步骤:
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大鹅斩块
2
葱 姜 蒜 八角 酱油
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2015-12-08
怎样做乡村靠大鹅最好吃
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靠大鹅如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
靠大鹅 1.准备农村家养白鹅半只。 2.准备调料1,大葱、姜、花椒、大料、香叶、丁香、桂、干辣椒。 3.准备调料2,黄酒、米醋、老抽、生抽、白砂糖 ...
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怎样做老山芹炖大鹅最好吃
老山芹炖大鹅正宗做法/图解/步骤: 1. 大鹅去内脏,去脚,切块,用水煮一下漂沫,淋干。 2. 放豆油,姜片煸出香味放大鹅,大料继续煸等大鹅微黄放川椒,大葱,洋葱头煸炒炒出香味。 3. 起锅放凤麦球,蚝油,东古酱油,东古老抽,上锅给点火炒一下加水,放鸡粉,盐,醋。倒入高压锅压35分钟,关火开盖在放入土豆,老山芹在压5分钟,山芹放马兜备用,出锅。放炒锅略收汁,...
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怎样做扒鹅-碌鹅最好吃
扒鹅-碌鹅正宗做法/图解/步骤: 鹅洗净、沥干水、备用。(小桔子是我今天带回来给我母后尝鲜的南丰蜜桔: p ) 热油,爆香姜片,再加蒜蓉豆豉继续爆香。盛出备用。 热油,下鹅! 残忍滴,把热油一遍遍往鹅身上浇过去、淋过去… 等鹅鹅变成金黄色,就可以暂时出锅了...
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怎样做粉皮靠肉最好吃
粉皮靠肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1.提前将粉皮泡在温水或凉水中备用; 2. 2.猪肉切片,放入碗内加一个蛋清,适量的生抽、料酒、盐、生姜、大蒜和淀粉进行腌制,15分钟即可。 3. 3.把洗干净的萝卜和芹菜切成菱形片备用。 4. 4.调汁:蚝油、生抽、老抽、醋、料酒少许,白糖一勺、盐适量,然后加水和适量淀粉备用(如果想多喝点汤,可以多加些水) 5. 5.锅里倒油,待油热后放入大料瓣...
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怎样做酱油鹅最好吃
酱油鹅正宗做法/图解/步骤: 锅里放油加热,下鹅肉煎一下,把姜片 ,陈皮一起煎成金黄色 放酱油、水、海鲜酱一起下锅煮30分钟左右(其间要翻拌一俩次) 最后大火收汁,上盘,冷却斩片,淋汁开吃了~~ 小贴士 实验证明放冰糖比其他糖更好吃
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怎样做可乐鹅最好吃
可乐鹅正宗做法/图解/步骤: 1. 鹅半只、生抽和可乐一碗、姜片两片、陈皮、八角两颗。 2. 把材料全部放进锅里。 3. 大概40分钟左右(记得两面都要煮哦) 4. 上碟! 搜索可乐鹅做法大全分类: 下饭菜|禽类
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怎样做红烧老鹅最好吃
红烧老鹅正宗做法/图解/步骤: 不沾锅入油爆香葱、姜、干辣椒 倒入老鹅翻炒略变色, 入料酒继续翻炒 再倒入老抽上色炒匀,入没过老鹅二公分的水,大火烧开,转小火一个小时放入盐、糖继续三十分钟 大火收汁,放鸡精出锅 小贴士 水要一次加足,如果中途...
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步步高升MM
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怎样做【雷蒙德的】乡村面包最好吃
【雷蒙德的】乡村面包正宗做法/图解/步骤: 制作酵头:将新鲜酵母放入水中溶解,把其余酵头所需材料混合均匀。逐渐将酵母水倒入面粉中和面 将酵头搅拌至粘稠的状态。 盖上茶巾,室温发酵6-18小时。也可冷藏发酵过夜 酵头发酵好的状态 在酵头中倒入水,搅拌一下备用...
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下水道的索多玛
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怎样做番茄虾(家常靠大虾)最好吃
番茄虾(家常靠大虾)正宗做法/图解/步骤: 1. 虾去头,背部开刀,挑虾线,备用! 2. 葱姜切好,备用! 3. 调汁,加入番茄酱,糖多一些,海鲜酱油少许,耗油少许,盐少许,味精少许。干淀粉加水。在把调好的汁和淀粉倒入一起,搅拌均匀,这就是要用的汁! 4. 热锅加食用油,油热后,加入葱姜! 5. 加入虾,翻炒,翻炒至虾身基本熟透! 6. 倒入调好的汁,...
