1,煮花生,先把花生洗一洗,锅内加适量水,放入八角桂皮香叶葱段姜片。
2,放入洗好的花生,放入酱油,盐2勺,大火烧开,转小火煮20分钟。
3,把西芹和胡萝卜切与花生大小的块,焯水,过一下凉水。
4,花生西芹胡萝卜加一勺盐,适量糖,几滴芝麻油,拌一拌,装盘。
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