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凉拌西芹花生米如何做好吃

凉拌西芹花生米

1.花生米洗净,倒入高压锅中,再TuLaoShi.com倒入凉水,水量要没过花生米,盖上盖子、响阀。大火烧开至阀响后转中火煮三分钟后关火,等几分钟后打开取出沥净水份

2.用炒锅或煮锅,锅内倒入两碗水,少许盐、几滴油。等待水开的时间把西芹洗净,用打皮刀刮去外层的皮,切丁后放入开水中煮两、三分钟即可捞出,再用凉水冲凉

3.将西芹丁、煮好的花生米倒入容器中,加半匙盐、小半匙鸡精、糖、凉拌醋,滴入一匙香油、一匙橄榄油,搅拌均匀即可盛入盘中

炝西芹藕片花生米

炝西芹藕片花生米的做法图解1[ 查看全文 ]

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