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怎样做熏鹅炒青椒最好吃
熏鹅炒青椒正宗做法/步骤: 1. 将熏鹅用开水煮十分钟,洗净切块。 2. 辣椒去仔切片,准备好食材。 3. 锅内放少许油,花椒入锅,放鹅翅,翻炒。 4. 加入切好的辣椒,继续炒一会,加点水盖锅闷两分钟。 5. 加适量的酱油,醋 料酒,鸡精,继续炒两分钟,就可以出炉啦!棒棒哒 搜索熏鹅炒青椒做法大全分类: 午餐
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高邑德人
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怎样做五味鹅最好吃
五味鹅正宗做法/图解/步骤: 把5个100g的材料混合,备用 平底锅加一点点油,把鹅皮煎得变色,变香,稍稍焦,用时大概10mins 把步骤1??加入,中火煮40mins 收汁,先把鹅夹起摆盘,把汁上面的油隔去,再把去过油的汁倒入盘中 开吃
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怎样做乡村田园风土豆仔最好吃
乡村田园风土豆仔正宗做法/图解/步骤: 1.土豆仔用牙刷刷干净表皮,放锅里,加入少许盐,煮15分钟左右至酥软. 2.五花肉切小片,大蒜切碎,姜切片备用. 3.锅内少许油,热后,放入煮好的土豆仔,煎至两面金黄. ...
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怎样做美味健康糖醋干靠虾最好吃
美味健康糖醋干靠虾正宗做法/图解/步骤: 1. 大虾300g,白糖3小勺,醋3小勺,料洒2小勺,盐0.5小勺。先将虾洗净,剪掉头上虾针,用牙签拨掉屎包,控干水份,热锅加入2小勺凉油,将虾滑入,中小火慢慢炒制,这时看到红虾油多起来,用铲或大勺轻压虾头,待虾油很多时,放入料洒,|分钟后放入白糖,盐,醋,盖上锅盖,3分钟后出锅。我的经验,根据情况调火力,根据口味调食材。 搜...
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怎样做黄金鹅油香葱曲奇最好吃
黄金鹅油香葱曲奇正宗做法/图解/步骤: 原材料来一张合影!我把盐跟糖粉装在一个碟子里面了!那样可以少刷一个碟子哈哈 在碗里加入切成小块的黄油。这个时候不要一起加鹅油香葱进去。将黄油软化成图中的样子。不能将黄油融化。软化以后加入鹅油香葱进去 加入糖粉跟盐,一边搅拌一边压碎里面的红葱头。这样方便后面的挤花...
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小墨鱼大靠如何做好吃
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菜的做法
小墨鱼大靠 1.墨鱼洗净,撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片 2.小墨鱼在开水锅里烫一下捞出备用 3.把汤好的墨鱼和肉一起放锅里煮,加料酒。30分钟后加生抽,再煮30分钟加老抽、冰糖大火...
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粉皮靠肉怎么做最好吃
粉皮靠肉的做法 步骤1:首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗TuLaoShi.com里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。 步骤2:少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮...
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乡村小炒兔肉怎么做最好吃
乡村小炒兔肉的做法 步骤1.青椒、小米椒切块、干辣椒切碎.兔腿洗净,斩小块.放入一勺料酒和适量盐10分钟左右 步骤2.锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香7.放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色.放入、葱、姜末和干辣椒碎.放入料酒、盐、生抽、白糖调味出锅前,放入青图老师椒、小米椒...
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怎样做法式乡村风草莓蛋糕最好吃
法式乡村风草莓蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 这个蛋糕需要两天来完成,头一天烤一盘法式马卡龙,组装好放入冰箱备用(相比意式马卡龙而言法式更粗糙些,但制作方法更简单,这个蛋糕为了体现法式乡村感,所以用了法式的方子,因为自己的马卡龙烤的一直不是完美到能让自己满意,所以请大家参照比较正统的配方,现在豆果和网上都可以找到很多大师的配方),马卡龙馅料用了自己调配的草...
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燕麦乡村面包怎样做才好吃
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燕麦乡村面包 1.将燕麦粉、酵母粉、盐、水拌匀糊状,盖好放进冰箱冷藏一天 2.用橡皮刮刀把面团简单整理成需要的形状 3.体积长大到2倍就可以烘焙了 ...
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干靠鱼怎样做才好吃
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干靠鱼
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干靠鱼 1.干鱼1碗,青椒2个,大蒜1头,干辣椒适量、葱、姜少许 2.将干鱼放清水中泡一会,大约十分钟,捞出后洗净控干水份待用 3.大蒜剥皮洗净后切片 ...
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