面粉加入酵母,用温水缓缓倒入,搅拌成棉絮状,并揉成光滑的面团,盖上保鲜膜开始发酵;倒适量食用油到小碗中,加入细盐搅拌,葱切小段,喜欢切碎的也可以切成葱末,看个人喜好,把油跟葱末拌一下以便入味
夏天气温比较高,晚上发酵大概室温半个小时多就可以了