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怎样做蚝油鸡翅最好吃
蚝油鸡翅正宗做法/图解/步骤:
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鸡翅洗净,划几刀,下锅焯10分种,去血水
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油热,加点白糖,搅化,变酱油色,下锅翻炒,放入葱姜蒜
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2015-12-08
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无油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅用料酒,生抽,盐拌匀放冰箱冷藏一小时,喜欢颜色深些的可以放些老抽。 2. 空气炸锅预热5分钟,200度后将腌制好的鸡翅放入篮内,不要重叠。炸锅时间为10分钟,中间要帮鸡翅翻个身,让他沐浴到更多能量,才美味啊。 3. 如果没有在鸡翅上划两刀口子的可以时间长些,一般在12-14分钟之间就好了。时间到,出锅装盘撒上葱花,搞定。 ...
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酱油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅用盐搓洗干净,翅身切开口 2. 倒入酱油,间隔翻下,腌制约10分钟,让鸡翅均匀入味 3. 油是平时炒菜的3到4倍,油热,下腌好的鸡翅,大火油炸5分钟左右转中小火炸10分钟,里面才能完全熟透 4. 沥干油即可装盘,不用加其他调味,也可根据喜好撒上葱花,今天葱刚好用完就素颜装盘了 搜索酱油鸡翅做法大全
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