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怎样做树椒土豆丝最好吃

树椒土豆丝正宗做法/步骤:

树椒土豆丝

土豆去皮洗净,切成火柴棍粗细均匀的细丝,我的刀工很差,大家就勉强将就吧

将切好的土豆丝放到水龙头底下冲两遍,然后泡在清水里去除多余淀粉

锅烧热,倒入油,马上放树椒,小火炒到树椒变色,然后放入葱花炒出香味

土豆丝捞出甩去水分,下锅,大火翻炒两分钟

剁一些蒜末,然后往锅里加一勺醋,翻炒均匀[ 查看全文 ]

2015-12-08

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